Острые жареные баклажаны с помидорамиБаклажаны нарезать тонкими ломтиками, посыпать солью и оставить для удаления горечи. Тонко нарезать помидоры такими же ломтиками. Измельчить очищенный чеснок, петрушку, перец чили, добавить соль, черный молотый перец, растительное масло. Массу растереть с п...Ингредиенты: молоко - 100 мл, баклажаны - 3 шт., помидоры - 2 шт., яйца - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, перец чили, петрушка, соль
Жареные баклажаны с помидорами и чеснокомПриготовьте на закуску жареные баклажаны с помидорами и чесноком. Их можно подать как в теплом, так и в холодном виде с черным хлебом. Просто, вкусно и сытно. 1. Приготовим продукты. 2. Баклажан нужно вымыть, отрезать хвостик. Порезать кружочками. 3. Посоли...Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Соль, перец черный По вкусу, Масло рафинированное 4 Ст. ложки, Зелень По вкусу, Сметана По вкусу (для подачи)
Жареные баклажаны с помидорами и сыромЖареные баклажаны с помидорами и сыром готовятся очень просто. Баклажаны нарежьте кружочками, поджарьте на масле. С помидоров (если желаете) снимите кожицу, также нарежьте кольцами. Выложите на обжаренные баклажаны и посыпьте тертым сыром. 1. Приготовим про...Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Сыр твердый 50 Грамм, Соль, перец черный По вкусу, Зелень свежая По вкусу, Масло для жарки 30 Миллилитров
Жареные баклажаны на зиму с чесноком и помидорамиБланшируем помидоры, надрезав накрест. Нарезаем баклажаны. Помидоры обдаем холодной водой и снимаем кожицу. Режем крупным кубиком. В сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем баклажаны. Рубим чеснок. Смешиваем в кастрюльке чеснок, нарезанные поми...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Помидоры - 3 шт., Уксус - 20 мл, Чеснок - 2 зубч., Сахар - 5 гр, Подсолнечное масло - 2 стол.л., Душистый перец - по вкусу, Перец горошком (черный) - по вкусу, Укроп - 1 стол.л., Тимьян, чабрец - 5 гр, Соль - по вкусу
Жареные баклажаны с помидорами и чеснокомБаклажаны помыть и порезать кружочками, залить водой и посолить. Оставить так их на пол часа, затем воду слить. На разогретую и смазанную маслом сковороду выложить баклажаны Обжарить с двух сторон. Тем временем нарезаем кружочками помидоры Смешиваем майонез...Ингредиенты: Помидоры - 3 шт., Баклажаны - 2 шт., Майонез - 100 гр, Чеснок - 4 зубч., Растительное масло - 50 гр, Зелень - по вкусу
Жареные баклажаны с сыром1. Баклажаны моем, режем вдоль пластинками, выкладываем в лоток или в миску, солим и оставляем на 20-30 минут для того, чтобы ушла горечь, затем моем под проточной водой, обсушиваем. 2. Обжариваем пластинки баклажан на растительном масле в течение 2-3 ...Ингредиенты: Баклажаны - 400 гр, Помидоры - 300 гр, Твёрдый сыр - 170 гр, Чеснок - 15 гр, Майонез - 60 гр, Растительное масло - 60 мл, Соль - по вкусу
Тушеные баклажаны с помидорами, зеленью и чеснокомБаклажаны всегда были источником вдохновения для кулинаров в армянской кухни. Этот таинственный овощ рода пасленовых привлекает не только насыщенной окраской, но и универсальностью. Каких только кулинарных рецептов приготовления еды из баклажана не придумал...Ингредиенты: Баклажаны - 4 шт., Чеснок - 5 гр, Корень петрушки - 50 гр, Сельдерей (корень) - 50 гр, Зелень кинзы - 5 гр, Укроп - 5 гр, Помидоры - 50 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Жаренные баклажаны с помидорамибаклажаны обжарить с двух сторон. нарезать помидоры,уложить сверху,на баклажан. сыр мелко натереть. чеснок мелко натереть. сыр с чесноком перемешать,добавить майонез.Ингредиенты: баклажаны, помидоры, сыр, чеснок, майонез
Жареные баклажаны с помидорами рецепт с фотоПомоем баклажаны, нарежем их кружочками, примерно до сантиметра в толщине и оставим их на некоторое время, чтобы сошла вся горечь. За это время нарезаем колечками помидоры, их нарезаем тоньше чем баклажаны, где то по пол сантиметра кружечек. Далее очистим и...Ингредиенты: Баклажан (2 шт.), Помидор (4 шт.), Куриное яйцо (1 шт.), Мука пшеничная (0.5 стак.), Поваренная соль (по вкусу), Перец черный молотый (по вкусу)
Жареные баклажаны с помидорами под майонезомПростой, но очень вкусный салат из баклажан и помидоров под майонезом.Ингредиенты: Баклажан - 4 шт, Помидор - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Кинза - 1 пуч., Чеснок - 2 зуб., Майонез (Сколько пойдёт), Масло растительное (Для жарки)
