Овощной суп с брокколи и брюссельской капустой на курином бульоне

10 рецептов

Овощной суп с брокколи и брюссельской капустой на курином бульоне Овощной суп с брокколи и брюссельской капустой на курином бульоне Для начала нам нужно сделать бульон. Для этого возьмем кастрюлю на 2л, заполним ее на 3/4 холодной водой, подсолим и ставим на средний огонь. Опустим туда промытую куриную грудку, отделенную от кожи. Очистим лук, одну морковь и целиком бросим туда же. Как т... Ингредиенты: Куриная грудка - 400 г, Лук репчатый - 1 штука, Морковь - 2 штуки, Петрушка - 1 пучок, Капуста брокколи - 200 г, Цветная капуста - 200 г, Брюссельская капуста - 200 г, Зеленая стручковая фасоль - 150 г, Плавленый сырок - 100 г, Соль - по вкусу

Крем-суп из брокколи, цветной капусты и моркови Крем-суп из брокколи, цветной капусты и моркови Собственно суп варить можно как на овощном бульоне, так и на курином. Я варила на овощном. Когда овощи, а именно брокколи, морковь, и цветная капуста сварились (да, чуть не забыла, добавила еще к ним вариться лук порей колечками по 2 см толщиной), я их пюри... Ингредиенты: Брокколи (замороженная) - 500 г, Капуста цветная (замороженная) - 500 г, Морковь (отварная) - 3 шт, Зелень (разная), Сухарики (ржаные), Сливки - 400 мл, Сыр плавленый - 100 г

Суп «Весенний» из замороженных овощей Суп «Весенний» из замороженных овощей Налейте в металлическую кастрюлю с толстым дном объемом около 2 литров 1 л холодной, желательно фильтрованной, воды и поставьте на средний огонь. Картофель и ½ моркови помойте, очистите от кожуры. Морковь порежьте кружочками средней толщины, положите в заки... Ингредиенты: морковь - ½ средней (весом около 50 г), замороженная брюссельская капуста - 100 г, замороженные соцветия капусты брокколи - 60 г, замороженные соцветия цветной капусты - 60 г, замороженный зеленый горошек - 70 г, соль по вкусу, сметана 18-20 % жирности (для...

Диетический куриный суп Диетический куриный суп В небольшую мисочку выдавил пару столовых ложек лимонного сока, добавил пол чайной ложки цедры, щепотку сахара и, перемешав, оставил настаиваться. Куриное бедрышко залил пол литром холодной воды, положил небольшую луковицу, разрезанную пополам, морковку и п... Ингредиенты: Куриное бедрышко - 150 грамм, картошка - 1 шт., капуста белокочанная - 50 грамм, морковь - 50 грамм, зеленые овощи - 50 грамм, лимон - 1 шт., шалфей - 1 чайная ложка, корень девясила - 1 чайная ложка, лук репчатый - 1 головка, зелень - по вкусу

Овощной суп-пюре с твердым сыром Овощной суп-пюре с твердым сыром Филе курицы вымыть, нарезать кусочками. В кастрюлю налить кипяток и варить филе курицы, предварительно посолив по вкусу, около 30 -45 минут. В сковороду влить 2 ст. л. растительного масла, натертую на терке морковь, немного потушить до 10 -15 минут на умере... Ингредиенты: Филе куриное (режем на небольшие кусочки) - 300 г, Брокколи (замороженная) - 100 г, Капуста брюссельская (замороженная) - 100 г, Кукуруза (консервированная) - 50 г, Горошек зеленый (замороженный) - 50 г, Картофель (средний) - 3-4 шт, Морковь (маленькая) - 1...

Овощной суп с сельдереем и шпинатом Овощной суп с сельдереем и шпинатом Подготовьте необходимые ингредиенты. Очистите все овощи: картофель, морковь и лук - от кожуры, стеблевой сельдерей отрежьте от пучка, шпинат переберите и срежьте с него стебли, у кабачка отрежьте хвостики. Все заготовки промойте в воде. Картофель нарежьте с... Ингредиенты: Сельдерей стеблевой - 120 г, Кабачок - 120 г, Шпинат - 1 пучок (20 г), Картофель крупный - 1 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Лавровый лист - 2 шт., Соль и перец - по вкусу, Зелень - для подачи, Масло растительное - по желанию

Куриный суп. диетический. Куриный суп. диетический. После активной подготовки к празднованию Нового Года, у маменьки разболелся желудок. Я предложил ей сварить суп на курином бульоне без поджарки. Ведь даже когда болеешь, кушать все равно хочется. В небольшую мисочку выдавил пару столовых ложек лимонного сок... Ингредиенты: куриное бедрышко - 150 гр., картошка - 1 шт., капуста белокочанная - 50 гр., морковь - 50 гр., зеленые овощи - 50 гр., лимон - 1 шт., шалфей - 1 ч.л., корень девясила - 1 ч.л., лук репчатый - 1 головка, зелень -

Суп "Витаминчик" Суп "Витаминчик" Отварить куриную грудку, измельчить в блендере. Бульон процедить и добавить в него овощи. Когда овощи будут готовы, измельчить блендером прямо в бульоне, добавить куру и сливки и взбить слегка блендером. Разлить по тарелкам, украсить рубленой зеленью. Прият... Ингредиенты: Грудка куриная (отварная) - 200 г, Брокколи, Капуста цветная, Морковь, Капуста брюссельская, Кабачок (молодой), Картофель, Сливки, Соль - по вкусу

Минестроне Минестроне Нарезаем средним кубиком морковь, репчатый лук, стебель сельдерея, цуккини, болгарский перец. Обжариваем овощи на оливковом масле до полуготовности (примечание: обжарить каждый ингредиент отдельно). Залить овощи водой и довести до кипения. Забросить в суп б... Ингредиенты: Лук репчатый - 10 г, Морковь - 10 г, Сельдерей черешковый - 10 г, Цуккини - 15 г, Перец болгарский - 15 г, Брокколи - 10 г, Капуста цветная - 10 г, Капуста брюссельская - 10 г, Фасоль (консервированная) - 10 г, Помидоры черри - 10 г, Базилик (желательно бра...

Зеленый детский супчик Зеленый детский супчик Курицу залить водой, добавить капусту и брокколи; Добавить промытый горох; Сельдерей, лук, зелень нашинковать; В чашу добавить все остальные ингредиенты, кроме масла, посолить по вкусу; Готовить в режиме "суп" или "варка" - 40 минут; Мас... Ингредиенты: Вода - 1,5 л, Капуста брюссельская - 1 горст., Брокколи (соцветия) - 1 горст., Горох (зеленый ТМ Мистраль) - 0,5 стак., Лук репчатый - 1 шт, Паприка сладкая (зеленая, сушеная кусочками) - 1 ст. л., Укроп (по вкусу) - 1 г, Перец душистый - 3 шт, Соль (по вку...