Салат по-татарскиЭтот простой рецепт салата по-татарски я нашла на одном из сайтов, посвященных кулинарным традициям народов Средней Азии. Автор рецепта советует использовать этот салат в качестве дополнения к сытным мясным блюдам татарской кухни. От себя добавлю - не тольк...Ингредиенты: Помидоры 500 Грамм, Яйца 2-3 Штук, Чеснок 5-8 Зубчиков, Укроп По вкусу, Йогурт или простокваша 0,5 Стакана, Соль По вкусу, Перец красный молотый По вкусу
Картофельный салат под татарским соусом рецепт с фотоКартофельный салат под татарским соусом, готовится из простых и таких привычных продуктов, но имеет совершенно неповторимый вкус. Чтобы начать приготовление этого салата, нужно подготовить продукты, а именно отварить картофель в мундирах, отварить яйца и за...Ингредиенты: Картофель (2 шт.), Куриное яйцо (2 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Яблочный уксус (4 ст.ложк), Майонез (100 г.), Сметана (1 ст.ложк), Сыр (50 г.), Соленые огурцы (1 шт.), Чеснок (1 шт.)
Салат "Ханский"У вас неожиданные гости и нужно быстренько что-то придумать на стол? Вот вам простой рецепт приготовления салата "Ханского". Готовится он элементарно, можно использовать предварительно отваренный картофель и яйца. Заправка к салату делается из май...Ингредиенты: Язык отварной 300 Грамм, Картофель 300 Грамм, Яйца перепелиные 4-5 Штук, Помидоры черри 5 Штук, Салат 1 Штука (пучок), Майонез 2 Ст. ложки, Горчица 2 Ст. ложки, Соль По вкусу
Таджикский салат со щавелемУ меня есть подруга, по национальности она таджичка. Последнее время мы очень часто проводим время вместе, и приготавливаем для наших детей всевозможные блюда разных народов. Так вот таджикская кухня очень похоже на узбекскую и татарскую кухни. Но ни в узбе...Ингредиенты: Капуста - 200 гр, Зелень - 3 гр, Болгарский перец - 2 шт., Салат-латук - 1 шт., Щавель - 2 гр, Сметана (или сливки) - 100 гр, Морковь - 2 шт., Соль - по вкусу
Салат с ветчиной и пикантным омлетом «мозаика вкуса».Для омлета смешать яйца с половиной нормы кетчупа и горчицы. Добавить мелко нашинкованный зеленый лук и тертый чеснок. Выпечь 2-3 нетолстых омлета, лучше на антипригарной сковороде с минимумом масла. Остудить и нарезать омлет неширокими полосками. Ветчину...Ингредиенты: ветчина – 150 г, горошек тм «махеевъ» – 1/2 банки, яйца – 2 шт., помидоры черри – 8 шт., пекинская капуста – 100 гр., лук зеленый – 2 перышка, чеснок – 1 зубчик, кетчуп татарский тм «махеевъ» – 2 ст.л., горчица русская тм «махеевъ» – 2 ч.л., майонез с переп...
Салат а-ля цезарь с креветками (наверное,что-то поменяла)Креветки отвариваем в подсоленной воде Очищаем Сыр натираем на мелкой терке Треть сыра откладываем,остальная часть пусть подсушивается Если помидоры большие,то нарезать небольшими ломтиками,а черри пополам Батон разрезать на небольшие кусочки Обжарить быст...Ингредиенты: 25 шт. королевских креветок, салат корн, 3 кусочка батона, раст масло, 3 зуб очищенных и порезанных зубчика чеснока, 100 гр. сыра, 2 помидора или несколько черри, 2 ст. л кетчупа (у меня татарский), 1 ст. л соевого соуса, сахар,перец,соль, лимонный сок
Бифштекс с пикантной приправой по-татарскиЗажарить готовый стейк, порезать половинку луковицы мелкими кубиками, а вторую нашинковать тонкими полукольцами. Порубить мелко три огурца, оставшийся — надрезать веером. Разрезать на половинки четыре оливки, остальные и каперсы мелко нарезать. Смешат...Ингредиенты: говяжьего стейка - 400 г, оливок с перцем - 50 г, соленых огурца, помидора, яйца, репчатого лука - 1 головка, каперсов - 1 ст.л., горчицы - 1 ч.л., соли - 1 ч.л., острого молотого перца - 1/2 ч.л., черного молотого перца - 1/2 ч.л., кресс-салат
Салат «Татарский»Мясо отварите без соли и специй, охладите и порежьте небольшими кубиками. Редьку натрите на крупной тёрке, смешайте с мясом добавьте майонез и соль по вкусу.Ингредиенты: редька дайкон - 1 штука, баранина - 150-200 граммов
Салат из кабачковВоду, сахар, соль, томатную пасту, масло, уксус смешать и вскипятить. В кипяток закладываем кабачки, нарезанные кубиками, и варим 10 минут. Затем болгарский перец, порезанный полукольцами, и еще варим 10 минут. Далее лук, нарезанный кольцами - варим 10 мину...Ингредиенты: Томатная паста (или кетчуп, лучше татарский) - 350 г, Вода - 1 л, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ст. л., Масло растительное - 1 стак., Уксус - 100 г, Кабачок - 2 кг, Перец болгарский - 5 шт, Лук репчатый - 10 шт, Помидор - 10 шт, Петрушка
