Заготовки на зиму вкусное лечо из болгарского перца

81 рецепт

Заготовки на зиму. вкусное лечо из болгарского перца Я считаю эту заготовку универсальной, ее можно видоизменять под свой вкус. Лечо из перцев по этому рецепту мне очень понравилось, пожалуй, больше остальных вариантов. Все продукты я взвешиваю уже в очищенном состоянии. Специи можете менять по своему усмотре... Ингредиенты: рецепт лечо из болгарского перца: помидоры 1 кг, перец 2 кг, лук 300 гр., соль 1 ст.л., сахар по ст., сушеный чеснок 1 ч.л., орегано 1 ч.л., масло 100 мл., уксус 60 мл.

Лечо из болгарского перца Для приготовления лечо из болгарского перца и помидоров на зиму подготовьте основные ингредиенты. Томаты как следует вымыть и пропустить через мясорубку либо размолоть в чаше блендера. Полученное пюре перелить в большую кастрюлю, добавить сахар, соль и раст... Ингредиенты: Свежие томаты - 3 кг, Перец сладкий, болгарский - 4 кг, Сахар - 5 ст.л., Соль - 1 ст.л., Растительное масло - 1 стакан, Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь» Рецепт этого лечо живет в моей семье уже очень давно. Уж не знаю, откуда такое название у него, но лечо получается действительно - пальчики оближешь. Нежно, вкусно, слегка сладковато - то, что нужно для приготовления закуски на зиму из болгарского перца. Эт... Ингредиенты: Перец болгарский - 1,2 кг, Помидоры спелые - 2 кг, Чеснок - 4 зубчика, Перец жгучий - 1 шт., Базилик - 0,5 пучка, Масло растительное - 1 ст.л., Сахар - 6 ст.л., Соль - 2 ч.л., Уксус 6% - 2 ст.л.

Лечо из болгарского перца Перцы 25 штук хорошо помыть, удалить семена и порезать. 500-600 г репчатого лука очистить и порезать тонкими полукольцами. В большую ёмкость влить 1,5 л вкусного томатного сока, добавить 0,5 стакана растительного масла и уксуса 9%, 0,5 стакана сахара, чёрн... Ингредиенты: Лавровый лист - 3 шт., Лук репчатый - 500 г, Масло подсолнечное рафинированное - 0.5 ст., Перец душистый - 5 шт., Перец сладкий (болгарский) - 25 шт., Перец чёрный горошком - 6 шт., Сахар - 0.5 ст., Сок томатный - 1.5 л, Соль - 1 ст. л., Уксус столовый 9% -...

Лечо с болгарским перцем Замечательный рецепт лечо на зиму! Яркое, красивое блюдо, необычайно вкусное. Подготовленные овощи нарезаем, помидоры пропускаем через мясорубку. Морковь добавьте к томатам и варите 20- 30 минут. Затем добавляем болгарский перец, лук , специи. Добавьте ... Ингредиенты: помидоры — 3 кг, красный болгарский перец — 2 кг, морковь - 0,5, лук - 1 кг, сахар — 4 ст. л, соль — 2 ст.л., растительное масло — 60 мл., яблочный уксус - 60 мл., душистый перец горошком — 2 шт., черный перец горошком —, гвоздика - 2 шт, стручковый перец -...

Лечо без болгарского перца пальчики оближешь 1. Чеснок очищаем, выкладываем в чашу блендера. 2. Помидоры моем, нарезаем на 2-3 части, отправляем в чашу вслед за чесноком. 3. Превращаем помидоры и чеснок в ароматный соус с помощью блендера (можно пропустить и через мясорубку, если так удобнее). 4. Соус... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Помидоры - 500 гр, Чеснок - 25 гр, Сахар - 60 гр, Соль - 20 гр, Растительное масло - 50 мл, Специи сухие - по вкусу, Уксус - 40 мл

Лечо по-болгарски с потрясающим вкусом: секретный рецепт Для приготовления лечо по-болгарски подготовить глубокую кастрюлю. Промыть помидоры и прокрутить спелые овощи через мясорубку целиком, крупные плоды предварительно разрезать на несколько частей. Болгарский перец промыть, очистить от семян, убрать плодоножки... Ингредиенты: спелые помидоры - 1,5 кг, болгарский сладкий перец - 1 кг, сахарный песок - 2 ст. л., соль поваренная - 1 ст. л., уксус 9 % - 1 ст. л., черный перец горошком - 4 шт, душистый перец - 4 шт, гвоздика - 2 шт

Вкусное лечо с баклажанами, помидорами и перцем: секретный рецепт Баклажаны следует порезать крупными брусочками, от кожицы их можно не очищать. Посолить и оставить на какое-то время. Лук необходимо порезать полукольцами и обжарить в кастрюле на растительном масле На помидорах можно сделать крестообразный надрез, затем об... Ингредиенты: баклажан - 600 гр, помидор - 300 гр, перец сладкий болгарский - 3 шт, репчатый лук - 2 шт, чеснок - 2 зубчика, сахарный песок - 1 ст. л., уксус - 2 ч. л.

Ленивое лечо с луком перцем и морковью Для приготовления этого лечо, вам нужны перцы, морковка и лук. Вместо помидор можно воспользоваться обычной томатной пастой. Чтобы лечо получилось не только вкусное, но и красивое, купите перец разного цвета. Итак, вначале его надо помыть и почистить от сем... Ингредиенты: Болгарский перец - 3 кг, Лук - 1 кг, Морковь - 1 кг, Вода - 750 мл, Сахар - 1 стак. (200 мл), Соль - 2 стол.л., Уксус (9%) - 0.5 стак. (200 мл), Подсолнечное масло - 1 стак. (200 мл), Перец - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу, Томатная паста - 250 гр

Вкусное лечо необычное Я очень люблю лечо. Для меня - это самая лучшая еда из любых консервированных овощей. Но этот кулинарный рецепт для меня явился неожиданностью, потому что в этом случае мы имеем не просто овощной салат, а готовый гарнир. Который можно подавать к мясу или ко... Ингредиенты: Растительное масло - 0.5 л, Лук репчатый - 1 кг, Болгарский перец - 1 кг, Морковь - 1 кг, Сахар - 1 стак. (200 мл), Соль - 2 стол.л., Рис - 2 стак. (200 мл), Помидоры - 3 кг, Перец острый стручковый - 1 шт.