Суп пюре из цветной капусты

470 рецептов

Суп пюре из цветной капусты быстро и вкусно Короче, берете кастрюлю и толстым дном, наливаете туда оливкового масла и сливочное тоже положите. Туда мелко порезанный лук и чеснок. Ждете, пока прозрачным не станет. А пока варите цветную капусту. Я то, по-первости ее целиком варила, да ладно, добрые люд... Ингредиенты: Цветная капуста - 500 гр, Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Картошка - 2 шт., Оливковое масло - 2 стол.л., Сливочное масло - 1 стол.л., Сметана - 3 стол.л., Твёрдый сыр - 100 гр, Белый хлеб - 300 гр, Соль - по вкусу, Вода - 2 л

Суп-пюре из цветной капусты с кабачком Прежде всего необходимо намыть цветную капусту и удалить зеленые листья, для супа нам нужны только соцветия от цветной капусты. Почистить зеленый кабачок, после чего нарезать мякоть кабачка кубиками. Поставить кастрюлю с водой на плиту и довести до кипения,... Ингредиенты: Цветная капуста (соцветия) - 100 гр, Кабачки - 100 гр, Сливочное масло - 10 гр, Молоко (не обезжиренное) - 100 мл, Бульон (овощной) - 200 мл, Яичные желтки - 1 шт., Соль - по вкусу

Суп пюре из цветной капусты со сливками Необходимые ингредиенты: лук и картошку чистим и моем, цветную капусту моем и разбираем на соцветия Лук мелко нарезаем Выкладываем его в сотейник с толстым дном вместе со сливочным маслом Пассеруем на среднем огне 3-4 минуты до прозрачности Картошку произво... Ингредиенты: Цветная капуста - 350 гр, Картошка - 100 гр, Лук репчатый - 50 гр, Сливочное масло - 40 гр, Сливки (20%) - 100 мл, Чеснок - 1 зубч., Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Вода - 200 мл

Австрийский суп-пюре из цветной капусты 1. Качан цветнуй капусту разобрать на средние соцветия (отложить несколько мелких соцветий для украшения супа при подаче), залить бульоном и отварить. 2. Размолоть капусту с бульоном блендером. 3. Муку подсушить без изменения цвета, слегка охладить, развест... Ингредиенты: Цветная капуста - 300 гр, Овощной бульон - 400 мл, Пшеничная мука - 1 стол.л., Сливочное масло - 40 гр, Молоко - 150 мл, Яичные желтки - 1 шт., Соль - по вкусу

Суп-пюре из цветной капусты и картофеля Для приготовления супа-пюре нужно сразу подготовить продукты по списку. Картофель нарезать кубиками. Порей нарезать кружочками. Цветную капусту разделить на соцветия. В сковороде разогреть сливочное и оливковое масло, добавить пропущенный через пресс чеснок... Ингредиенты: Цветная капуста – 400 г, Лук-порей – 60 г, Картофель – 350 г, Оливковое масло – 1 ст.л., Масло сливочное – 15 г, Чеснок – 1 зубчик, Вода – 600 мл, Соль – по вкусу

Суп-пюре из цветной капусты и кабачков Чтобы приготовить суп-пюре из цветной капусты и кабачков, подготовьте необходимые продукты по списку. Кабачки "молочной" спелости можно использовать целиком и нарезать их вместе с нежной кожицей и семенами. Цветную капусту промойте и разберите на соцветия. ... Ингредиенты: Цветная капуста - 300-350 г, Кабачки - 500 г, Топленое масло - 1 ст.л., Соль - 1 щепотка, Соль черная - 0,5 ч.л., Асафетида - на кончике ножа, Черный молотый перец, паприка молотая, карри - по вкусу

Суп-пюре из цветной капусты с сыром Ломаем или режем цветную капусту на соцветия, заливаем ее водой и варим до желательной для вас степени мягкости. У меня время полной варки составило 15 минут (7 - до закипания и 8 - после). Если воды будет меньше, чем капусты где-то на палец, то суп получит... Ингредиенты: Цветная капуста - 1 шт., Вода - 1000 мл, Сыр сливочный - 100 г, Сыр твердый - 20 г, Соль, травы - по вкусу

Суп-пюре из цветной капусты с сыром Очень хорошо суп-пюре из цветной капусты с сыром подавать запеченными бутербродами или гренками. По этой технологии можно готовить любой овощной суп-пюре. Главный прием - обжарить в кастрюле с толстым дном на оливковом масле лук и чеснок, а затем уже добави... Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Пармезан 1\2 Стаканов, Соль, перец По вкусу

Суп пюре из цветной капусты, кабачков, помидоров и ботвы Во время поста следует придерживаться определённой диеты и употреблять немного другую еду. И сейчас я поделюсь с вами кулинарным рецептом «овощной суп пюре». Итак, для начала разбираем цветную капусту на корешки, промываем её, половину капусты в... Ингредиенты: Цветная капуста - 250 гр, Морковь (порезанная) - 250 гр, Помидоры (крупные спелые) - 4 шт., Плавленый сыр - 250 гр, Лук репчатый (мелко порезанный) - 1 шт., Свекольная ботва (1 штука) - 15 гр, Чеснок (большой зубчик чеснока (раздавленный)) - 1 зубч., Сливоч...

Суп-пюре из цветной капусты с горчичными гренками Сначала приготовим горчичные гренки. В небольшую форму для запекания нальем оливковое и растопленное сливочное масло. Туда же добавляем тертый твердый сыр и вкусную горчицу. Вчерашний багет нарезаем мелкими кубиками. Хорошо все перемешиваем. Лучше всего под... Ингредиенты: замороженная цветная капуста ТМ «Планета витаминов» - 700 г, лук репчатый - 100 г, картофель - 200 г, сыр твердый - 80 г, сливки 20% - 200 г, оливковое масло - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., чеснок - 3 зубчика, соль - по вкусу, перец черный молотый -...