Торт мороженое с малиной миндалем и карамелью

2 рецепта

Торт-мороженое с малиной, миндалем и карамелью Торт-мороженое с малиной, миндалем и карамелью Для основы измельчите печенье в кухонном комбайне в крошку. Растопите шоколад на водяной бане, смешайте с маслом и перемешайте с печеньем. Выложите смесь в форму диаметром 25 см и утрамбуйте. Уберите в морозильник на 30 мин. Приготовьте карамельный соус. На... Ингредиенты: 225 г сахара, 100 мл сливок жирностью 33%, 70 г сливочного масла, 65 мл воды, 250 г шоколадного мороженого, 500 г ванильного пломбира, 350 г малины 
(можно использовать замороженую), 150 г шоколада, 2/3 стакана миндаля, 300 г печенья, 100 г шоколада, 30 г с...

Торт Зуккотто-"Детский праздник" Торт Зуккотто-"Детский праздник" Бисквит испечь накануне: Яйца взбить до увеличения объёма на большой скорости миксера. Не переставая взбивать, постепенно ввести сахар 200 г. Взбивать 10 минут. Муку и ваниль просеять. В три приёма ввести в яичную смесь, перемешивая лопаточкой, методом скла... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 175 г, Ваниль - 1 г, Сливки (35%, 500 + 50) - 550 г, Шоколад темный (280 + 120) - 400 г, Малина (у меня замороженная) - 300 г, Сироп ягодный (малиновый) - 100 мл, Сахарная пудра - 5 ст. л., Фисташки (несолёные, молотые) - 50, Карамель ...