Жареные баклажаны с майонезом и помидорами

Жареные баклажаны с майонезом и помидорами рецепт с фото Жареные баклажаны с майонезом и помидорами, это очень вкусная закуска. Готовится быстро с минимальными затратами. Баклажаны помоем и нарезаем кружочками. Пересыпаем баклажаны солью. И оставляем минут на 15, за это время баклажаны выделяют горький сок, кот... Ингредиенты: Баклажан (2 шт.), Чеснок (1 шт.), Майонез (2 ст.ложк), Помидор (1 шт.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Подсолнечное масло (1 ст.ложк)

Жареные баклажаны с сыром 1. Баклажаны моем, режем вдоль пластинками, выкладываем в лоток или в миску, солим и оставляем на 20-30 минут для того, чтобы ушла горечь, затем моем под проточной водой, обсушиваем. 2. Обжариваем пластинки баклажан на растительном масле в течение 2-3 ... Ингредиенты: Баклажаны - 400 гр, Помидоры - 300 гр, Твёрдый сыр - 170 гр, Чеснок - 15 гр, Майонез - 60 гр, Растительное масло - 60 мл, Соль - по вкусу

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком Баклажаны помыть и порезать кружочками, залить водой и посолить. Оставить так их на пол часа, затем воду слить. На разогретую и смазанную маслом сковороду выложить баклажаны Обжарить с двух сторон. Тем временем нарезаем кружочками помидоры Смешиваем майонез... Ингредиенты: Помидоры - 3 шт., Баклажаны - 2 шт., Майонез - 100 гр, Чеснок - 4 зубч., Растительное масло - 50 гр, Зелень - по вкусу

Жареные баклажаны с чесноком и помидорами 1. Молоденький не очень большой баклажан нарежьте кружочками. Слишком толстыми их делать не нужно, но и в стружку превращать тоже не рекомендуется. Постарайтесь сделать толщину в 4-5 мм. Слишком большие баклажаны не советуют использовать для жарки. Крупный ... Ингредиенты: баклажан среднего размера, молодой – 1 шт., помидоры красные, среднего размера – 2 шт., чеснок – 1-2 зубчика, растительное масло – для жарки, соль поваренная – большая щепотка, майонез – по вкусу и желанию.

Салат из жареных баклажанов и лука с помидорами Взять баклажан среднего размера, почистить, порезать на кружочки толщиной приблизительно полтора сантиметра. Положить порезанный баклажан минут на пятнадцать в соленую воду, тогда масло во время жарки меньше впитается, и не будет горчить. Порезать лук на ко... Ингредиенты: баклажаны - 300 г, помидоры - 300 г, лук репчатый - 2 шт., масло растительное - 60 мл, уксус столовый - 20 мл, базилик свежий - 20 г, соль - 1.25 ч.л., перец черный молотый - ч.л.

Закусочные баклажаны с морковью и чесноком Баклажаны нарезать на тонкие круги, приблизительно 5 мм. Посолить и отставить, чтобы выделилась жидкость. Так из баклажанов убирается горечь. Слить жидкость, овощи обвалять в муке и жарить на сковороде, смазанной растительным маслом. Масла на сковороду лить... Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., морковь - 2 шт., мука - 1,5-2 ст.л., чеснок - 3 зубчика, майонез, соль

Баклажаны с овощами в духовке запеченные Режем баклажан на слайсы. Толщина их должна быть около 4 мм. На 20 минут оставляем эти баклажановые слайсы с соленой воде. Высушиваем их перед поджаркой на бумажном полотенце. К майонезу добавляем специи, давленный чеснок и соль. На масле обжариваем быстро ... Ингредиенты: Баклажаны - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Болгарский перец - 1 шт., Сулугуни - 50 гр, Майонез (у меня домашний) - 50 гр, Семечки подсолнечника - 50 гр, Растительное масло - 75 гр, Чеснок - 1 зубч., Орегано - по вкусу, Тимьян, чабрец - по вкусу, Соль - по вкусу

Салат Тещин Язык с помидорами Салат «Тещин язык», наверно правильнее называть его закуской, просто располагает к творчеству. Я уже нашла минимум 5 различных рецептов. Думала-думала – и придумала. Подсмотрела, что предлагают рестораны. Итак, рассматриваем базовый кулина... Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Майонез - 150 гр, Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 5 стол.л., Зелень (укроп и петрушка) - по вкусу

Запеченные баклажаны с овощами под сыром Порезать баклажаны вдоль на дольки в толщину 0,7 сантиметров, посыпать солью, отставить минут на пятнадцать, чтобы выделился сок. Обжарить лук, отставить. Соединить майонез и сметану в пропорции 1 к 1, посыпать перцем, солью, положить прессованный чеснок. К... Ингредиенты: сыр твердый - 150 г, сметана - 50 г, майонез - 50 г, баклажаны - 2-3 шт., помидоры - 2 шт., перец сладкий болгарский - 1 шт., лук репчатый - 1-2 головки, чеснок - 2-3 зубчика, перец черный молотый, кинза, соль

Жареные баклажаны с сыром и чесноком Это очень простой, но в то же время беспроигрышный вариант приготовления овощной закуски. Такие рулетики можно подавать как на ужин или на праздничный стол, так и взять с собой на пикник, например. Возьмите на заметку этот удачный вариант, как приготовить ж... Ингредиенты: Баклажаны 3 Штуки (средние), Чеснок 2-5 Зубчиков, Помидор 2-4 Штук, Сливочный сыр 150 Грамм, Зелень По вкусу, Растительное масло 3-5 Ст. ложек, Соль По вкусу, Сметана или майонез По вкусу

Больше рецептов