Маки суши роллы с лососем сыром и огурцом

Маки суши (роллы) с лососем, сыром и огурцом Тщательно промываем рис. Затем помещаем рис в ёмкость для варки и заливаем водой. Воды должно быть в полтора раза больше, чем риса. Сначала отмеряем количество риса кружкой, а потом заливаем его в 1,5 раза большим количеством воды. Для аромата добавляем раз... Ингредиенты: Нори - 20 гр, Огурцы - 150 гр, Сливочный сыр - 150 гр, Чеснок - 1 зубч., Рисовый уксус - 50 мл, Сахар - 1 стол.л., Соль - 0.25 чайн.л.

Хосомаки и Гунканмкаки Хосомаки: Эбикуи маки, Положить лист нори на циновку для суши. Смоченными смесью воды и уксуса руками выложить ровным слоем рис, оставить незаполненными полосы шириной 1 см по бокам и с дальнего от вас края. По центру выложить вареные креветки и огурец посы... Ингредиенты: Нори (листы), Креветки, Огурец, Нори (листы, угря, грилированого в соусе теряки), Саке, Филе рыбное (Лосось), Лист капустный - 1/5 шт, Лосось - 1 ч. л., Огурец - 2 шт