Суп пюре из брокколи и цветной капусты на курином бульоне

24 рецепта

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты Главное отличие супа-пюре от крем-супа - в начилии сливок. Крем-суп всегда готовится со сливками, именно благодаря им и получается особая кремовая масса, суп-пюре же готовится без сливок, в его состав могут входить различные овощи, грибы, мясо и т.д., при ч... Ингредиенты: Куриный бульон 1,5 Литра, Цветная капуста 200 Грамм, Брокколи 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Картофель 1 Штука, Зелень петрушки 1-2 Штук, Соль 0,5 Чайных ложки

Суп пюре из брокколи и цветной капусты Сначала очищаем лук, нарезаем кубиками, обжариваем 5 минут на сковородке с добавлением оливкового и сливочного масла, пока лук не станет мягким. Картофель очищаем, режем произвольно кубиками. Выкладываем в кастрюлю лук и картофель, вливаем бульон, отп... Ингредиенты: Брокколи - 300 гр, Цветная капуста - 200 гр, Лук репчатый - 80 гр, Оливковое масло - 20 мл, Сливочное масло - 20 гр, Картошка - 100 гр, Куриный бульон - 1 л, Молоко - 100 мл, Лимонный сок - 10 мл, Сыр с плесенью - 70 гр, Перец черный молотый (по желанию) - ...

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты на курином бульоне Мясо грудки промыть, отделить от кости, порезать на кубики. В кастрюлю с 2,5 л. воды положить курочку, 1 целую луковицу. Поставить на огонь. Когда закипит, убавить огонь, снять пенку и посолить. В это время подготовить овощи: Капусту разделить на соцветия ... Ингредиенты: на 2,5 л. воды: 1/2 куриной грудки, 400 гр. цветной капусты, 400 гр. брокколи, 3 средних картофелины, 1 луковица (для бульона), 1/2 луковицы для супа, 1 зубчик чесночка, соль, 1 лаврушка, 2 ст.л. оливкого масла, 1 ч.л. сливочного масла

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты Мясо грудки промыть, отделить от кости, порезать на кубики. В кастрюлю с 2,5 л. воды положить курочку, 1 целую луковицу. Поставить на огонь. Когда закипит, убавить огонь, снять пенку и посолить. В это время подготовить овощи: Капусту разделить на соцветия и... Ингредиенты: Вода - 2,5 л, Грудка куриная - 1/2 шт, Капуста цветная - 400 г, Брокколи - 400 г, Картофель (среднего размера) - 3 шт, Чеснок - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Масло сливочное - 1 ч. л., Лист лавровый - 1 шт, Соль (по вкусу)

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты Супы-пюре - отличная альтернатива обычным супам. Предлагаю приготовить суп-пюре из капусты, но использовать будем не распространенную белокочанную капусту, а цветную и брокколи. Рецепт cупа-пюре из брокколи и цветной капусты прост в исполнении, а суп получа... Ингредиенты: Брокколи - 200 г, Цветная капуста - 200 г, Картофель - 160 г, Репчатый лук - 100 г, Чеснок - 1-2 средних зубчика, Бульон (куриный, овощной) - 0,5 л, Молоко - 60 г, Оливковое масло - 30 г, Сливочное масло - 30 г, Сыр - 40 г

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты На небольшом огне доведем до закипания литр воды или куриного бульона. Пока жидкость закипает, нарежем и спассеруем в масле овощи. Морковь и лук режем некрупными кубиками, картофель чуть крупнее кусочками произвольной формы. В разогретом масле обжарим лук с... Ингредиенты: брокколи (замороженная) – 200 гр, цветная капуста (свежая) – 150 гр, картофель – 3 средних клубня, морковь – 1 небольшая, лук репчатый – 0,5 крупной луковицы, сливки 15% - 100 мл, соль – по вкусу, вода (или куриный бульон) – 1 литр, сливочное масло – 25-30 ...

Суп из цветной капусты "Весна в Раю" Суп из цветной капусты «Весна в раю» можно готовить из самой капусты, а можно также добавлять брокколи, морковь и сладкий перец. Конечно, с обилием овощей суп также очень вкусный, но мне больше всего нравится вариант из самой цветной капусты. Капуста сначал... Ингредиенты: Цветная капуста 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Мускатный орех 1/4 Чайных ложки (молотый), Куриный бульон 200 Миллилитров, Сливки 20% 100 Миллилитров, Соль По вкусу, Оливковое масло 1/2 Ст. ложки

Сливочный суп-пюре с курицей Для приготовления сливочного суп-пюре с курицей нам понадобятся замороженные овощи (капуста цветная, брокколи и морковка). Можете варить суп и на филе, у меня в этот раз были голени. Готовый супчик я подаю с гренками и зеленью. Поставьте курицу вариться. Л... Ингредиенты: Куриные голени 2 Штуки, Картошка 2 Штуки, Лук 1 Штука, Морковка 1 Штука, Цветная капуста 150 Грамм, Брокколи 150 Грамм, Морковка замороженная 150 Грамм, Сливки 0,5 Стакана, Специи По вкусу

Суп-пюре из цветной капусты и брокколи Отварить куриный бульон. Добавить в него вариться цветную капусту, брокколи, дольками морковку, лук кусочками. Посолить, поперчить и варить в течение часа. Как сварится, в блендер влить сливки и суп из брокколи и цветной капусты. Сделать пюре. Потом снова п... Ингредиенты: 1,5 л куриного бульона, 500 г цветной капусты, 500 г брокколи, луковица крупная, 1 большая картофелина, 2 морковки, 200 мл сливок, соль, перец, базилик или петрушка

Суп-пюре из цветной капусты, брокколи и сыра фета В кастрюлю налить оливкового масла и поджарить лук и морковку Через 5 мин добавить соцветия брокколи и цветной капусты. Обжаривать еще 3-5 минут. Залить заранее приготовленным бульоном так, чтобы овощи были н полностью в воде. Бульон может быть как мясным, ... Ингредиенты: 1 лук, 2 морковки, 500 г цветной капусты, 200 г брокколи, сыр фета, 1,5 л бульона