Огурцы без уксуса на зиму соленые хрустящие

111 рецептов

Огурцы без уксуса на зиму соленые хрустящие Подготовить все продукты, банку хорошенько вымыть. Замочить огурцы на три часа в холодной воде. Затем вымыть их еще раз, срезать кончики.На дно 3л банки выложить листья вишни, смородины, хрена, укроп, острый перец, 2 зубчика чеснока. Уложить огурцы плотными... Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Соль - 100 гр, Чеснок - 2 зубч., Перец острый стручковый - 1 шт., Листья вишни (а также: смородины, ореха) - 20 гр, Хрен (листья) - 5 гр, Укроп (стебель с семенами) - 10 гр

Ассорти с кабачками помидорами и огурцами на зиму Для приготовления овощного ассорти на зиму по предлагаемому рецепту возьмите огурцы, помидоры, кабачки, чеснок, смесь перцев горошком и свежий укроп, можно зонтики. Для маринадной заливки потребуются лимонная кислота, соль, сахар и вода. Кабачки можно взять... Ингредиенты: Огурцы - 4 шт., Помидоры - 2 шт., Кабачки - 100 гр, Лимонная кислота - 1 чайн.л., Вода - 500 мл, Соль - 0.5 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Укроп - по вкусу, Перец горошком - по вкусу

Соленые хрустящие огурчики на зиму Залить на пару часов огурцы холодной водой, подготовить набор специй, промыть листья, банки для надежности лучше простерилизовать, но можно этого и не делать, дать им высохнуть. Разложить по банкам листья и специи, плотно заполнить огурцами, залить обычной ... Ингредиенты: огурцы - 2 кг, соль - 100 г, перец черный горошком - 10 шт., листья вишни - 4-6 шт., лавровый лист - 2-3 шт., листья смородины - 1/2 шт., листья малины - 1/2 шт., чеснок - 1 головка, зонтики укропа

Соленые огурцы на зиму хрустящие и вкусные Берём огурцы,моем,отрезаем хвостики.Замачиваем в холодной воде на 5-6 часов.Далее стерилизуем литровые банки,на дно кладём зубчики чеснока по 5 штук,перец чёрный горошком и душистый по 5 шт каждого,а так же укроп по 2 зонтика и заливаем маринадом три раза:1... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Поваренная соль - 1 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л., Душистый перец - 5 шт., Перец горошком - 5 шт., Укроп - по вкусу, Чеснок - 5 зубч., Уксусная эссенция - 1 чайн.л.

Малосольные огурцы на зиму Продукты которые нам понадобятся. Огурцы помыть и залить холодной водой, оставить на несколько часов, это нужно для того что бы огурчики были хрустящие. На дно эмалированной кастрюли складываем зелень это: зонтики укропа 6 шт, листья хрена 6 шт, листья смор... Ингредиенты: Огурцы - 5 кг, Вода - 7 л, Соль - 7 стол.л., Чеснок - 8 зубч., Чеснок - 7 зубч.

Вкусная засолка огурцов на зиму Такую вкусную засолку огурцов на зиму сделать очень легко, и я вам рекомендую попробовать данный рецепт! Получатся вкусные огурчики, в меру ароматные, и не в меру хрустящие и вкусные! Попробуйте, вам точно понравится этот потрясающий вкус! Отличный вариант ... Ингредиенты: Огурцы 30-40 Штук (расчет на трехлитровую банку), Вода 2.5 Литра, Соль 1.5 Ст. ложки, Ветки укропа 4-5 Штук, Листья хрена 3 Штуки, Морковь 2-3 Штук, Ветки эстрагона 2 Штуки, Корень хрена 2-3 Штук, Чеснок 4-5 Зубчиков, Перец горошком 5 Штук

Засолка огурцов на зиму (в банках) Количество ингредиентов, указанных в рецепте, рассчитано на банку объемом 3 литра. Проверено, что огурчики, приготовленные таким способом, получаются очень хорошими. Думаю, что вам пригодится этот простой способ засолки огурцов на зиму в банках. Удачи! Огур... Ингредиенты: Огурцы 1,5 Килограмма, Чеснок 4 Зубчика, Перец горошком 4 Штуки, Перец жгучий 1/3 Штуки, Соль крупная 50 Грамм (рассол на 3-х литровую банку), Вода 1 Литр (рассол на 3-х литровую банку), Укроп 2-3 Штук (зонтики), Корень хрена 1 По вкусу, Листья смородины и ...

Закатка соленых огурцов на зиму В моей семье все почему-то очень большие ценители и любители таких "народных" закусок, как огурцы и помидоры. Папа, например, жить не может без огурцов! Расскажу теперь, как сделать закатку соленых огурцов на зиму. Уверена, вам понравится этот рец... Ингредиенты: Огурцы свежие 5 Килограмм, Чеснок 3 Штуки, Листья хрена 12 Штук, Листья смородины 6 Штук, Листья вишневые 24 Штук, Перец горошком 36 Штук, Соль По вкусу

Солёные огурцы на зиму в банках Вам нельзя есть консервацию с уксусом, но вы хотите зимой похрустеть огурчиком? Я поделюсь с вами проверенным годами рецептом, как приготовить солёные огурцы на зиму в банках. Такие огурчики можно есть уже через три дня, а можно закатать крышками и поставит... Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Вода 1 Литр, Соль 60 Грамм, Чеснок 1-2 Зубчиков, Укроп 1 Штука, Хрен 1 Штука (лист, корень)

Консервирование огурцов на зиму Преимущество этого рецепта заключается в том, что огурцы можно хранить длительное время, при этом они сохраняют свежий вид и приобретают пикантный вкус. По желанию можно добавить в маринад водку, что сделает огурцы уникальными. Рецепт помогает сделать огурц... Ингредиенты: Огурцы 2 Килограмма, Зонтики укропа 2 Штуки, Листья черной смородины 5 Штук, Листья вишни 5 Штук, Чеснок 1 Долька, Хрен 20 Грамм, Перец горошком 8 Штук, Соль 3 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Вода 1,5 Литра