Лоранский пирог с брокколи грибами и беконом

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Бездрожжевое слоеное тесто - 1 штука
Капуста брокколи - 200 г
Шампиньоны - 400 г
Лук - 1 штука
Сыр моцарелла для пиццы - 100 г
Яйцо куриное - 1 штука
Пшеничная мука высшего сорта - 1 столовая ложка
Молоко - 100 мл

Рецепт приготовления

Обжариваем лук, грибы, бекон.
Раскатываем тесто, застилаем им форму и начинаем выкладывать начинку.
Посыпаем сыром.
Делаем заливку: взбиваем вилочкой одно яйцо, туда полстакана молока и столовую ложку муки.
Заливаем пирог и сверху еще посыпаем сыром.
В духовку до румяной корочки (минут 20 при 200 градусах).

Источник

Похожие рецепты

Лоранский пирог с семгой и брокколиИнгредиенты: Пшеничная мука - 250 г, Сливочное масло - 125 г, Яйцо куриное - 3 штуки, Вода - 3 столовые ложки, Сыр - 200 г, Сливки 20%-ные - 200 г, Слабосоленая семга - 400 г, Капуста брокколи - 200 гМасло (размягченное) мелко режем, смешиваем с мукой в крошку. Формируем горку, сделав углубление. В него вбиваем 1 яйцо, 3 столовые ложки воды и соль. Все тщательно перемешиваем так, чтобы тесто не приставало к рукам, если тесто липнет к рукам — присыпать н...

Лоранский пирог с курицей грибами и шпинатомИнгредиенты: Сливочное масло - 50 г, Яйцо куриное - 3 штуки, Вода - 3 столовые ложки, Пшеничная мука - 200 г, Куриное филе - 300 г, Свежие шампиньоны - 400 г, Молодой шпинат - 200 г, Лук репчатый - 100 г, Сливки 25%-ные - 200 мл, Сыр - 150 г, Мускатный орех - 1 чайная ложка, Соль - по вкусу, Растительное масло - по вкусуМасло сливочное перемешать с 1 яйцом (можно не добиваться однородной массы), добавить воду, муку и соль, замесить тесто. Положить тесто в пакетик и убрать в холодильник на 30 минут. Для начинки куриное филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать и...

Невероятная вкуснятина с грибами и курицей лоранский пирогИнгредиенты: ингредиенты: тесто: 100 гр. сливочного масла, 1-2 куриных яйца, 2 ст.л. холодной воды, 200 гр. муки, 0,5 ч.л. соли, начинка: 400 гр. грибов, 300 гр. куриного филе, репчатый лук, растительное масло, соль, заливка: 150 гр. сыра, 3 куриных яйца, 250-300 мл. сливок, сольВы влюбитесь в этот пирог с первого кусочка! Нежная сливочная начинка с грибами, курицей и сыром, рассыпчатое мягкое песочное тесто. Лоранский пирог классический рецепт.

Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиваркеИнгредиенты: Куриная грудка 1 Штука, Лук 2 Штуки, Грибы 300 Грамм, Мука 200 Грамм, Сыр твердый 150 Грамм, Масло сливочное 50 Грамм, Сливки 200 Грамм (или сметана), Вода холодная 3 Ст. ложки, Специи 1 По вкусуХочу с вами поделиться простым рецептом лоранского пирога с курицей и грибами в мультиварке. Он получается довольно сытным, так что вполне сможет заменить собой полноценный семейный обед или ужин. Вот только готовьтесь к тому, что за последний кусочек будет...