Пирог на слоеном экспресс тесте с шоколадной начинкой

Время приготовления: 145 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

яйца куриные - 1 шт.
шоколад - 2 шт.
молоко - 6 ст. л.
корица - ч. л.
грецкие орехи - 1 горсть
тесто слоеное дрожжевое - 4 пласта

Рецепт приготовления

Можно использовать и покупное тесто, а можно приготовить самостоятельно, по уже полюбившемуся рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/78037-pirog-s-zavarnym-kremom-na-sloenom-ekspress-teste. С той лишь разницей, что в этот раз делаем не 2 улитки, а 4, так как в этом пироге будет 4 коржа-слоя. Раскатываем каждый пласт и вырезаем из каждого елочку. На паровой бане растопить шоколад, добавив корицу и 5 ст.л. молока, перемешать. Это начинка. Смазать каждый пласт начинкой. Посыпать орехами. Так поступить со всеми пластами, сложив их друг на друга. Смешать желток с оставшейся 1 ст. л. молока и смазать этой смесью пирог. Сделать ножом боковые надрезы, имитируя еловые ветки. Затем, приподнимая каждую образовавшуюся боковую полоску-веточку, повернуть её вокруг своей оси, можно дважды. Из обрезков получились ещё 5 пироженок. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Готовый пирог можно декорировать сахарной пудрой и ягодами клюквы и черники. Приятного аппетита и весёлых праздников!

Источник

Похожие рецепты

Пирог с заварным кремом на слоеном экспресс тестеИнгредиенты: сахар - 1 стакан, яйца куриные - 1 шт., кукурузный крахмал - 3 ст. л., молоко - 2 стакана, ванилин - 1 щепотка, дрожжи сухие - ч. л., яйца куриные - 1 шт., соль - 1 щепотка, мука - 3 стакана, сливочное масло - 200 г, молоко - 1 стаканЗаранее достаем масло из холодильника. Для теста к теплому молоку добавляем дрожжи, яйцо, чуть соли, муку. Вот такое мягкое и эластичное тесто мне замесила моя хлебопечка. Делим тесто на 2 части и раскатываем каждую в пласт. Каждый пласт смазываем мягким ма...

Мясной заливной пирог на слоёном тестеИнгредиенты: тесто 300 гр., мясной фарш 500 гр., лук 1 шт., сыр 50 гр., болгарский перец 1 шт., заливка, молоко 200 гр., сыр 100 гр., яйцо 2 шт., соль и перецПережарим лук и фарш до готовности. Готовим заливку: взбиваем яйца добавляем молоко и натёртый на мелкой тёрке сыр, всё перемешиваем и заливка готова. Раскатываем тесто в форму с закрытыми бортиками в середину кладём фарш и заливаем заливкой. Сверху произво...

Куриные фрикадельки с начинкой в слоёном тестеИнгредиенты: Куриное филе - 300 г, Лук репчатый - 1 шт., Масло кукурузное - 2 ст. л., Мускатный орех молотый - 0.5 ч. л., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Соль - 1 щепотка, Сыр твёрдый - 80 г, Тесто слоёное бездрожжевое - 150 г, Яйца куриные - 2 шт.Для приготовления фрикаделек в тесте нам понадобится слоёное тесто, куриное филе, лук репчатый, куриное яйцо, сыр, сладкий перец, растительное масло, соль, молотый чёрный перец и мускатный орех. Мясо пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать. Разогреть...

Капустный пирог на слоёном тесте с копчёностямиИнгредиенты: Балык варенокопчёный - 60 г, Капуста белокочанная - 400 г, Кетчуп - 1 ч. л., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Перец душистый - 2 г, Свиная грудинка копчёная - 50 г, Сосиски Венские - 1 шт., Тесто слоёное дрожжевое - 500 г, Яйца куриные - 1 шт.Для приготовления пирога нужно взять готовое слоёное дрожжевое тесто, капусту, каплю кетчупа, крупную луковицу, масло растительное и разные копчености, по желанию. Тесто предварительно полностью разморозить и разделить на две части. Одну часть взять чуть бо...