Печенье новогоднее мягкое бисквитное с тонким хрустящим шоколадом

Ингредиенты

бисквит:
10 яиц
2 ст. сахара
2 ст. муки
ванилин
шоколад белый 200 гр
шоколад тёмный 200 гр
сыпучие украшения
форма для печенья ёлочка и снежинка

Рецепт приготовления

Приготовить тесто. Взбить яйца с сахаром 8-10 мин, затем добавить муку и ванилин, перемешать лопаткой.
Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, сбрызнуть маслом, распределить тесто тонким слоем.
Выпечь два тонких бисквита (я взбивала два бисквита из этих продуктов)
Выпекать 10-12 мин.
Остудить на решетке.
Используя формы для печенья вырезать из бисквита ёлочки и снежинки.
Растопить белый и тёмный шоколад на водяной бане, не доводить до кипения.
Одну сторону печенья покрыть шоколадом: ёлочки тёмным , а снежинки белым.
Украсить так, как Вам нравится, используя всевозможные сыпучие присыпки.
Готовое печенье сложить в контейнер чтобы бисквит остался мягким.
Из обрезков бисквита я приготовила очень вкусные пироженки-конфетки, рецепт размещу позже.
Очень вкусное получилось печенько, бисквит мягкий, а шоколад тонкий и хрустящий. Угощайтесь! С наступающим Новым годом!!!!

Источник

Похожие рецепты

Мягкое карамельное печенье канелеИнгредиенты: молоко 500мл, сахар 220гр, ванильный сахар 1пакетик (8гр), масло сливочное 50 гр, 3 яйца, мука 125 гр, ром или коньяк 3ст.л, выход: 16 штукМолоко вскипятили, добавили 120гр сахара, ванильный сахар и масло. Все хорошо размешать и дать массе остыть. Взбить яйца с 100гр сахара в стойкую пену. Добавить муку и на средних оборотах миксера смешать с яичной массой. Добавить остывшую молочную смесь,ром...

Новогоднее бисквитное печенье со специями и цитрусовыми цукатамиИнгредиенты: Пшеничная мука - 100 г, Молотая корица - 1 чайная ложка, Молотый имбирь - чайной ложки, Молотый мускатный орех - чайной ложки, Разрыхлитель - чайной ложки, Соль - чайной ложки, Сахар мусковадо - 50 г, Молоко - 1 столовая ложка, Сливочное масло - 75 г, Хлопья миндаля - по вкусу, Цукаты из смеси цитрусовых цедр - 2 столовые ложкиРазогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки. В миске смешайте муку, корицу, имбирь, мускатный орех, разрыхлитель, соль, сахар, молоко, размягченное сливочное масло и мелко нарезанные цукаты. Хорошо перемешайте. Затем аккуратн...

Мягкое печенье девченочьеИнгредиенты: мука, масло, яйца, сахар, крахмал, пек. порошок, сода, сольЧтобы получить мягкое и слегка влажное после выпечки внутри и хрустящее сверху печенье надо: - 80 мл. растительного масла без запаха *арахисовое, например* - 80 гр. маргарина для выпечки - 100 гр. сахара-сырца (он придает мягкость) - 20 гр. белого сахара - ...

Пицца цезарь с хрустящим тонким тестом и румяной сырной корочкойИнгредиенты: мука - 450 гр, дрожжи сухие - 12 гр, масло растительное - 4 ст. л., вода - 250 мл, сыр моцарелла - 200 гр, сыр пармезан - 100 гр, помидоры - 300 гр, куриная грудка - 1 шт, майонез - 150 гр, соевый соус - 3 ст. л.Подготовить все необходимые ингредиенты и заместить эластичное густое тесто для пиццы Цезарь. Для этого в чашу миксера просеять муку, добавить сухие дрожжи, щепотку соли и растительное масло, перемешать. С помощью насадки «крюк» на низкой скорости мешать за...