Похожие рецепты
Суп пюре из сельдерея с яблоком сидром и чеддеромИнгредиенты: 1 ст.л. сливочного масла, 1 луковица, корень сельдерея 500 г, 1/2 стакана сидра, овощной бульон 3 стакана (+-, до желаемой густоты), 1 ст.л. мелко нарезанной петрушки, 2 небольших красных яблока, шнитт-лук 1 ст.л. (я не использовала), соль перец по вкусуВ кастрюле растапливаем сливочное масло и обжариваем нарезанные кубиками лук и сельдерей до золотистого цвета, минут 5-7. Добавляем сидр и готовим 3 минуты. Вливаем бульон, добавляем петрушку, накрываем крышкой и готовим на среднем огне минут 20. Гриль или ...
Горячие бутерброды из ржаного хлеба с брокколи и чеддеромИнгредиенты: Капуста брокколи - 12 штук, Ржаной хлеб - 4 куска, Майонез - 3 столовые ложки, Красный лук - головки, Сыр чеддер - 1 стаканРазогрейте гриль. В кипящей подсоленной воде отварите цветки брокколи до мягкости примерно 5 минут. Переложите на бумажное полотенце и хорошо просушите. На гриле слегка поджарьте куски хлеба до румяной корочки, примерно по 1 минуте с каждой стороны. Намажьт...
Картофельное пюре с белым чеддером и чеснокомИнгредиенты: Картофель - 500 г, Чеснок - 1 головка, Сливочное масло - 2 столовые ложки, Сметана 10%-ная - 5 столовых ложек, Сливки 40%-ные - 2,5 столовые ложки, Белый сыр чеддер - 60 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуОчистите картофель и чеснок и отварите в кипящей воде до мягкости 20-30 минут. Слейте и разомните до состояния пюре. Добавьте сливочное масло, сливки, сметану и натертый на терке сыр. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
Запеченные кальцоне с белой фасольюИнгредиенты: Фасоль (белая) - 150 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Сыр полутвердый - 150 г, Лист лавровый - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Вода (в тесто) - 100 мл, Пиво светлое|Пиво - 100 мл, Масло оливковое - 30 мл, Дрожжи (сухие, быстродействующие ) - 5 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусуДля начинки в этих кальцоне желательно использовать белую фасоль, рассыпчатую и со сливочным вкусом. Замочите фасоль в холодной воде в течение 12 часов или на ночь. Набухшую фасоль промойте, переложите в кастрюлю, добавьте 1 литр воды, лавровый лист и щепо...