Жареные баклажаны с чесноком и помидорами

Жареные баклажаны с чесноком и помидорами 1. Молоденький не очень большой баклажан нарежьте кружочками. Слишком толстыми их делать не нужно, но и в стружку превращать тоже не рекомендуется. Постарайтесь сделать толщину в 4-5 мм. Слишком большие баклажаны не советуют использовать для жарки. Крупный ... Ингредиенты: баклажан среднего размера, молодой – 1 шт., помидоры красные, среднего размера – 2 шт., чеснок – 1-2 зубчика, растительное масло – для жарки, соль поваренная – большая щепотка, майонез – по вкусу и желанию.

Жареные баклажаны на зиму с чесноком и помидорами Бланшируем помидоры, надрезав накрест. Нарезаем баклажаны. Помидоры обдаем холодной водой и снимаем кожицу. Режем крупным кубиком. В сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем баклажаны. Рубим чеснок. Смешиваем в кастрюльке чеснок, нарезанные поми... Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Помидоры - 3 шт., Уксус - 20 мл, Чеснок - 2 зубч., Сахар - 5 гр, Подсолнечное масло - 2 стол.л., Душистый перец - по вкусу, Перец горошком (черный) - по вкусу, Укроп - 1 стол.л., Тимьян, чабрец - 5 гр, Соль - по вкусу

Жаренные баклажаны с чесноком Баклажаны, жареные с чесноком - летнее повседневное блюдо. Готовится быстро и из самых простых доступных продуктов, но тем не менее это очень вкусно! Для приготовления нам понадобится баклажаны, помидоры, чеснок, сметана (можно заменить на майонез), зелень ... Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт, Помидоры- 2 шт, Масло растительное - 4 ст.л, Сметана (или майонез) - 4-5 ст.л, Чеснок - 4 зубчика, Зелень петрушки - пол пучка, Соль ,перец - по вкусу.

Огонек из баклажан с болгарским перцем и помидор Баклажан нарезать кругами, но не тонкими! Пересыпать солью и оставить на 10-15 минут, чтоб вышла горечь. Потом баклажаны промыть от соли. Но я не промывала. В глубокую сковороду налить масло и обжаривать кружки. Чеснок, острый перец, сладкий перец, помидоры... Ингредиенты: Баклажаны - 10 кг, Чеснок (Чеснок 10 головок) - 200 гр, Перец острый стручковый - 10 шт., Помидоры (Помидор крупный берем) - 6 шт., Петрушка - 250 гр, Подсолнечное масло - 0.7 л, Уксус (Уксус добавляйте постепенно, и пробуйте.) - 500 мл

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком Баклажаны помыть и порезать кружочками, залить водой и посолить. Оставить так их на пол часа, затем воду слить. На разогретую и смазанную маслом сковороду выложить баклажаны Обжарить с двух сторон. Тем временем нарезаем кружочками помидоры Смешиваем майонез... Ингредиенты: Помидоры - 3 шт., Баклажаны - 2 шт., Майонез - 100 гр, Чеснок - 4 зубч., Растительное масло - 50 гр, Зелень - по вкусу

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком Приготовьте на закуску жареные баклажаны с помидорами и чесноком. Их можно подать как в теплом, так и в холодном виде с черным хлебом. Просто, вкусно и сытно. 1. Приготовим продукты. 2. Баклажан нужно вымыть, отрезать хвостик. Порезать кружочками. 3. Посоли... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Соль, перец черный По вкусу, Масло рафинированное 4 Ст. ложки, Зелень По вкусу, Сметана По вкусу (для подачи)

Баклажаны пармеджано продукты которые понадобятся. Помидоры мелко порезать, или измельчить с помощью блендера, тушить пока не уменьшатся в 2 раза. Перелить в форму для запекания. Посыпать помидоры орегано и измельченным чесноком. Баклажаны почистить и залить холодной водой, это... Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Баклажаны - 3 шт., Чеснок - 4 зубч., Орегано сухой - 2 стол.л., Твёрдый сыр - 200 гр, Яйца - 2 шт., Мука - 3 стол.л., Растительное масло - 1 чайн.л.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами Баклажан - это овощ, с которым наши кулинары познакомились по историческим меркам недавно. Тем не менее, на данный момент сфера его применения в кулинарии весьма широка. Баклажаны не только варят, жарят, тушат, консервируют на зиму в различных вариантах, но... Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Помидоры - 3-5 шт., Соль - по вкусу, Майонез - 0,5-1 пачка, Чеснок - 2-4 шт., Масло подсолнечное - для жарки, Мука - 2 ст.л.

Закусочные баклажаны с морковью и чесноком Баклажаны нарезать на тонкие круги, приблизительно 5 мм. Посолить и отставить, чтобы выделилась жидкость. Так из баклажанов убирается горечь. Слить жидкость, овощи обвалять в муке и жарить на сковороде, смазанной растительным маслом. Масла на сковороду лить... Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., морковь - 2 шт., мука - 1,5-2 ст.л., чеснок - 3 зубчика, майонез, соль

Жареные баклажаны с сыром и чесноком Это очень простой, но в то же время беспроигрышный вариант приготовления овощной закуски. Такие рулетики можно подавать как на ужин или на праздничный стол, так и взять с собой на пикник, например. Возьмите на заметку этот удачный вариант, как приготовить ж... Ингредиенты: Баклажаны 3 Штуки (средние), Чеснок 2-5 Зубчиков, Помидор 2-4 Штук, Сливочный сыр 150 Грамм, Зелень По вкусу, Растительное масло 3-5 Ст. ложек, Соль По вкусу, Сметана или майонез По вкусу

Больше рецептов