Баклажаны и кабачки с кетчупом махеевъ чили на мангале

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

баклажан 1 шт.
кабачёк 1 шт.
кетчуп Махеевъ"Чили" 100 г
паприка сладкая молотая 1 щепотка(и)
соль 1 щепотка(и)
сметана 150 г
смесь перцев 1 щепотка(и)
чеснок 2 шт.
укроп 1 пучок(а)

Рецепт приготовления

Баклажан режем не толстыми ломтиками,а кабачок кружками.
Посыпаем овощи немного солью и молотой паприкой.Смазываем кетчупом.
Запекаем над углями на решётке мангала.
Хорошо кушать как гарнир и так,но мы приготовим в дополнение секретный соус.Для него в сметану или натуральный йогурт добавим несколько ложек кетчупа "Чили",смесь перцев,зелень укропа и чеснок.Размешали и готово.
Можно смазать наши глазированные овощи,а можно просто поставить рядом и макать в соус кусочки.

Источник

Похожие рецепты

Пикантная салака в фольге на углях с кетчупом чили тм махеевъИнгредиенты: салака - 400 гр., кетчуп чили тм махеевъ - 2 ст.л., приправа рыбная - 1/2 ст.л., сок лимона - 1/2 ч.л., соль, перец черный молотый, перец душистый дробленный - ., зелень петрушки- пучок.Огромное спасибо компании МахеевЪ за вкусную и полезную, качественную продукцию! Я очень полюбила эту ТМ и приготовила блюдо, где использовала кетчуп "ЧИЛИ"! Он острый, вкусный, полезный! Подготовить рыбу- распотрошить, промыть и осушить немного бумажным п...

Ржаные крендельки с кетчупом махеевъИнгредиенты: Мука ржаная 160-180 Грамм, Дрожжи сухие 1 Чайная ложка, Вода 100 Миллилитров, Соль По вкусу, Масло растительное 30 Миллилитров, Кетчуп 50 Грамм, Яйцо 1 Штука, Специи По вкусу (любые), Кунжут По вкусу (по желанию)В предложенном рецепте простор для фантазии. Вы можете добавить любые специи в тесто. Перед выпечкой обвалять просто в соли или в любых злаках или семечках. А подчеркнуть вкус поможет кетчуп #Махеев. Подготовьте необходимые ингредиенты. В теплой воде раство...

Суп с помидорами сыром и кетчупом махеевъИнгредиенты: Помидоры 5-6 Штук, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Сливочное масло 1 Ст. ложка, Мука 2 Ст. ложки, Вода 3 Стакана, Молоко 1/2 Стакана, Сыр 50-100 Грамм, Соль По вкусу, Черный перец По вкусу, Итальянские травы По вкусу, Кетчуп 2 Ст. ложкиДля приготовления понадобятся спелые томаты, сыр и кетчуп #Махеевъ. Если хотите сделать суп сытнее, добавьте банку консервированной фасоли или нута. Вместо молока можно использовать сливки. Подготовьте продукты, которые указаны в рецепте. Для начала натрит...

Быстрая подлива с кетчупом махеевъИнгредиенты: Масло 20 Грамм, Мука 2 Ст. ложки, Кетчуп Махеевъ 3 Ст. ложки, Вода 400-500 Миллилитров, Соль 1/2 Чайных ложки, Сушеные итальянские травы По вкусу, Черный перец По вкусу, Майонез 2 Ст. ложкиЕсли хотите сделать подливу более густой и насыщенной, добавьте в неё зажарку из лука и моркови. Подготовьте ингредиенты. На сковороде растопите масло. Добавьте муку, перемешайте венчиком. Слегка обжарьте муку до легкого золотистого цвета. Кетчуп смешайте...