Суп куриный с баклажанами и яйцомУ меня была куриная грудка, так что суп почти диетический, вы можете взять окорочок и супчик будет более наваристый. Мясо вытащим и разберем на кусочки. Половинку луковицы нарежем не очень мелко, нарежем баклажан и перец средними кубиками и обжарим все вмес...Ингредиенты: баклажаны - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., соевый соус - 2 ст. л., картофель - 3 шт., растительное масло - 2 ст. л., перец черный молотый - 1 щепотка, зелень рубленая - 1 ст. л., лук красный - шт., куриные грудки - 1 г
Холодный кисломолочный суп с баклажанами или кабачкамиОчищенные баклажаны или кабачки нарезать кружочками, обвалять в муке с солью и обжарить на растительном масле. Взбить яйца, залить ими овощи, запекать в духовке 10–12 минут, охладить и нарезать соломкой. Кефир развести холодной кипяченой водой, к полученной...Ингредиенты: Баклажаны - 250 г, Пшеничная мука - 25 г, Яйцо куриное - 2,5 штуки, Растительное масло - 25 мл, Рубленая петрушка - 15 г, Чеснок - 10 г, Кефир - 0,2 л, Вода - 0,4 л, Соль - по вкусу
Свекольный суп на курицеПродукты понадобятся почти те же, хотя есть и оригинальные добавления: например, митболы вместо кусочков мяса. Прочтите о том, как приготовить свекольный суп на курице. В состав не добавляйте больше ничего, поскольку все ингредиенты, включая приправы, сочет...Ингредиенты: Куриные бёдра 1 Килограмм, Цветная капуста 400 Грамм, Репчатый лук 2 Штуки, Яйцо 1 Штука, Лук-порей 1 Штука, Свекла 2 Штуки, Морковь 3 Штуки, Картофель 1 Штука, Фасоль консервированная 1 Штука (банка), Баклажан 1 Штука, Лавровый лист 2-3 Штук, Тмин сушёный ...
Тефтели в баклажанном соусе[url=http://tat-oshka.livejournal.com/184092.html#cutid1]Слова автора.[/url] Приготовить фрикадельки. 3 кусочка хлеба замочить в молоке, отжать и добавить в фарш. Вбить 1 яйцо, 1 измельченный лук, чеснок, хорошо вымешать. посолить и поперчить по вкусу. Дела...Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий,куриный) - 500 г, Лук репчатый (+ для соуса-1 шт.) - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Хлеб ( без корки 3 куска), Молоко - 0,5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (для панировки), Масло растительное (для обжарки), Специи (соль,перец по...
Суп баклажановый с фрикадельками и рисомРис промыть и поставить варить до полуготовности. Я люблю в супы брать круглозерный рис, и Кубань от Мистраль меня совершенно устраивает. Добавить две столовые ложки остывшего риса в фарш, посолить, вбить яйцо и хорошо вымешать. Скатать мокрыми руками мелки...Ингредиенты: Рис (200 мл Кубань ТМ Мистраль) - 1 стак., Фарш мясной - 300 г, Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт, Сельдерей корневой - 150 г, Морковь (некрупная) - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Баклажан (грамм на 200-300) - 1 шт, Лук-порей - 1/2 шт, Томаты протертые - 30...
Суп томатный с овощами и фрикаделькамиФасоль отварить до готовности, как указано на упаковке. Если нет времени варить ее, то можно взять консервированную фасоль. Фарш посолить, поперчить, добавить паприку и хорошо вымесить. Добавить яйцо и снова вымесить массу. Сыр натереть на мелкой терке. Отщ...Ингредиенты: Фарш мясной (говядина) - 300 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Паприка сладкая - 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Сыр твердый - 80 г, Фасоль - 80 г, Перец болгарский (среднего размера) - 1 шт, Баклажан - 1/2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт...
Закусочный кекс с баклажанами и помидорамиНарежьте баклажан ломтиками толщиной 0,5 см, посыпьте солью и оставьте так на 20 минут, чтобы удалить излишнюю влагу и возможную горечь. Затем смойте соль и отожмите баклажаны. Разогрейте половину масла в сковороде и обжарьте баклажанные ломтики с обе...Ингредиенты: Баклажаны - 1 штука, Помидоры черри - 10 штук, Оливковое масло - 8 столовых ложек, Яйцо куриное - 2 штуки, Пшеничная мука - 130 г, Разрыхлитель - 1 чайная ложка, Сушеный орегано - щепотка, Соль - щепотка
Турецкий пирог с баклажанамиЯ сразу поставила запекаться баклажаны в духовку. Пока пекутся баклажаны, займёмся тестом и начинкой. Тёплую воду смешать с оливковым маслом, добавить соль, муку и замесить тесто. Извините за качество фотографий: солнце так печёт в окна после обеда, что ник...Ингредиенты: Масло оливковое (тесто) - 125 мл, Вода (тёплая, тесто) - 125 мл, Соль (тесто и начинка) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (тесто) - 350 г, Баклажан - 500 г, Сыр голландский - 100 г, Сыр адыгейский - 100 г, Творог - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Зелень (кинза или...
О-НабэПромыть мясо в холодной воде, уложить в скороварку, залить 2-мя литрами холодной воды, довести до кипения, снять пенку (добавить нашинкованные имбирь,чеснок) закрыть под давлением и проварить на среднем огне 30-40 минут. Затем в готовый куриный бульон (уже ...Ингредиенты: 1 Лук порей, или репчатый, 1 Морковь, 1/2 Дайкон, 1 Упаковка Охра или Аспарагуса, 1/4 Капусты корейской Хакусай (можно и обыной), 1 корнеплод Ненкон ねんこん, 1 Зеленый перец-ピマン, 1 Баклажан-なす, 1 Упаковка грибов (по вкусу Щийтаке, Майтаке,Энотаки), 1...
