Баклажаны с чесноком и помидорами

Баклажаны с чесноком и помидорами В сезон баклажанов рекомендую узнать, как приготовить баклажаны с чесноком и помидорами. Побалуйте не только себя, но и своих гостей! Великолепно смотрится такая овощная закуска на торжественном столе или фуршете. К тому же, ей будут рады ваши гости, отказа... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Чеснок 2-3 Зубчиков, Сыр 50 Грамм, Майонез 1 Чайная ложка, Соль - По вкусу, Перец - По вкусу, Растительное масло 4-5 Ст. ложек

Баклажаны с перцем и помидорами быстро и просто Необходимые ингредиенты Баклажаны чистим Нарезаем крупным кубиком или соломкой Обжариваем на растительном масле около 10 минут. Учтите, что масла баклажаны впитывают довольно много, но здесь его жалеть не стоит Болгарский перец режем крупной соломкой К обжа... Ингредиенты: Баклажаны - 700 гр, Помидоры - 500 гр, Болгарский перец - 300 гр, Перец острый стручковый - 0.5 шт., Хмели-сунели - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 5 стол.л., Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Баклажаны в духовке с помидорами сыром и чесноком Начинаем мы с того, что моем баклажаны, освобождаем от плодоножки и нарезаем их кружками толщиной примерно в сантиметр. Теперь хорошенько солим овощ и оставляем минут на 30 для того, что бы они хорошо просолились и не горчили. По прошествии этого времени хо... Ингредиенты: Баклажаны - 500 гр, Помидоры - 350 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Жареные баклажаны на зиму с чесноком и помидорами Бланшируем помидоры, надрезав накрест. Нарезаем баклажаны. Помидоры обдаем холодной водой и снимаем кожицу. Режем крупным кубиком. В сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем баклажаны. Рубим чеснок. Смешиваем в кастрюльке чеснок, нарезанные поми... Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Помидоры - 3 шт., Уксус - 20 мл, Чеснок - 2 зубч., Сахар - 5 гр, Подсолнечное масло - 2 стол.л., Душистый перец - по вкусу, Перец горошком (черный) - по вкусу, Укроп - 1 стол.л., Тимьян, чабрец - 5 гр, Соль - по вкусу

Баклажаны с перцем и помидорами Мелко режем баклажаны, солим и даём 30 минут постоять. Чистим и мелко режем лук, перец сладкий, помидоры, чеснок и кинзу. Прогреваем сковороду с 3мя ст.л. оливкового масла, обжариваем лук до золотистого цвета. Насыпаем муку и жарим помешивая 2 минуты, налив... Ингредиенты: баклажаны - 1.5 кг, оливковое масло - 6 ст.л., лук репчатый 1 головка - 400 гр., перец сладкий - 3 шт. 600 гр., мука - 2 ст.л., вино белое - 150 мл., помидоры - 2 шт. 500 гр., томатная паста - 2 ст.л., сок лайма - 2 ст.л., чеснок - 4 зубка, кинза зелёная - ...

Жареные баклажаны с чесноком и помидорами 1. Молоденький не очень большой баклажан нарежьте кружочками. Слишком толстыми их делать не нужно, но и в стружку превращать тоже не рекомендуется. Постарайтесь сделать толщину в 4-5 мм. Слишком большие баклажаны не советуют использовать для жарки. Крупный ... Ингредиенты: баклажан среднего размера, молодой – 1 шт., помидоры красные, среднего размера – 2 шт., чеснок – 1-2 зубчика, растительное масло – для жарки, соль поваренная – большая щепотка, майонез – по вкусу и желанию.

Баклажаны закуска с чесноком Баклажаны вымойте. Срежьте с плодов хвостики с обеих сторон и разрежьте баклажаны пополам (поперек). Чеснок очистите и нарежьте продольными крупными кусочками. К чесноку добавьте соль и перемешайте. В баклажанах сделайте сквозные продольные прорези. Нашпигу... Ингредиенты: Баклажаны - 6 шт., Помидоры - 8 шт., Чеснок (3-4 головки) - 100 гр, Соль - 2.5 чайн.л., Растительное масло - 50 мл, Перец чили - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Сахар - по вкусу

Баклажаны в кляре с помидорами и чесноком Для приготовления баклажанов в кляре с помидорами и чесноком подготовить все продукты по списку. Баклажаны предварительно сполоснуть и просушить. Отдельно соединить литр воды и пару столовых ложек поваренной соли. Баклажаны нарезать кружочками. Переложить к... Ингредиенты: Баклажаны – 2 шт., Яйца куриные – 1 шт., Мука пшеничная – 2 ст.л., Перец молотый – по вкусу, Соль – по вкусу, Помидоры черри – 6-8 шт., Листья салата – для украшения, Петрушка – для украшения, Майонез – 3 ст.л., Чеснок – 1 зубок, Масло растительное – 30 мл

Рулеты из баклажан с брынзой, зеленью, чесноком и помидорами или "языки из синеньких" по-одесски 1. Баклажаны вымыть, удалить плодоножки и нарезать их вдоль на «языки» толщиной 5 мм. 2. Выложить баклажаны в кастрюлю или миску с высокими бортами и немного посолить, так, чтобы соль попала на каждый ломтик. Оставить на 15 минут. За это время баклажаны выд... Ингредиенты: баклажаны - 2 шт. больших, помидоры - 2-3 шт. средних, брынза - 200-250 гр., чеснок - 3-4 зубчика, пучок зелени укропа и кинзы, соль -, растительное масло без запаха для жарки, оливковое масло для подачи

Тушеные баклажаны с овощами в томатном соусе Нарезать плоды баклажана кружочками толщиной 8 мм. Жарить на растительном масле с двух сторон. Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. Мякоть натереть или пропустить через мясорубку. Очистить от семенных камер сладкий болгарский перец, каждый разреза... Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., помидоры - 3 шт., перец болгарский красный - 2 шт., лук репчатый - 2 головки, чеснок - 4-6 зубчиков, перец черный молотый, масло растительное, базилик, соль

Больше рецептов