Тыквенный суп-пюре "Солнышко на блюде"Почистить тыкву, морковь и картофель. Порезать овощи крупными кусочками. В кипящую воду с добавлением лаврового листа и черного перца горошком положить тыкву и бульонный кубик. Через минут 5 добавить картофель и морковь и отваривать это все до готовности пр...Ингредиенты: 1 небольшая тыква, 1 морковка, 6 средних картофелин, 1 куриный или овощной бульонный кубик, 2 ст.л. растительного масла, 1 большая луковица, 3-4 зубчика чеснока, 1 полосочка листового сельдерея (факультативно), 100 г плавленного сыра или 200 гр. сливок, спе...
Тыквенный суп-пюре с белым виномТыкву очистить от семян, просушить салфеткой, разрезать на половинки. Полить немного оливковым маслом и запечь в духовке при 180 град 30 минут. Лук тонко нарезаем и обжариваем до мягкости в кастрюле с толстым дном с небольшим количеством масла. Сюда же доба...Ингредиенты: 400 г тыквы, 100 мл белого сухого вина, зеленый стебель сельдерея, 50 мл оливкового масла, 1 большая луковица, 1 большая морковь, 100-200 мл овощного (куриного) бульона, щепотка итальянских травок, щепотка базилика и тимьяна, соль и перец по вкусу, 2-3 зубк...
Тыквенный суп-пюре "Самый любимый"Лук и морковь почистить и разрезать на 4 части. Тыкву нарезать крупными дольками. Чеснок разделить на зубчики (очищать не надо). Выложить в форму для запекания. Овощи сбрызнуть соевым соусом и оливковым маслом. Поставить в предварительно разогретую до 200 г...Ингредиенты: Тыква (мякоти, без кожуры) - 600 г, Лук красный - 2 шт, Чеснок (1 головка) - 1 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Помидор (в собственном соку) - 600 мл, Масло оливковое - 3 ст. л., Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Перец черный (по вкусу), Соль (по вкусу), Карр...
Тыквенный суп-пюре с сыромТыквенный суп - это вкусный заряд витаминов и полезных элементов, собранных в одной тарелке. Для приготовления тыквенного супа-пюре с сыром нам понадобится плавленый сыр. Можете взять как обычный, так и с вкусовыми добавками. Советую добавить смесь перцев в...Ингредиенты: Тыква 700 Грамм, Морковка 1 Штука, Стебель сельдерея 2-3 Штук, Томат 1 Штука, Плавленый сырок 1-2 Штук, Корень имбиря 60 Грамм, Картофель 400 Грамм, Лук-порей 1 Штука, Специи, оливковое масло По вкусу
Тыквенный суп-пюре "Осенний"Лук и чеснок почистить, порезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Тыкву очистить, порезать кубиками, добавить в кастрюлю к луку и чесноку. Залить это вином, приправить порошком кэрри, влить бульон и варить суп 30 минут. Посолисть, поперчи...Ингредиенты: Лук - 1 шт, чеснок - 5 зубчиков, сливочное масло - 4 ст.л., тыква - 1 кг, белое вино - 1/2 стакана, 450 мл куриного или овощного бульона, сливки - 200 мл, соль, перец по вкусу, зелень (укроп, петрушка), сухарики, масло из тыквенных семечек, тыквенные семечки.
Ароматный тыквенный суп-пюреТакая вот тыковка у меня была. вот половину тыквы, я еще разрезала на 3 дольки. Использовала всего 1 дольку. В сотейнике распустить сливочное масло и оливковое. Очищенные и порезанные небольшими кубиками тыкву и цукини положить в сотейник и обжаривать минут...Ингредиенты: 1 долька тыквы, 2 ст/л тертой моркови, 1/6 часть молодого цукини, 1 долька чеснока, Соль, Сливки 10 - 25% (у кого какие будут), Сыр любой тертый, Сыр фета, Масло сливочное 1 ст/л, Масло оливковое 1 ст/л
Тыквенный суп-пюреНарезать крупными кубиками репчатый лук и тыкву. На дно кастрюли вылить оливковое масло, всыпать лук и слегка обжарить до почти прозрачного состояния. Добавить тыкву, залить водой и оставить вариться до готовности (пока тыква не начнет распадаться на волокн...Ингредиенты: Тыква - 600 г, Лук репчатый - 1 головка, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Тыквенное масло - 1 чайная ложка, Морская соль - по вкусу
Тыквенный суп-пюре с равиолиТыкву и лук чистим и нарезаем не крупно. Обжариваем в растительном масле 4-5 минут, затем доливаем 0,5 стакана воды, накрываем крышкой и оставляем тушиться до мягкости на маленьком огне (около получаса). Когда тыква приготовится, то добавляем 1 ст.л. сливоч...Ингредиенты: Тыква - 500 г, Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт, Помидор (среднего размера) - 2 шт, Чеснок - 3-4 зуб., Сливки (10% жирности) - 150 мл, Бульон (куриный ) - 600 мл, Масло сливочное - 1 ст. л., Масло растительное (для обжарки овощей) - 3 ст. л., Масло ол...
Диетический томатно-тыквенный супХочу поделиться рецептом быстрого овощного супа-пюре, с которым я очень люблю проводить разгрузочные дни. В одной порции такого супчика содержится всего 60 калорий, а острота перца чили, входящего в состав, помогает разгонять обмен веществ так, что скинуть ...Ингредиенты: Замороженная смесь "тыквенный суп" - 450 г, Лук репчатый - 200 г, Чеснок - 30 г, Томатный соус - 60 г, Масло оливковое - 30 мл, Молоко 0,5% - 180 мл, Перец чили (порошок) - 1/3 ч.л., Чесночный перец - 1/2 ч.л., Сушеные травы - по вкусу, Соль - по вкусу
Тыквенный суп-пюре с грибами и пармезановыми гренками*Грибы почистить,порезать,пожарить в 2-х ст.л. масла,немного посолить. *Овощи вымыть,почистить,порезать произвольно(всё равно потом дробить).В кастрюле для варки супа,в 2-х ст.л.масла,потушить 5-7 минут порей,сельдерей,морковь,немного посолить.Добавить тыкв...Ингредиенты: для супа:(вес чищенных овощей), тыква 500 г., морковь 80 г., порей 80 г., сельдерей(корень) 120 г., картофель 120 г., грибы 350 г., масло оливковое для жарки 2+2 ст.л., соль морская, перец свежемолотый, для гренок: хлеб пшеничный 2 кусочка, масло оливковое ...
