Суп-крем из цветной капусты и морковиЛук порезать и обжарить. Цветную капусту вымыть и разобрать на соцветия. Нарезать крупными кубиками одну морковь. В среднюю кастрюлю поместить соцветия цветной капусты, кубики моркови, разрезанный вдоль зубчик чеснока, жареный лук, залить водой, сливками и ...Ингредиенты: 0,5 головки цветной капусты, 2 моркови, 1 кабачок, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1,5 ст. молока (0,5 ст. можно заменить сливками 15%), 1,5 ст. воды, соль, белый перец, мускатный орех, 3 ст.л. растительного масла, 3 веточки кинзы
Запеченный крем-суп из цветной капустыКапусту разобрать на соцветия. Морковь для супа нарезать кружочками, картофель небольшими кубиками (они должны быть меньше соцветий капусты в два раза для равномерного запекания). Лук нарезать крупно. Поместить все подготовленные овощи в форму для запекания...Ингредиенты: Морковь - 1 штука, Цветная капуста - 1 головка, Картофель - 3 штуки, Лук - 1 штука, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - щепотка, Растительное масло - 2 столовые ложки
Крем-суп из брокколи, цветной капусты и морковиСобственно суп варить можно как на овощном бульоне, так и на курином. Я варила на овощном. Когда овощи, а именно брокколи, морковь, и цветная капуста сварились (да, чуть не забыла, добавила еще к ним вариться лук порей колечками по 2 см толщиной), я их пюри...Ингредиенты: Брокколи (замороженная) - 500 г, Капуста цветная (замороженная) - 500 г, Морковь (отварная) - 3 шт, Зелень (разная), Сухарики (ржаные), Сливки - 400 мл, Сыр плавленый - 100 г
Мятный суп-крем с цветной капустойПорей нарезать колечками. В кастрюле растопить кусочек сливочного масла, выложить порей и потушить до мягкости. Овощи (в рецепте указано количество уже почищенных овощей) очистить. Патиссон нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, капусту разде...Ингредиенты: Капуста цветная (свежая) - 200 г, Лук-порей (кусочек длиной около 12 см), Патиссон (маленький) - 100 г, Морковь (маленькая) - 50 г, Мята (свежая, веточки) - 4-5 шт, Вода - 1-1,5 стак., Сливки (15%) - 0,5 стак., Соль (по вкусу), Сахар - 0,5 ч. л., Паприка сл...
Суп-пюре из брокколи и цветной капустыГлавное отличие супа-пюре от крем-супа - в начилии сливок. Крем-суп всегда готовится со сливками, именно благодаря им и получается особая кремовая масса, суп-пюре же готовится без сливок, в его состав могут входить различные овощи, грибы, мясо и т.д., при ч...Ингредиенты: Куриный бульон 1,5 Литра, Цветная капуста 200 Грамм, Брокколи 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Картофель 1 Штука, Зелень петрушки 1-2 Штук, Соль 0,5 Чайных ложки
Суп из цветной капусты в мультиваркеСуп с цветной капустой можно делать мясной и постный. В данном случае я решила разбавить постность капусты курицей. Это сочетание подчеркнет вкус супа, но не лишит его мягкости. Цветную капусту можно класть целыми соцветиями, а можно ее отварить и перемолот...Ингредиенты: Цветная капуста 500 Грамм, Курица 500 Грамм, Картофель 4 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Соль, перец, специи По вкусу, Масло подсолнечное 30 Грамм, Зелень По вкусу
Суп из цветной капусты "Весна в Раю"Суп из цветной капусты «Весна в раю» можно готовить из самой капусты, а можно также добавлять брокколи, морковь и сладкий перец. Конечно, с обилием овощей суп также очень вкусный, но мне больше всего нравится вариант из самой цветной капусты. Капуста сначал...Ингредиенты: Цветная капуста 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Мускатный орех 1/4 Чайных ложки (молотый), Куриный бульон 200 Миллилитров, Сливки 20% 100 Миллилитров, Соль По вкусу, Оливковое масло 1/2 Ст. ложки
Грибной суп с цветной капустойЭтот грибной суп с цветной капустой получается очень ароматным, нежным и питательным. Особую пикантность ему придает сельдерей и плавленый сырок. При желании можно сделать крем-суп, измельчив его блендером. От этого вкус супа не изменится. Также к нему можн...Ингредиенты: Шампиньоны 6-8 Штук, Цветная капуста 1 Штук, Лук 1 Штук, Морковь 1 Штук, Картофель 2 Штуки, Сельдерей 1 Штук, Плавленый сырок 1 Штук, Сливочное масло 20 Грамм
Крем-суп из цветной капусты с сыромГотовим куриный бульон: для изготовления двух стаканов куриного бульона надо взять 400г курицы, половину крупной луковицы, четверть крупной моркови, половину стебля сельдерея, половину лаврового листа и веточку петрушки. Залить 600г воды и варить, снимая пе...Ингредиенты: Цветная капуста - 400 г, Лук репчатый - 1,5 головки, Чеснок - 1 зубчик, Филе куриной грудки - 400 г, Морковь - штуки, Стебель сельдерея - штуки, Лавровый лист - штуки, Петрушка - 1 веточка, Вода - 600 мл, Обезжиренное молоко - 1 стакан, Тертый сыр - 100 г, ...
Суп-пюре из цветной капусты и тыквы+ очень классная заправка.Вкусный,быстрый и простой суп-пюре или крем-суп из цветной капусты и тыквы. Подробный рецепт в видео внизу. Лук, корень петрушки и морковь нарезать на кубик и обжарить сразу в кастрюле. Нарезать тыкву кубиком, цветную капусту на соцветия и добавить в кастрю...Ингредиенты: 400 гр. цветной капусты, 150 гр. тыквы, соль, 1 лук, 1 морковь, 2-3 корня петрушки (по желанию), молоко, 2 ст.л. растительного масла
