Итальянский томатный суп-пюре с моцареллой и базиликомПоставьте кастрюлю на огонь (автор советовал сильный огонь, я обжариваю на среднем), налейте масло. Нарежьте овощи, кладите их в кастрюлю с маслом по мере нарезания. Я нарезала все сразу и потом постепенно добавляла в кастюлю. (На фото еще видны мои помидор...Ингредиенты: Масло растительное - 7 ст. л., Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сельдерей черешковый (черешки) - 3 шт, Перец болгарский (желательно красный) - 1 шт, Томатная паста - 70 г, Моцарелла (1 шарик или пармезан), Сахар - 1-3 ст. л., Соль
Томатный суп-пюре с моцареллойЕсли вы хотите знать, как приготовить томатный суп-пюре с моцареллой, то прочтите этот рецепт. Такой суп лучше подавать холодным. Особенно он хорош в жаркий летний день, так как отлично насыщает и освежает, не перегружая при этом желудок. Лучок, морковку и ...Ингредиенты: Вода питьевая 500 Миллилитров, Томаты консервированные 400 Грамм, Моцарелла 100 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Сельдерей 2 Штуки (стебель), Оливковое масло 3 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу, Помидоры 4 Штуки
Томатный суп-пюре с моцареллой Овощи (картофель и лук) очистить и нарезать на небольшие кусочки. В сковороде разогреть растительное масло. Добавить овощи и обжаривать минут 5, помешивая. В кастрюлю выливаем томатный сок и добавляем туда же обжаренную картошку с луком. Дать закипеть су...Ингредиенты: Сок томатный - 1 л, Картофель (средний) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок (по вкусу), Бальзамик (немного,не обязательно), Масло подсолнечное (для обжаривания), Базилик (свежий), Моцарелла, Сахар (щепотка), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)
Томатный суп-пюре с моцареллой и базиликомНадрезать шкурку помидоров крестообразно и залить кипятком,оставить в кипятке на минуты 3 Снять с помидоров шкурку и порезать их кубиками Лук и чеснок почистить и нарезать мелкими кубиками Пеперони порезать пополам,удалить семена с плодоножкой,тоненько поре...Ингредиенты: спелые помидоры-800 гр., репчатый лук-2 средние луковицы, чеснок-1 зубчик, пеперони-1 небольшой стручёк, оливковое масло-2 стол.ложки, овощной бульон-750 мл., свежемолотый чёрный перец-, соль, веточки свежего тимьяна-2, петрушка-2 веточки, свежий розмарин-1...
Томатный суп-пюре с креветками и базиликомПодготовить ингредиенты для супа. Нарезать овощи (морковь, сельдерей, лук) мелкими кубиками. Налить в сотейник оливковое масло и обжарить овощи. Как только лук станет прозрачным, а морковь и сельдерей — мягкими, добавить куриный бульон. Добавить томат...Ингредиенты: куриный бульон - 500 мл, томаты в собственном соку ТМ «Помидорка» - 1 банка, лук белый - 1 шт., морковь - 1 шт., сельдерей - 2 шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., креветки - 18 шт., соль - ст. л., пармезан - 20 г, базилик свежий - 1 веточка
Томатный суп-пюре с моцареллойНарезать лук, чеснок. Обжарить в кастрюле с толстым дном на оливковом масле. Перец нарезать произвольно кубиками. У меня двух видов, но можно брать один красный перец. Добавить к обжаренному луку. Пассеровать все вместе. С томатов снять кожицу, порубить кру...Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, чеснок - 3 зубчика, перец сладкий красный - шт., перец сладкий красный - шт., оливковое масло - 4 ст. л., помидоры - 400 г, куриный бульон - 200 мл, базилик сушеный - 1 ч. л., шпинат замороженный - 50 г, паприка сладкая - 1 ч. л., ...
Томатный крем-суп с моцареллой и морепродуктамиВ кастрюле на масле жарим лук, пока он не приобретет золотистый цвет. Туда же добавляем очищенные от шкурок свежие помидоры, нарезанный чеснок и тушим минут 15. Добавляем воду, томатную пасту, солим, перчим по вкусу, тушим 15 минут. По истечении 15 минут вз...Ингредиенты: Помидор - 700 г, Лук белый - 2 шт, Чеснок - 4 зуб., Молоко - 200 мл, Вода - 500 мл, Томатная паста - 6 ст. л., Масло сливочное - 40 г, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Базилик - 2 ст. л., Моцарелла - 1 упак., Креветки - 200 г, Кальмар - 200 г
Крем суп томатный с курицейМоих детей тоже не обошел бум «американской еды». И пока мой младший сын бил тапком по полу и кричал, что хочет в Макдональдс, я судорожно думала, как избежать ежедневных походов. Никакие доводы о вреде быстрой еды не помогали. Самый главный отв...Ингредиенты: Помидоры (свежие) - 10 шт., Курица (вареная) - 200 гр, Моцарелла - 150 гр, Базилик - по вкусу, Оливковое масло - 2 стол.л., Перец горошком - по вкусу, Соль - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт., Перец черный молотый - по вкусу
Холодный томатный суп с бокончиниОбжарить в половине оливкового масла измельченный шалот, порей, 2 зубчика чеснока и мелко нарубленный перец чили. Томаты очистить от кожицы, удалить семена, добавить полученную томатную массу в обжарку. Тушить 5 минут до закипания смеси. Потом добавить мелк...Ингредиенты: базилик свежий – 4 веточки, перец чили – 1/2 шт., шалот – 1 шт., чеснок молодой – 5 зубчиков, томаты красные спелые – 8-10 шт., сок лимонный – 1 ст. л., масло оливковое – 40 мл, лук-порей – 2 кольца, орехи кедровые – 1 ч. л., перец молотый – по вкусу, томат...
Быстрый томатный супчик с сыром "моцарелла"Добрый день! Вот такой супчик приготовила на обед, красиво и вкусно. В сковороде обжарила лук и чеснок в сливочном масле так, чтобы они не зарумянились. Измельчила в блендере помидоры вместе с соком, луком с чесноком и базиликом, отложив пару листиков для ...Ингредиенты: помидоры в томатном соке 500 гр., бульон овощной 1/8 л., луковица, чеснок 1-2 зубчика, соль, перец,сахар, масло сливочное 20 гр., сметана 1 ст.л., минимоцарелла 150 гр., базилик.
