Ароматный хлебушек и гренки с чесночно сырным припеком

Количество персон: 1

Ингредиенты

Для пикантного верха:
1 луковица
3 зубчика чеснока
3 ст.л. тертого сыра
2 ст.л. сливочного масла
петрушка
укроп
соль
батон
помидор для украшения

Рецепт приготовления

Продукты... От пирога по этому рецепту (http://www.edimdoma.ru/retsepty/55452-pirog-perevertysh-s-kuritsey-dlya-vseh-muzhchin-i-malchishek-kulinarov-sayta) теста осталось 350 г и нужно срочно его использовать, чтобы не замораживать... Нам понадобится небольшая форма, которую смажем растительным маслом. Тесту придаём сначала форму овала... Переносим в форму и распределяем равномерно. Выпекаем 20 минут при 190*. А пока приготовим ароматный припёк для верха! Луковицу для удобства разрежем на 8 частей, чеснок пополам! Сыр натереть на тёрке... Добавить листики петрушки можно! Укроп порубить... Начинаем взбивать блендером... Не забудем про мягкое сливочное масло! Количество соли зависит от солёности сыра. Вынимаем пшенично-ржаной хлебушек... Духовку не выключаем! Наносим нашу ароматную зелёную массу сверху на корочку... Отправляем на 5-7 минут снова в духовку запечься сыру. Остальное распределяем на ломтики белого хлеба. Хватило на три кусочка... Они запеклись очень быстро! Тут и большой хлеб подоспел))) Разрезаем на длинные ломтики... Посыпаем укропом и подаём горячими! Или складываем в коробочку для пикника)) Гренки украшаем дольками помидора... Очень сытный и пикантный перекус!

Источник

Похожие рецепты

Гренки с сырным соусом по английски welsh rarebitИнгредиенты: Сливочное масло - 3 столовые ложки, Французский багет - 16 кусков, Пшеничная мука - 3 столовые ложки, Темный эль - стакана, Молоко - стакана, Сухая горчица - 1 чайная ложка, Перец черный молотый - щепотка, Яичный желток - 1 штука, Сыр чеддер - 170 гРазогрейте гриль. Намажьте куски хлеба с одной стороны 2 столовыми ложками сливочного масла и выложите на гриль, масляной стороной вверх. Жарьте до золотистого цвета примерно 1-4 минуты. Растопите оставшееся сливочное масло в сковороде на медленном огне. До...

Чесночно овсяные булочки с сырным кремомИнгредиенты: Хлопья овсяные - 0,5 стак., Сметана - 100 г, Вода - 200 мл, Дрожжи - 1,5 ч. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Молоко - 250 мл, Чеснок - 1 зуб., Петрушка - 1 пуч., Сырок плавленый - 1 штДрожжи, соль и сахар растворить в теплой смеси сметаны и воды Добавить измельченные овсяные хлопья, масло, муку и замесить тесто. Оставить подойти примерно на час Для сырного крема масло растопить, всыпать муку и обжарить до золотистого цвета Влить молоко и...

Тыквенные оладьи с сырным припёкомИнгредиенты: тыква запечённая с пряностями (пюре) 1 ст., яблоко запечённое (маленькое) 1 шт., рикотта 100 гр, овсяные хлопья - 1/2 ст., мука 1/2 ст., кунжут - 2-3 ст.л., соль, сахар, сода (щепотка), яйца 3 шт., сыр (у меня моцарелла, может быть любой ), растительное масло для жаркиТыкву и яблочко запечь (смазать маслом, посыпать сахаром и приправами как-то: корица, бадьян, гвоздика, цедра лимона - но немножко). Остудить. Спюрировать. Добавьте приправу: соль, сахар. Добавить овсяные хлопья и кунжут, вымешать. Дать немного набухнуть - ...

Ароматный томатный соус по махеевъски с сырным хворостом к семейному барбекюИнгредиенты: для соуса: кетчуп «лечо» тм «махеевъ» - ½ упаковки, черемша – 6 листочков, базилик – ½ пучка, болгарский перец – 1 шт, сельдерей – 2 стебля, для сырного хвороста: плавленый сырок дружба (1 сырок=90 г) — 1 шт, яйцо (со) — 1 шт, сахар — 1 ст.л., соль – 1/2 ч.л., разрыхлитель — 1/4 ч.л., пшеничная мука — 1 ст., растительное масло для жаркиДля соуса промойте овощи и травы. Нарежьте мелким кубиком овощи, травы мелко нарубите. Смешайте подготовленные травы и овощи с томатным кетчупом «Лечо» ТМ «Махеевъ». Яйца смешайте с сахаром и солью, добавьте сырок, натертый на терке, перемешайте миксером, д...