Торт панчо маковый

Количество персон: 1

Ингредиенты

Для бисквита:
1.Сметана-1стакан
2.Сахар-1стакан
3.Яйца-3шт.
4.Мак-1стакан
5.Мука-2стакана(без горки)
6.Сода-1чайная ложка(погасить соком лимона)
7.Цедра и сок половины лимона.
Крем:
1.Сметана-500гр.
2.Сахарная пудра-200гр.
3.Масло сливочное-50гр.
Глазурь:
1.Молоко-4столовые ложки
2.Сахар-4столовые ложки
3.Какао-2столовые ложки
4.Масло сливочное-50гр.
2банана и стакан вишни для прослойки.

Рецепт приготовления

Сначала испечь бисквит.Взбить яйца с сахаром. Затем добавить сметану и гашеную соду,еще слегка взбить. Добавить к этой смеси мак и цедру,перемешать,добавить муку и еще перемешать. Подготовить форму. Тесто вылить в форму и выпекать при 180градусах 40-45минут(до сухой спички). Бисквит охладить и разделить на три коржа.Верхнюю часть нарезать на кубики. Для крема взбить сметану с сахарной пудрой и мягким сливочным маслом. Приготовить вишню без косточек,бананы размять вилкой. Начинаем собирать торт:на нижний корж ровным слоем раскладываем вишни и поливаем немного вишневым соком(3-4ложки)для пропитки,затем слой крема,накрываем вторым коржом.На него наносим слой из размятых бананов и опять крем.Затем кубики бисквита обмакиваем в крем и раскладываем поверх бананового слоя.И даем торту пропитаться не менее 3-4часов при комнатной температуре,а затем в холодильнике( лучше на ночь).Оставшийся крем убрать в холодильник.Когда тортик пропитался,покрыть его оставшимся кремом и охладить. Сварить глазурь:сахар смешать с какао,добавить теплое молоко,поставить на небольшой огонь и варить,непрерывно помешивая,до полного растворения сахара,добавить масло и еще поварить,пару минут.Затем нанести глазурь поверх крема и охладить.Приятного вам чаепития!

Источник

Похожие рецепты

Диетический торт панчо по дюкануИнгредиенты: Отруби ( ) - 6 ст. л., Клетчатка - 6 ст. л., Пудинг ванильный - 1 пач., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Молоко - 400 мл, Какао-порошок - 2 ч. л., Крахмал кукурузный - 1 ч. л., Корица - 0.5 ч. л., Заменитель сахара (по вкусу)Как сделать диетический торт панчо по Дюкану

Торт панчо с малиной и бананамиИнгредиенты: Яйцо - 1 шт., Сахар - 1 стакан, Кефир - 1 стакан, Какао - 2 ст.л., Мука - 1 стакан, Разрыхлитель - 10 г, Ванилин или эссенция - по вкусу, Сливки 35% - 500 г, Сахарная пудра - 30 г, Ванилин - 1 щепотка, Малина - 50 г, Бананы - 2 шт., Шоколад - 50 г, Форма 20 см, Стакан - 250 млБольше всего мне нравится печь бисквитные торты, нежные и невесомые, как пух. Но бисквитное тесто требует навыков, а данный вариант получится абсолютно у всех. Он, конечно, не такой пышный и легкий, все-таки на кефире бисквит не может считаться настоящим, н...

Торт дон панчо с ананасами и персикамиИнгредиенты: ананасы консервированные - 300 г, персики консервированные - 300 г, масло сливочное - 200 г, шоколад молочный - 50-100 г, яйца - 2 шт., сметана 25% - 4 стакана, сметана 20% - 2 стакана, сахар - 2 стакана, сахарная пудра - 1,5 стакана, мука - 1,5 стакана, грецкие орехи - 1 стакан, какао - 4 ст.л., сода - 1 ч.л.Взбить до однородности яйца и сметану 20% с сахаром, всыпать порциями (по ст. л.) муку, добавить соду, взбить до получения жидкого теста, всыпать какао, перемешать. Форму промазать маслом, выстлать пергаментом, смазать маслом, заполнить тестом, выпекать кор...

Торт панчо с миндалем и ванильюИнгредиенты: Яйца - 6 шт., Сахар - 1.5 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 1.5 стак. (200 мл), Разрыхлитель - 1 чайн.л., Какао-порошок - 4 стол.л., Сметана (35%) - 800 гр, Сахарная пудра - 1.5 стак. (200 мл), Ананасы (консервированный) - 200 гр, Миндаль (любые орехи) - 150 грДля бисквита яйца взбить с сахаром до полного растворения сахара. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, постепенно ввести в яичную массу и хорошо перемешать. Треть теста вылить в смазанную маслом форму, выпекать при температуре 180 градусов 12–15 минут, и...