Похожие рецепты
Суп пюре из сельдерея с яблоком сидром и чеддеромИнгредиенты: 1 ст.л. сливочного масла, 1 луковица, корень сельдерея 500 г, 1/2 стакана сидра, овощной бульон 3 стакана (+-, до желаемой густоты), 1 ст.л. мелко нарезанной петрушки, 2 небольших красных яблока, шнитт-лук 1 ст.л. (я не использовала), соль перец по вкусуВ кастрюле растапливаем сливочное масло и обжариваем нарезанные кубиками лук и сельдерей до золотистого цвета, минут 5-7. Добавляем сидр и готовим 3 минуты. Вливаем бульон, добавляем петрушку, накрываем крышкой и готовим на среднем огне минут 20. Гриль или ...
Суп пюре из брокколи с белой фасолью и чеддеромИнгредиенты: Лук репчатый - 1 головка, Растительное масло - 1 столовая ложка, Чеснок - 2 зубчика, Овощной бульон - 4 стакана, Капуста брокколи - 1 головка, Белая консервированная фасоль - 550 г, Зернистая горчица - 2 столовые ложки, Сыр чеддер - 2 стаканаВ кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости 5-7 минут. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте еще минуту. Добавьте бульон, фасоль и половину нарезанной небольшими кусочками брокколи. Доведите до кипения, уменьши...
Мягкое картофельное пюре с чесноком и козьим сыромИнгредиенты: Картофель - 500 г, Чеснок - 2 зубчика, Мягкий козий сыр - 120 г, Сливочное масло - 1 столовая ложка, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Молоко - по вкусу, Рубленая петрушка - 1 столовая ложкаОчистите картофель и зубчики чеснока и отварите в кипящей воде 20-30 минут до мягкости. Слейте и разомните. Добавьте козий сыр, сливочное масло. Посолите и поперчите и добавьте молока до нужной вам консистенции. Добавьте петрушку.
Запечeнное картофельное пюреИнгредиенты: Желток яичный - 3 шт, Масло сливочное - 60 г, Соль - 1 ч. л., Картофель - 850 г, Перец белый (молотый), Орех мускатный, Маргаринкартофель почистить и отварить перетереть (я это сделала через дуршлаг добавили все специи и масло хорошо перемешали добавили яичные желтки опять перемешали и взбили всю массу переложили в кондитерский мешок на противень выкладываем картофельное пюре порцио...