Суши роллы ассорти с авакадо крабовыми палочками и семгой

Время приготовления: 90 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Уксус (рисовый) - 4 стол.л.
Сёмга (слабосоленная) - 100 гр
Авокадо - 1 шт.
Рис (начинка суши) - 500 гр
Огурцы - 1 шт.
Творожный сыр (стандартная упаковка) - 1 гр

Рецепт приготовления

Начинаем готовить роллы. Для начала необходимо хорошо промыть рис раз 10. Затем оставить его мигут на 30 постоять. Ставим рис на большой огонь и ждем когда закипит, потом убавляем огонь и закрываем крышкой и варим минут 15. Пока рис варится можно нарезать начинку полосками. Сваренный рис должен остыть, добавляем в него 4 стол.ложки рисового уксуса и аккуратно мешаем. Берем бамбуковый коврик кладем на него лист нори блестящей стороной вниз. Шарик риса распределяем по нори, выкладываем начинку и закручиваем в рулет. Острым ножом разрезаем на 6 частей. Кушать с имбирем васаби и соевым соусом.

Источник

Похожие рецепты

Суши мини торт с крабовыми палочкамиИнгредиенты: крабовые палочки - 80 г, рис вареный - 200 г, авокадо - 1 шт., огурцы - 1 шт., семга соленая - 100 г, сыр сливочный - 65 г, васаби - ч. л., креветки - 4 шт., нори - 1 лист, соевый соус - 5 мл, укроп свежий - 3 гПодготовим продукты. На два суши-тортика пригодится 1/2 авокадо, 2/3 огурца небольшого, рис вареный ( на 200 г риса — 250 мл воды, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 2 столовые ложки уксуса, выход 450–460 гр риса вареного, время рецепта без пригото...

Радужные суши с крабовыми палочкамиИнгредиенты: крабовые палочки ТМ VICI - 5 шт., огурцы - 1 шт., яйца куриные - 2 шт., соль - 1 щепотка, сахар - 2 ч. л., рис вареный - 110 г, икра мойвы - 2 ч. л., саке - 1 ст. л., нори - 1 листПодготовим продукты по списку. Крабовые палочки Vici охлажденные. Готовим блинчики — сбиваем 2 яйца с щепоткой соли и 2 ч. л. сахара, ложкой саке (у меня сухое вино). Пропорции даю как по исходному рецепту, на мой вкус блинчики сладковатые, так что можно ле...

Суши гункан с крабовыми палочками огурцом и красной икройИнгредиенты: рис для суши, листы нори, крабовые палочки, красная икра, огурец, соевый соус, рисовый уксус, васаби, имбирь маринованный.Начинаем приготовление суши гункан с варки риса. Сырой рис промываем в нескольких водах, чтобы добиться прозрачности. Воду, взятую в соотношении с рисом 1,2:1, доводим до кипения, засыпаем в нее рис и варим порядка 20-25 минут. Из риса готовят не только зак...

Суши со слабосоленой форелью крабовыми палочками под карри соусомИнгредиенты: рис для суши 200 мл., уксус рисовый 60 мл., вода 250 мл., 2 листа нори blue dragon, слабосоленая форель, палочки огурцов, карри-соус, крабовые палочки,порезанные тонкой соломкой, поджаренный семена кунжута, для подачи, васаби blue dragon, маринованный имбирьПриготовить рис для суши Приготовить коврик для суши с пленкой Нори положить главкой стороной вниз Распределить рис по поверхности,смачивая пальцы рук водой с уксусом Перевернуть нори на коврик с пленкой рисом вниз По краю выложить форель,на нее огурцы Свер...