Салат из баклажанов по татарски заготовки на зиму

Салат из баклажанов по-татарски. заготовки на зиму Это очень вкусный острый салат из баклажанов, с кавказской ноткой, за счет добавления свежей зелени. Его обычно закатывают на зиму, хотя совсем необязательно ждать зимы, можно готовить этот салат для повседневного стола и есть как в горячем, так и в холодно... Ингредиенты: 2 кг. баклажаны, 1,5 кг. помидоры, 1,5 кг. сладкий перец, 1 кг. репчатый лук, 150 гр. растительное масло, 100 гр. сахар, 70 гр. соль, 4 головки чеснока, по желанию, корень петрушки, 1-2 шт. острый перец, 1/2 ч.л. кориандр, 100 гр. свежая зелень

Баклажаны по-татарски Вскипятить томатный сок с солью, сахаром, растительным маслом и уксусом. Я обычно развожу томатную пасту, делаю чуть гуще сока, иногда какую-то часть заменяю прокрученными помидорами, например 0,5 л помидоров и 2,5 л разведенной пасты. Добавить чеснок и гор... Ингредиенты: Соль - 2 ст. л., Сахар - 1 стак., Уксус (или 2 ст.л. эссенции) - 1 стак., Масло растительное - 2 стак., Чеснок (головки!) - 4 шт, Баклажан - 2 кг, Перец болгарский - 12 шт

Баклажаны по татарски на зиму Для приготовления баклажанов по-татарски на зиму возьмите следующий набор продуктов: синие баклажаны, помидоры, сладкий перец, острый стручковый перец, чеснок, подсолнечное масло без запаха, соль, сахар, уксус. Все овощи предварительно хорошенько вымойте и ... Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг, Болгарский перец - 700 гр, Помидоры - 1.5 кг, Перец острый стручковый - 1 шт., Чеснок - 5 зубч., Сахар - 100 гр, Соль - 1 стол.л., Подсолнечное масло - 250 мл, Уксусная эссенция - 1 чайн.л.

Баклажаны по-татарски на зиму Подготовим ингредиенты по списку: баклажаны, перец, воду, масло, помидоры, сахар, соль, уксус, чеснок. Вымоем и высушим овощи. Нарезаем помидоры (1,5 кг) сначала на половинки, затем каждую на небольшие полукольца. Нарезанные томаты выкладываем в кастрюлю, д... Ингредиенты: Баклажаны синие - 1000 г, Вода - 125 мл, Масло подсолнечное нерафинированное - 250 мл, Перец сладкий (болгарский) - 750 г, Помидоры - 1500 г, Сахар - 125 г, Соль - 1 ст. л., Уксус столовый 9% - 125 мл, Чеснок - 2 головка

Салат «Татарская песня» из кабачков и баклажанов Салат «Татарская песня» на зиму представляет нарезку кабачков, окутанную овощным соусом. Сегодня, кроме кабачков, в салат добавим баклажаны, которые точно скрасят данное блюдо, а также изменят его привычный вкус. Благодаря равномерной нарезке кабачков и бак... Ингредиенты: Кабачок - 1 кг, Баклажан - 1 кг, Перец болгарский - 1 шт., Яблоко - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Перец чили - 1 шт., Морковь - 1 шт., Чеснок (1 головка) - 4 зубочка, Томатная паста - 70 г, Сахар - 150 г, Масло растительное - 150 мл, Уксус (столовый 9%) - 80...