Жареная курица и лапша удон с чили кориандром и имбирем

Похожие рецепты

Жареная лапша удон с креветками тофу и пореемИнгредиенты: Лапша соба - 100 г, Кунжутные семечки - 2 чайные ложки, Зеленый лук - 4 штуки, Растительное масло - 2 столовые ложки, Чеснок - 2 зубчика, Корень имбиря - 1 штука, Соевый соус - 2 столовые ложки, Лайм - штуки, Салат пак-чой - 1 пучок, Яйцо куриное - 1 штукаСварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой. В миску положите яйца и соевый соус, добавьте нарезанный порей, нарезанные креветки, проростки и лапшу. Разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и...

Лапша удон с курицей в китайском стилеИнгредиенты: Грудка куриная - 500 г, Морковь (крупная) - 2 шт, Перец сладкий (средний) - 1 шт, Бульон (грибной) - 1/2 л, Соевый соус - 2 ст. л., Сахар - 1/2 ст. л., Соль, Масло растительное, УдонГрудку освободить от хряща и нарезать длинными тонкими полосками. Морковь желательно натереть на терке "Бернера", но т. к. у меня ее нет, пришлось ручками (раз-два, раз-два) соломкой. Перец нарезать крупными полосками. Обжарить на растительном мас...

Жареная курица с соей апельсином и имбиремИнгредиенты: Филе куриное - 500 г, Бобы (соевые) - 100 г, Масло растительное - 2 ст. л., Перец сладкий красный - 1 шт, Спаржа - 100 г, Горох (в стручках) - 100 г, Горчица - 1 ч. л., Мед - 30 мл, Соевый соус (Kikkoman) - 3 ст. л., Сок апельсиновый - 50 мл, Имбирь (тертый) - 1 ч. л.Делаем маринад: смешиваем горчицу, мед, соевый соус «Kikkoman», апельсиновый сок и натертый имбирь. Куриное филе нарезать соломкой, залить маринадом, накрыть пленкой и убрать в холодильник мариноваться минимум на 30 минут. Разогреваем растительное масло в с...

Лапша удон с уткой и соусом териякиИнгредиенты: лапша удон 200 гр., утка филе 500 гр., имбирь тертый 1 ч.л., чеснок тертый 2 ч.л., соевый соус 2 ст.л., соус терияки 1 упаковка 130 гр., сок лимона 30 мл. (у меня сок граната)., розмарин, тимьян., соль морская, кайенский перец., оливковое масло.Лапшу удон варим согласно инструкции на упаковке. Тем временем чистим имбирь и чеснок и трем на мелкой терке. Утиное филе моем и режем кубиком...размером примерно 2х2 см. Оливковое масло прогреваем вместе со специями (розмарин, тимьян) и имбирем. Далее обжа...