Острый кокосовый суп с нутом рисом и карри

Острый кокосовый суп с нутом, рисом и карри Нут замочить на ночь в большом количестве воды. Утром промыть, снова залить водой из пропорции 2,5 части воды - 1 часть нута и поставить варить до готовности, примерно на час. Когда нут сварится, добавьте к нему рис, посолите воду и отварите рис до полугото... Ингредиенты: Нут - 1 стак., Рис (коричневый ) - 1/2 стак., Перец болгарский (красный) - 1 шт, Перец чили - 1 шт, Молоко кокосовое - 400 мл, Карри - 1 ч. л., Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2 шт, Перец черный (молотый), Чеснок - 4 зуб., Соль

Тыквенный суп с карри и нутом на кокосовом молоке На несколько часов или на ночь сухой горох нут заливаем водой, предварительно промыв два-три раза и удалив поврежденные горошины. После замачивания воду заменяем чистой, варим нут в несоленой воде до готовности, по времени это займет один-два часа. Готовый ... Ингредиенты: тыква – 500 гр, горох нут сухой – 0,5 стакана, морковь – 1 шт, лук репчатый – 2 шт, чеснок – 1-2 дольки, перец чили молотый – 1-1,5 ч. ложки (по вкусу), приправа карри для овощей – 1 ч. ложка, куркума – 1 ч. ложка, сушеные листья карри (если есть) – 8-10 шт...