Домашний квас из черного хлеба без дрожжей

36 рецептов

Домашний квас из черного хлеба без дрожжей Домашний квас из черного хлеба без дрожжей Для брожения кваса нужен только хлеб, сахар и вода. Можно добавлять изюм, тогда квас имеет более вкусный сладкий вкус, да и сильнее идет процесс брожения. Очень важна температура комнатная, в холодной комнате он бродить не будет. Подготовьте продукты для кв... Ингредиенты: Вода 2 Литра, Черный хлеб 450 Грамм, Сахар 75 Грамм, Изюм 2-3 Ст. ложек

Домашний хлебный квас без дрожжей Домашний хлебный квас без дрожжей Подготовить ингредиенты. Для приготовления домашнего хлебного кваса без дрожжей нам понадобится: ржаной хлеб (у меня бородинский с кориандром на горбушке для усиления аромата кваса, но подойдет любой хлеб. Чем насыщеннее цвет хлеба, тем темнее и вкуснее буд... Ингредиенты: Вода - 2.5 л, Черный хлеб - 350 гр, Сахар - 180 гр, Изюм - 40 гр

Квас на хлебной закваске Квас на хлебной закваске Готовить хлебный квас будем в два этапа: сначала закваску, потом сам напиток. Начнем с закваски. Половинку кусочка ржаного хлеба раскрошите, положите в поллитровую банку, насыпьте туда 1 чайную ложку сахара и залейте теплой кипяченной водой (2 стакана). Бан... Ингредиенты: Черный хлеб - 4, Сахар - 1 стол.л., Вода - 1.5 л, Вода - 2 стак. (200 мл), Черный хлеб - 0.5, Сахар - 1 чайн.л.

Свекольный квас для борща Свекольный квас для борща 1. Свеклу моем, очищаем от кожуры, измельчаем при помощи блендера. 2. В чистую трехлитровую банку выкладываем свекольное пюре, насыпаем сахар и наливаем теплую воду (вода может быть и не кипяченой, а просто отстоянной, но теплой!) 3. Добавляем в банку горбу... Ингредиенты: Свекла - 750 гр, Вода - 2 л, Сахар - 60 гр, Черный хлеб - 25 гр

Свекольный квас без дрожжей Свекольный квас без дрожжей 1. Свеклу моем и чистим, трем на крупной терке. 2. Чеснок выдавливаем через пресс. 3. Выкладываем свеклу в стеклянную банку, заливаем теплой кипяченной водой. 4. Добавляем в банку кусочек черного ржаного хлеба, соль, сахар, чесночную кашицу. Тщательно перем... Ингредиенты: Свекла - 1 кг, Чеснок - 5 гр, Вода - 2 л, Черный хлеб (ржаной) - 30 гр, Соль - по вкусу, Сахар - 20 гр

Свекольный квас для похудения Свекольный квас для похудения Свеклу, выращенную на собственном огороде (или купленную в магазине), хорошенько помойте, удалив оставшуюся землю. Затем очистите корнеплоды от кожицы. Натрите подготовленную свеклу на крупной терке, выложите в чистую банку (трехлитровую) и залейте кипяченн... Ингредиенты: Свекла - 1 кг, Вода - 2.5 л, Сахар - 100 гр, Соль - по вкусу, Черный хлеб - 140 гр

Домашний ржаной квас Домашний ржаной квас Это еще одна семейная традиция, которая передается через поколения. Я себя помню еще очень маленькой, ходящей кругами вокруг бидончика с квасом. Вот и у нас дома квас в летнее время заменяет газировку и является основой холодных супов и маринадов для мяса. ... Ингредиенты: для закваски: 0,5 л. воды, 1/4 буханки хлеба, горсть изюма, для 5 литровой банки: закваска, 2 пригоршни сухарей из черного хлеба, 2 щедрых корки хлеба, столовая ложка квасного сусла (без сахара), 2-3 ст.л. варенья или горсть изюма

Квас для окрошки Квас для окрошки Готовится такой квас очень легко. Если будете добавлять изюм, не мойте его. На домашнем квасе окрошка всегда вкуснее, поэтому хотя бы разок, но попробуйте приготовить его по моему рецепту. А я пока расскажу, как приготовить квас для окрошки. Удачи! Подготов... Ингредиенты: Вода 2 Литра, Бородинский хлеб 0,5 Килограмма, Сахар 4 Ст. ложки, Изюм По вкусу (по желанию)

Бородинский квас без дрожжей Бородинский квас без дрожжей Предлагаю взять на заметку удивительно простой рецепт приготовления бородинского кваса без дрожжей. В летнюю жару он станет удачным вариантом напитка, который прекрасно утоляет жажду. К тому же, для его приготовления нужно совсем немного ингредиентов. 1. На... Ингредиенты: Хлеб черный 0.5 Килограмма, Сахар 3-4 Ст. ложек, Изюм 2 Ст. ложки, Вода 3 Литра

Закваска для кваса Закваска для кваса Это очень простой и доступный вариант, как сделать закваску для кваса в домашних условиях. У готового напитка будет насыщенный цвет, приятный аромат и прекрасный вкус. Такая заготовка станет настоящим спасением в жаркую летнюю пору. 1. Черный хлеб нарежьте ... Ингредиенты: Ржаной хлеб 250 Грамм (+ на сухарики), Сахар 100 Грамм, Вода 1.5 Литра

Загрузка