Салат с тунцом овощами и брынзой под пикантной заправкой

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка
помидоры желтые - 3 шт.
перец сладкий красный - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
брынза - 100 г
соль - 1 щепотка
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
оливковое масло - 4 ст. л.
лимонный сок - 3 ст. л.
соевый соус - 2 ст. л.
горчица с зернами - 1 ч. л.
чеснок - 1 зубчик
кинза свежая - 5 веточек
сахар - 1 щепотка
базилик фиолетовый - 2 веточки

Рецепт приготовления

Открыть банку с консервированным филе тунца в оливковом масле ТМ «Магуро». Выложить рыбу на сито и процедить от масла. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать ломтиками. Сладкий перец вымыть, обсушить, очистить от семян и нарезать небольшими полосками. Лук почистить, разрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками. Брынзу нарезать кубиками среднего размера. Филе тунца ТМ «Магуро» нарезать или разделить руками на кусочки. Подготовленные овощи выложить в тарелку, немного посолить, поперчить, перемешать. Выложить кубики брынзы, перемешать. Выложить часть кусочков филе тунца ТМ «Магуро» в тарелку, перемешать. Кинзу помыть, обсушить, мелко нарезать. Чеснок почистить, натереть на мелкой терке. Для заправки соединить оливковое масло из баночки с консервами, лимонный сок, соевый соус, горчицу с зернами, кинзу, чеснок, сахар, перемешать. Полить салат заправкой. Сверху выложить оставшиеся кусочки тунца. Украсить листиками фиолетового базилика. Подать салат к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат винегретный мотив с пикантной заправкойИнгредиенты: 4 свеколки, 3 морковки, зеленая часть порея, стебель сельдерея, заправка: 1 ст. л. хрена, 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ч . л. сахара, 0.5 ч. л. солиОвощи...Свеклу и морковь отвариваем заранее и охлаждаем. Вот,что нужно для заправки... Свеклу натереть на крупной тёрке... Морковь тоже на крупной тёрке... Сельдерей тонко нарезать почти полупрозрачными кусочками (будет вкуснее!)... Отправляем к овощам... П...

Лёгкий салат с тунцом овощами и пикантной заправкойИнгредиенты: тунец консервированный — 1банка, салат — 100 г, томаты черри красные+желтые — по 6шт, лук-порей — 30 г, сыр слабосоленый французский мягкий — 30 г, маслины б/к — горсть, масло подсолнечное пахучее (нерафинированное) — 1 ч.л., соевый соус от киккоман — 1 ч.л., чеснок сушеный молотый — 1/3 ч.л., перец белый молотый — 1/3 ч.л.Салат порезать крупно, лук — тонкими кольцами; Уложить зелень на тарелку — перемешать; Помидоры порезать пополам или на 4 части, добавить к зелени — аккуратно перемешать; С тунца слить жидкость, рыбу измельчить, добавить в салат — аккуратно перемешать; Сыр ...

Салат с фарфалле тунцом и пикантной заправкойИнгредиенты: фарфалле тм borges - 150 гр, тунец консервированный в собственном соку - 200 гр, огурец небольшой - 1 шт, стебель сельдерея -1 /2 шт, зеленый лук, свежая мята чили свежий по желанию, заправка, винный уксус - 1 ст. л, оливковое масло тм borges - 2 ст. л, соль щепотка, сахар - 1 ч.л., лимонный сокОтварить фарфалле согласно инструкции,обдать холодной водой и откинуть на дуршлаг,чтобы стекла вода Все ингредиенты для заправки смешать и взбить,откорректировать по вкусу С тунца слить жидкость Порезать зеленый лук ,листики мяты Огурец порезать мелким куби...

Салат грандж с пикантной заправкойИнгредиенты: Вода кипячёная - 150 мл, Сахар - 0.5 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Уксус яблочный - 1.5 ст. л., Ветчина - 150 г, Лук фиолетовый - 1 шт., Майонез - 2 ст. л., Огурцы солёные - 2 шт., Фасоль стручковая замороженная - 150 г, Яйца куриные - 3 шт., Горчица в зёрнах (Дижонская) - 1 ст. л., Майонез - 4 ст. л., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Рассол огуречный - 50 мл, Соль - 1 щепоткаДля приготовления салата «грандж» нам понадобится стручковая фасоль, солёные огурцы, вечина, куриные яйца, майонез, фиолетовый лук, французская горчица в зёрнах, масло подсолнечное рафинированное, яблочный уксус, тёплая кипячёная вода, сахар, соль и чёрный ...