Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком и имбиремЯ уже много лет готовлю тыквенный суп-пюре, но только по-другому рецепту, недавно в гостях мне посчастливилось попробовать этот замечательный суп, мне он так понравился, что я решила сразу же повторить его у себя дома. Ирина, спасибо большое за рецепт! Я вз...Ингредиенты: Тыква – 800 грамм, Морковь – 2 шт, Лук – 1 шт, Имбирь, Кокосовое молоко – 1 баночка, Соль, перец, Приправа для супа ( овощная).
Тыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и имбиремВсе овощи режем небольшим кубиком. Обжариваем их минут 5 на сливочном масле. Добавляем бульон и готовим на среднем огне минут 20-30 до мягкости овощей. Превращаем суп в пюре. Добавляем кокосовое молоко, солим, перчим по вкусу. Еще в рецепте говорилось, что ...Ингредиенты: 400-500 г очищенной тыквы, 400 г моркови, 1 луковица, 1 л овощного бульона, 1-2 ст.л. сливочного масла (можно растительное), 400 мл кокосового молока, 2 см корня имбиря (+-, по вкусу), соль, перец по вкусу, Можно добавить: соевый соус по вкусу (я не добавля...
Тыквенный суп-пюре с кокосовым молокомЧеснок нарезать крупными кусочками, лук - крупными кубиками. Тыкву очистить, нарезать кубиками. Поместить в кастрюлю, залить водой и варить на среднем огне. На оливковом масле слегка обжарить лук и чеснок, помешивать, чтобы смесь не пригорела. Натереть на т...Ингредиенты: тыква - 1200 гр, молоко кокосовое - 200 мл, вода - 1,5 л., репчатый лук - 2 шт, соевый соус - 2 ст. л., масло оливковое - 10 гр, кинза - 10 гр, свежий корень имбиря - 1 шт, мускатный орех молотый - 2 гр, чеснок - 2 зубчика
Тыквенный суп с кокосовым молоком и имбиремПочистить тыкву и нарезать ее маленькими кусочками. В кастрюле с толстым дном на кокосовом масле обжарить измельченный лук, чеснок и имбирь. Добавить пасту карри и еще немного все обжарить. Далее добавить тыкву, кокосовое молоко и воду, так, чтобы жидкость ...Ингредиенты: Тыква - 1 штука, Лук - 1 головка, Чеснок - 3 зубчика, Тертый имбирь - 1 столовая ложка, Красная паста карри - 1 чайная ложка, Кокосовое молоко - 200 мл, Соль - по вкусу, Кокосовое масло - 1 столовая ложка, Кинза - по вкусу, Очищенные семена тыквы - по вкусу
Тыквенный суп-пюре с имбирем и кокосовым молокомЛук и чеснок мелко нарезать, имбирь натереть на мелкой терке. Обжарить в кастрюле на растительном масле лук, имбирь и чеснок. Добавить нарезанную кубиками тыкву, влить воду (бульон), посолить-поперчить. Тушить минут 25 до готовности тыквы. Измельчить все бл...Ингредиенты: 1 кг. тыквы, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 25 гр. корня имбиря, 2-2,5 стакана воды (бульона), кокосовое молоко, семена кунжута, кинза или петрушка, соль-перец.
Тыквенный пряный суп с кокосовым молокомЛук, чеснок и корень имбиря (2 см) мелко порежьте и обжарьте в кастрюле с толстым дном на оливковом масле 5 минут. Затем добавьте порезанную на кусочки тыкву и обжаривайте 10 минут. Посолите, добавьте 2 палочки корицы и раздавленные коробочки кардамона. Доб...Ингредиенты: лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, имбирь корень - по вкусу, тыква - 800 г, корица - 2 шт., кардамон зерна - 8 шт., вода - 2 стакана, кокосовое молоко - 200 мл
Чесночный тыквенный суп-пюре с кокосовыми сливкамиПодготовьте все необходимые ингредиенты: очищенную тыкву, кокосовые сливки, чеснок, оливковое масло; специи: соль, перец, орегано, базилик, сушёный чили, паприку и куркуму. 800 грамм очищенной тыквы нарежьте на небольшие кусочки. Застелите форму фольгой, вы...Ингредиенты: Базилик сухой - 0.5 ч. л., Куркума - 0.25 ч. л., Масло оливковое Extra Virgin - 2 мл, Орегано (душица) свежий - 1 ч. л., Паприка копчёная - 0.5 ч. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Перец чили сухой - 0.25 ч. л., Сливки кокосовые - 200 мл, Соль - 1 ч. л....
Овощной суп-пюре с кокосовым молокомСделаем нарезку овощей для супа. Очистим тыкву от корки, семян, вырежем мягкую волокнистую серединку. Тыквенную мякоть нарежем небольшими кубиками. Морковь режем кубиками помельче. Репчатый лук режем полукольцами или мелкими кубиками, мелко рубим дольки чес...Ингредиенты: тыква – 400 гр, морковь – 1 шт, лук – 1 шт, чеснок – 3 зубочка, растительное масло – 3 ст. л, вода – 700 мл, молотая паприка – 1 ч. ложка, зира (семена) – 1 чайная ложка, имбирь молотый, кориандр молотый – по 0,5 ч. ложки, соль – по вкусу, перец чили хлопья...
Ведический тыквенный супНарезаем тыкву (с кожицей!) крупным кубиком. Очищенные морковь и яблоко режем крупными кусочками. На разогретой сковороде растапливаем гхи и прогреваем с оливковым маслом. Обжариваем на смеси масел мелко нарезанную луковицу до прозрачного состояния. В кастр...Ингредиенты: 300 г тыквы Хоккайдо, 1 крупное очищенное яблоко, 1 крупная морковь, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. гхи, 1 крупная луковица, 500-750 мл овощного бульона, 1-2 ч.л. карри или вата чурны, мускатный орех, ½ ч.л. порошка чили, 1 ч.л. порошка сладкой паприка, ...
Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молокомЛук и имбирь почисть. Порезать и обжарить на подсолнечном масле в кастрюле с толстым дном, не сильно! Тыкву почистить и порезать небольшим кубиком. Яблоко с кожурой порезать крупно, чили - мелко. Картофель почистить и порезать мельче, чем тыкву, потому что ...Ингредиенты: Тыква (маленькая) - 1 шт, Картофель (большой) - 1 шт, Яблоко (маленькое) - 1 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Молоко кокосовое - 300 мл, Имбирь (2 сантиметра, свежий), Масло подсолнечное (для жарки) - 2 ст. л., Масло тыквенное, Перец чили (немного), Сол...
