Нежный творожный крем десерт с маскарпоне и папайей

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

маскарпоне - 150 г
творог 2% - 250 г
молоко - 4 ст. л.
сахар ванильный - 1 ч. л.
сахар - 1 ст. л.
папайя - шт.
клубника - 4 шт.

Рецепт приготовления

Взбиваем маскарпоне с творогом, молоком, сахаром и ванильным сахаром с помощью венчика до получения воздушной однородной массы. (Я брала сахар с ванильным порошком, чтобы получились такие замечательные чёрные крапинки) Выкладываем получившуюся массу с помощью двух ложек на тарелки, ну, или в креманки. С помощью овощечистки избавляем папайю от шкурки. Режем пополам (любители папайи могут использовать весь плод!), избавляем от зёрнышек и режем тоненькими дольками. Кто не любит дольками, режет кубиками. Клубнику - необязательный компонент - моем, режем на половинки. Украшаем десерт фруктами-ягодами и подаём незамедлительно. По-моему, замечательный вариант диетического завтрака или ужина. Сахар можно заменить сиропом агавы или мёдом. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Аржантей десерт из маскарпонеИнгредиенты: 500г сыра маскарпоне, 200мл жирных сливок, 100г сахарной пудры, 10мл желатина, 2 апельсина, 1/2 стакана воды, 10мл апельсинового ликёра, 300мл апельсинового сокаЖелатин замочить в воде,затем подогреть на водяной бане. Апельсины почистить и разделить на дольки. В апельсиновый сок(у меня свежевыжатый)добавить ликёр,желатин и перемешать. Апельсиновые дольки разложить по креманкам и залить соком.Поставить в холодильник...

Нежный гарнир из лука порея и грибов с маскарпонеИнгредиенты: 2 стебля лука-порея, 200 г шампиньонов, 1-2 ст.л. масла (сливочного или растительного) для обжаривания, хорошая щепотка тмина, 1-2 ст.л. маскарпоне (у меня легкий)Наши продукты: Режем лук полукольцами. Грибочки произвольно. Разогреваем масло в сровороде и обжариваем грибы и лук до мягкости минут 7-10, добавляем тмин. Я их сначала минут 5 готовила на большом огне, потом столько же на маленьком. В конце добавляем маска...

Пирожные с манго папайей и кремом из лайма и маскарпонеИнгредиенты: Слоеное тесто - 200 г, Манго - 1 штука, Папайя - штуки, Лайм - 1 штука, Сыр маскарпоне - 200 г, Сахарная пудра - 2 столовые ложкиДуховку разогреть до 220°C. Размороженное в холодильнике тесто тонко раскатать и выложить в формочки для выпечки кексов. С помощью кусочка фольги вдавить тесто в формочку и, не удаляя фольгу, выпекать в около 8 минут. Охладить, удалить фольгу и вынуть ...

Крем суп с копчёным тунцом и папайейИнгредиенты: тунец копчёный 500 гр. !, папайя 1 шт. 500 гр. (зелёная,твёрдая как картошка)!, лук репчатый 1 головка 300 гр. !, чеснок 6 зубков!, кинза зелёная 1/2 пучка!, вино белое 100 мл.!, сливки жирные 600 мл.!, куриный бульон 1.5 литра!, оливковое масло 2 ст.л. !, мука 2 ст.л. !, шафран 1/8 ч.л. (испанский)!, чёрный перец 1/2 ч.л. !, соль !У меня тунец горячего копчения,очень нежный и сочный легко режется ножом. Режем на небольшие кусочки! Отдельно в стакане замачиваем на 20 минут горячим бульоном (50мл.) шафран! Чистим лук и чеснок,мелко режем,так-же чистим папайю и удаляем семена,режем на н...