Суп-пюре из брокколи и цветной капустыГлавное отличие супа-пюре от крем-супа - в начилии сливок. Крем-суп всегда готовится со сливками, именно благодаря им и получается особая кремовая масса, суп-пюре же готовится без сливок, в его состав могут входить различные овощи, грибы, мясо и т.д., при ч...Ингредиенты: Куриный бульон 1,5 Литра, Цветная капуста 200 Грамм, Брокколи 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Картофель 1 Штука, Зелень петрушки 1-2 Штук, Соль 0,5 Чайных ложки
Суп пюре из брокколи и цветной капустыСначала очищаем лук, нарезаем кубиками, обжариваем 5 минут на сковородке с добавлением оливкового и сливочного масла, пока лук не станет мягким. Картофель очищаем, режем произвольно кубиками. Выкладываем в кастрюлю лук и картофель, вливаем бульон, отп...Ингредиенты: Брокколи - 300 гр, Цветная капуста - 200 гр, Лук репчатый - 80 гр, Оливковое масло - 20 мл, Сливочное масло - 20 гр, Картошка - 100 гр, Куриный бульон - 1 л, Молоко - 100 мл, Лимонный сок - 10 мл, Сыр с плесенью - 70 гр, Перец черный молотый (по желанию) - ...
Суп-пюре из брокколи и цветной капустыСупы-пюре - отличная альтернатива обычным супам. Предлагаю приготовить суп-пюре из капусты, но использовать будем не распространенную белокочанную капусту, а цветную и брокколи. Рецепт cупа-пюре из брокколи и цветной капусты прост в исполнении, а суп получа...Ингредиенты: Брокколи - 200 г, Цветная капуста - 200 г, Картофель - 160 г, Репчатый лук - 100 г, Чеснок - 1-2 средних зубчика, Бульон (куриный, овощной) - 0,5 л, Молоко - 60 г, Оливковое масло - 30 г, Сливочное масло - 30 г, Сыр - 40 г
Суп-пюре из брокколи и цветной капустыСегодня предлагаю вам один из вариантов быстрого и вкусного супа-пюре из брокколи и цветной капусты. А вообще можно не следовать строго рецепту и использовать те овощи,которые у вас есть в наличии! Подробный рецепт внизу в видео. Нарезать лук, чеснок, морко...Ингредиенты: 350 гр. кабачок, 1 лук, 250 гр. цветной капусты, 150 гр. брокколи, соль, гренки, 2 кусочка хлеба, 1 ст.л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока
Суп-пюре из брокколи и цветной капустыМясо грудки промыть, отделить от кости, порезать на кубики. В кастрюлю с 2,5 л. воды положить курочку, 1 целую луковицу. Поставить на огонь. Когда закипит, убавить огонь, снять пенку и посолить. В это время подготовить овощи: Капусту разделить на соцветия и...Ингредиенты: Вода - 2,5 л, Грудка куриная - 1/2 шт, Капуста цветная - 400 г, Брокколи - 400 г, Картофель (среднего размера) - 3 шт, Чеснок - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Масло сливочное - 1 ч. л., Лист лавровый - 1 шт, Соль (по вкусу)
Суп-пюре из брокколи и цветной капусты1. Цветную капусту и брокколи заливаем водой и отвариваем 5-7 минут, солим. 2. Лук и чеснок мелко режем и жарим до золотистого цвета на растительном масле 3. Картошку мелко режем и кладем в лук, наливаем немного воды в которой варилась капуста, тушим до го...Ингредиенты: брокколи-200 г, цветная капуста-200 г, картошка - 1 большая или 2 средних, луковица средняя, растительное масло, чеснок 2-3 зубчика, хлеб белый, сыр твердый-50 г, эстрагон, перец красный острый 1/4 ч.л., смесь перцев(мельница), соль, базилик
Суп-пюре из тыквы и цветной капустыСварить бульон на кости (для этого супа я использую любые кости - свиные, говяжьи, кости птиц или кролика). В холодную воду (2л) добавляю чистую косточку и ставлю вариться на медленный огонь. По мере выкипания воды (это зависит от времени варки и от темпера...Ингредиенты: Вода - 2 л, Кости (на суп) - 150-200 г, Картофель - 3 шт, Морковь - 1 шт, Перец болгарский - 1-2 шт, Тыква - 500 г, Капуста цветная - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Соль - 1 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л.
Суп-пюре из брокколи и цветной капусты на курином бульонеМясо грудки промыть, отделить от кости, порезать на кубики. В кастрюлю с 2,5 л. воды положить курочку, 1 целую луковицу. Поставить на огонь. Когда закипит, убавить огонь, снять пенку и посолить. В это время подготовить овощи: Капусту разделить на соцветия ...Ингредиенты: на 2,5 л. воды: 1/2 куриной грудки, 400 гр. цветной капусты, 400 гр. брокколи, 3 средних картофелины, 1 луковица (для бульона), 1/2 луковицы для супа, 1 зубчик чесночка, соль, 1 лаврушка, 2 ст.л. оливкого масла, 1 ч.л. сливочного масла
Суп-пюре из брокколи и цветной капустыВозможно на этом сайте уже есть такой рецепт. я не нашла. Напишу как я готовила. Отварить капусту и катрофель до готовности, дать немного остыть. В глубокой сковородке спассеровать лук,добавить к нему сливки и прогреть все это. затем влить половину буль...Ингредиенты: 1 пакет замороженной брокколи, 1 пакет цветной капусты, 1 лук, 2 картошки., 1 литр бульона любого,можно из кубика, кусочек сливочного масла, 50 гр. сливок любой жирности, соль, перец . зелень
Суп-пюре из брокколи с семгойРасскажу, как приготовить суп-пюре из брокколи с семгой в домашних условиях. Вкусное и очень интересное получается блюдо, достойное как настоящих гурманов, так и просто тех, кто любит вкусно и сытно покушать. В этом супе отличительно слышны цитрусовые нотки...Ингредиенты: Брокколи 3 Штуки (3 крупные головки), Лук 1 Штука, Чили зеленый 1 Штука (небольшого размера), Филе семги 2 Штуки, Лайм 2 Штуки, Лук зеленый 0.3 Пучка, Чеснок 2 Зубчика, Вода 4.5 Стакана, Специи По вкусу, Цветная капуста 1 Штука (1 крупная головка)
