Баклажаны с помидорами, фаршем и сыром1. Баклажан моем, разрезаем пополам вдоль, изнутри по всей поверхности делаем насечки ножом, снаружи на кожице также делаем прорези. 2. Выкладываем подготовленные половинки в емкость с подсоленной водой и оставляем на некоторое время вымачиваться, пока буде...Ингредиенты: Баклажаны - 200 гр, Лук репчатый - 80 гр, Фарш мясной - 150 гр, Помидоры - 70 гр, Твёрдый сыр - 40 гр, Чеснок - 5 гр, Петрушка - 20 гр, Растительное масло - 80 мл, Соль - по вкусу, Смесь перцев молотых - по вкусу
Баклажаны с помидорами в пармезанеПорезать баклажаны на ломтики. Чуть-чуть посыпать солью. Отставить баклажаны на 2 часа, чтобы они пустили влагу. Нагреть в кастрюле оливковое масло. Положить измельченный чеснок, осторожно готовить минуту, чтобы появился аромат. Положить порезанные на кубик...Ингредиенты: сыр моцарелла - 300 г, сухари панировочные - 200 г, сыр пармезан - 100 г, соус томатный - 100 мл, яйца - 4 шт., помидоры - 3 шт., баклажаны - 2 шт., масло оливковое - 40 мл, базилик - 30 г, мука - 30 г, масло оливковое - 1 ст.л., соль - 1 ч.л., чеснок - 1 з...
Баклажаны с помидорами под сыром в духовкеБаклажан вымыть, нарезать кружками, положить в емкость вместе с растительным маслом, нашинкованным укропом, пропущенным через пресс чесноком. Посолить по вкусу, перемешать. Нарезать помидор ломтиками, натереть твердый сыр. Смазать форму растопленным сливочн...Ингредиенты: сыр твердый - 50 г, масло сливочное - 10 г, баклажаны - 1 шт., помидоры - 1 шт., майонез - 2 ст.л., масло растительное - 1 ст.л., сухари панировочные - 1 ч.л., чеснок - 2 зубчика, укроп - 3 веточки, соль
Острые жареные баклажаны с помидорамиБаклажаны нарезать тонкими ломтиками, посыпать солью и оставить для удаления горечи. Тонко нарезать помидоры такими же ломтиками. Измельчить очищенный чеснок, петрушку, перец чили, добавить соль, черный молотый перец, растительное масло. Массу растереть с п...Ингредиенты: молоко - 100 мл, баклажаны - 3 шт., помидоры - 2 шт., яйца - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, перец чили, петрушка, соль
Баклажаны с помидорами в духовкеБаклажаны с помидорами, запеченные в духовке – это очень вкусно и в какой-то мере даже полезно. Ведь главные ингредиенты наделены немалым количеством витаминов и микроэлементов, поэтому обладают полезными для нашего организма свойствами. Оцените рецепт бакл...Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Помидоры 4-5 Штук, Сыр твердый 200 Грамм, Чеснок 4-5 Зубчиков, Масло растительное По вкусу (для жарки), Соль По вкусу, Перец По вкусу, Зелень По вкусу
Баклажаны с помидорами в мультиварке1. Сперва подготовьте овощи: очистите лук, вымойте и обсушите баклажаны и помидоры. Баклажаны нарежьте, посолите и оставьте на 15-20 минут. После промойте хорошо под проточной водой. 2. Дно чаши мультиварки можно немного смазать растительным маслом. Нарежьт...Ингредиенты: Баклажан 2 Штуки, Помидор 3-4 Штук, Чеснок 1 По вкусу, Твердый сыр 100 Грамм, Луковица 1 Штука, Соль 1 Щепотка, Специи 1 Щепотка
Баклажаны с помидорамиБаклажаны с помидорами – одно из устоявшихся в кулинарии сочетаний продуктов, так уж сложилось, что два этих овоща отлично друг друга дополняют. На основе этого сочетания готовят самые разные блюда, от горячего и закусок до консервов на зиму. Мы в этом реце...Ингредиенты: Баклажан 2 Штуки (большой), Помидоры 4 Штуки, Зелень По вкусу, Черный молотый перец, соль - По вкусу, Оливковое масло 50 Миллилитров, Майонез 2 Ст. ложки
Баклажаны в помидорахПодготовить все необходимые ингредиенты. Помидоры для этого рецепта лучше брать плотные, среднего размера. Баклажаны очистить от кожуры, порезать кубиками не слишком большими, переложить в миску, добавить чайную ложку соли и оставить на 15 минут. Через указ...Ингредиенты: помидоры – 8 шт., баклажаны – 2 шт., сыр – 100 гр., укроп – 1 пучок, чеснок – 2 зубка, майонез – 2 ст.л.
Тушеные баклажаны с помидорами и чеснокомС баклажанов срезаем кончики и нарезаем их на кубики. Для этого сначала нарезаем овощи кружочками толщиною 1 сантиметр, а потом из кружочков нарезаем кубики среднего размера. Перекладываем баклажаны в глубокую миску и пересыпаем их солью, оставляем на 10 ми...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Помидоры - 4 шт., Лук - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 30 мл, Соль - по вкусу
Баклажаны в помидорах с твердым сыромПодготовить все необходимые ингредиенты. Помидоры для этого рецепта лучше брать плотные, среднего размера. Баклажаны очистить от кожуры, порезать кубиками не слишком большими, переложить в миску, добавить чайную ложку соли и оставить на 15 минут. Через указ...Ингредиенты: Помидоры - 8 шт., Баклажаны - 2 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Укроп - 20 гр, Чеснок - 2 зубч., Майонез - 2 стол.л.
