Суп с помидорами сыром и кетчупом махеевъ

Время приготовления: 25 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Помидоры 5-6 Штук
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Сливочное масло 1 Ст. ложка
Мука 2 Ст. ложки
Вода 3 Стакана
Молоко 1/2 Стакана
Сыр 50-100 Грамм
Соль По вкусу
Черный перец По вкусу
Итальянские травы По вкусу
Кетчуп 2 Ст. ложки

Рецепт приготовления

Для приготовления понадобятся спелые томаты, сыр и кетчуп #Махеевъ. Если хотите сделать суп сытнее, добавьте банку консервированной фасоли или нута. Вместо молока можно использовать сливки.
Подготовьте продукты, которые указаны в рецепте.
Для начала натрите помидоры на крупной терке.
В кастрюльке растопите оливковое и сливочное масло. Добавьте муку, обжаривайте её в течение 2 минут.
Добавьте кетчуп. Перемешайте и обжаривайте все вместе ещё 2 минуты.
Затем добавьте тертые помидоры. Тушите их на маленьком огне 5 минут.
Влейте в кастрюлю воду, добавьте соль, перец и специи. Доведите до кипения и варите суп 10-12 минут на медленном огне. Периодически помешивайте.
В конце влейте молоко, перемешайте. Сыр натрите на крупной терке, добавьте в кастрюлю. Варите суп на среднем огне, пока сыр не растворится.
Посыпьте суп свежей зеленью. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Бутерброды в вафельнице с сыром и кетчупом махеевъИнгредиенты: Сыр 40-50 Грамм, Кетчуп 2-3 Ст. ложек, Вяленые томаты 2 Ст. ложки, Итальянские травы По вкусу, Хлеб для тостов 4 ШтукиДля приготовления нам понадобится вафельница или мультипекарь с насадкой для бельгийских вафель. Небольшой совет, выкладывайте начинку равномерно и не переборщите! Тогда начинка не будет вытекать из бутербродов. Подготовьте ингредиенты. Намажьте тонкий сло...

Тефтели с гречкой и кетчупом махеевъИнгредиенты: Фарш 400 Грамм (смешанный 1:1, индейка и курица), Гречневая крупа 5 Ст. ложек, Лук репчатый 1 Штука, Кетчуп 80 Грамм, Сливки 10% 100 Миллилитров, Растительное масло 1 Ст. ложка, Льняная мука 2-3 Ст. ложек, Соль По вкусу, Перец По вкусу (свежемолотый)Предложенное блюдо осилит даже новичок в сфере кулинарии. По большей части здесь нужно просто все смешать, сформовать, залить соусом и запечь. А соус готовить одно удовольствие! Ведь добавляя кетчуп #Махеевъ больше не нужно дополнительно вводить специи. Вку...

Грибной строганов с кетчупом махеевъИнгредиенты: Еринги 150-200 Грамм, Шампиньоны 150-200 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 2-3 Зубчиков, Петрушка 1/2 Пучка, Сливки 12% 200 Миллилитров, Кетчуп 2-3 Ст. ложек, Соль 1/2 Чайных ложки, Паприка 1/2 Чайных ложки, Перец черный 1-2 Щепоток, Итальянские травы 2-3 Щепоток, Оливковое масло 1 Ст. ложкаДля приготовления грибного строганова подходят грибы, которые не требуют предварительной термической обработки. Например, лисички, шампиньоны, вешенки, еринги, эноки. Можно взять какой-то один вид, а можно сделать ассорти. Подготовьте продукты, которые указ...

Сэндвич с грибами и кетчупом махеевъИнгредиенты: Шампиньоны консервированные 120 Грамм, Помидоры 1-2 Штук, Хлеб ломтиками 4 Штуки, Кетчуп 2 Ст. ложки, Горчица 1-2 Чайных ложек, Шпинат 1/4 Пучка, Соль По вкусу, Перец черный По вкусуШпинат можно заменить на любую другую зелень, но лучше всего рукколу или кейл. Вместо томатов черри можно добавить солёный огурчик, так тоже вкусно получается. Подготовьте ингредиенты. Хлеб для тостов подсушите на сухой сковороде, в тостере или гриле. Для...