Шоколадно клюквенный пирог сентябрь

Время приготовления: 140 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Какао-порошок (тесто) - 4 ст. л.
Разрыхлитель теста (тесто) - 2 ч. л.
Сметана (заливка) - 100 г
Клюква (свежая, тесто) - 150 г
Шоколад молочный|Шоколад - 30 г

Рецепт приготовления

Подготовить набор продуктов.
Добавить к маслу коричневый сахар и какао. Поставить на медленный огонь, перемешать. Когда масло растает, снять с огня.
Всыпать муку и разрыхлитель. Добавить взбитые яйца.
Хорошо перемешать тесто с клюквой.
Соединить все ингредиенты для заливки, хорошо взбить.
Форму смазать сливочным маслом (или выстелить бумагой для выпечки). Выложить шоколадное тесто, затем заливку. Посыпать резаным шоколадом. Накрыть фольгой.
Выпекать один час, при температуре 180-200 градусов. За десять минут до готовности, убрать фольгу. Если форма будет большего диаметра, то уйдет меньше времени. Готовность проверять деревянной палочкой. Нарезать на кусочки и подавать. Приятного чаепития!!!

Источник

Похожие рецепты

Банановый пирог сладкий сентябрь школьная ссобойкаИнгредиенты: 4 яйца, 2/3 ст.сахара, 1 ст. растительного масла, мука (1 cт), бананы - 800-900 г (чем больше, тем лучше!!)Яйца взбить с сахаром в пышную плотную пену, ввести тонкой струйкой масло. Добавить муку. Духовку предварительно разогреть. В разъемную форму, смазанную сливочным (можно раст.) маслом выкладываем 3 ст.л. теста и распределяем их по дну. Ставим в духовку на 3...

Безумный шоколадно банановый пирог с шоколадно апельсиновой глазурьюИнгредиенты: 3 не очень больших яйца, 150 г сахара, 2 больших спелых банана, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, 100 г тёмного шоколада, 2 стакана муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, Глазурь: 70 г шоколада, Цедра и сок 1 небольшого апельсина, Горсть миндаля для посыпки (в идеале – миндальные хлопья)В тарелку или кастрюльку кладём поломанный на кусочки шоколад и нарезанное кусочками сливочное масло. Ставим на водяную баню. Периодически помешивая доводим до растворения и однородной массы. Остужаем. Бананы разминаем вилкой в кашицу. Яйца взбиваем миксеро...

Инжировый пирог крымский сентябрьИнгредиенты: Инжир (средней величины) - 18-20 шт, Молоко - 300 мл, Сахар коричневый - 2 ст. л., Миндаль - 1 горст., Яйцо куриное - 3 шт, Малина (для украшения), Соль - 0,5 ч. л., Вода - 5 ст. л., Коньяк - 1 ст. л., Ванильный сахар - 1 ч. л.В заливке мы будем использовать измельченный миндаль, поэтому начнем с его очистки. Орешки обдаем кипятком, затем сразу же промываем холодной проточной водой. Повторяем эту процедуру пару раз. После этого ядрышко просто выскакивает из кожицы при нажатии. За...

Шоколадно клюквенный торт брюнеткаИнгредиенты: Сметана (у меня рыночная) - 4 ст. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Шоколад темный - 100 г, Сода гашеная уксусом - 1 ч. л., Клюква (вяленая -3-4 ст л; свежая- 3-4 стакана), Шоколад белый - 100 г, Сыр сливочный (у меня Филадельфия) - 175 г, Желатин (быстрорастворимый) - 2,5 ч. л.Сразу хочу сказать, что в процесс приготовления этого торта у меня вмешались серьезные форс-мажорные обстоятельства, и заканчивала я торт в крайней спешке, поэтому некоторые фотографии отсутствуют, и красиво украсить торт я тоже не смогла, расстроилась, даж...