Томатный суп с баклажанами и нутом

2 рецепта

Томатный суп с баклажанами и нутом Томатный суп с баклажанами и нутом Для приготовления нам понадобятся баклажаны, помидоры, нут (у меня консервированный), бульон (у меня концентрированный), паприка, корица, смесь перцев, соль. Баклажаны очистим, нарежем средними кубиками. Выкладываем в миску, посыпаем солью, перемешаем. Отст... Ингредиенты: Баклажаны синие - 2 шт., Бульон куриный - 1.5 л, Корица молотая - 1 щепотка, Лук репчатый - 1 шт., Нут (турецкий горох) - 200 г, Паприка сладкая молотая - 1 ст. л., Помидоры - 2 шт., Смесь перцев - 1 щепотка, Соль - 1 щепотка

Расам с помидорами и чечевицей Расам с помидорами и чечевицей Помидоры залейте кипящей водой, варите на маленьком огне 3 мин., снимите с огня, дайте немного остыть в воде. Затем обдайте холодной водой, снимите кожицу, мякоть мелко порубите. Сушеные острые перцы прогрейте, держа щипцами над открытым огнем (газом) или о... Ингредиенты: 50 г рыжей или зеленой чечевицы, 2 больших мясистых помидора, 2 зубчика чеснока, 2 небольших сушеных острых красных чили, 1 ст. л. топленого масла, 5–6 листьев карри, по 1 веточке мяты и кинзы, 1/2 ч. л. коричневого сахара, 10 горошин черного перца, 2 ч. л....