Томатный суп-пюре с моцареллойЕсли вы хотите знать, как приготовить томатный суп-пюре с моцареллой, то прочтите этот рецепт. Такой суп лучше подавать холодным. Особенно он хорош в жаркий летний день, так как отлично насыщает и освежает, не перегружая при этом желудок. Лучок, морковку и ...Ингредиенты: Вода питьевая 500 Миллилитров, Томаты консервированные 400 Грамм, Моцарелла 100 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Сельдерей 2 Штуки (стебель), Оливковое масло 3 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу, Помидоры 4 Штуки
Итальянский томатный суп-пюре с моцареллой и базиликомПоставьте кастрюлю на огонь (автор советовал сильный огонь, я обжариваю на среднем), налейте масло. Нарежьте овощи, кладите их в кастрюлю с маслом по мере нарезания. Я нарезала все сразу и потом постепенно добавляла в кастюлю. (На фото еще видны мои помидор...Ингредиенты: Масло растительное - 7 ст. л., Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сельдерей черешковый (черешки) - 3 шт, Перец болгарский (желательно красный) - 1 шт, Томатная паста - 70 г, Моцарелла (1 шарик или пармезан), Сахар - 1-3 ст. л., Соль
Томатный суп-пюре с моцареллой Овощи (картофель и лук) очистить и нарезать на небольшие кусочки. В сковороде разогреть растительное масло. Добавить овощи и обжаривать минут 5, помешивая. В кастрюлю выливаем томатный сок и добавляем туда же обжаренную картошку с луком. Дать закипеть су...Ингредиенты: Сок томатный - 1 л, Картофель (средний) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок (по вкусу), Бальзамик (немного,не обязательно), Масло подсолнечное (для обжаривания), Базилик (свежий), Моцарелла, Сахар (щепотка), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)
Томатный суп-пюре с сыромЭтот удивительный томатный суп-пюре с сыром в домашних условиях можно сделать не только с Моцареллой, но и твердым сыром по вкусу. Особую пикантность блюду придадут специи или прованские травы. Сухарики - приятное дополнение, хотя супчик хорош и без них. 1....Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Луковица 1-2 Штук, Чеснок 2-5 Зубчиков, Сыр 200 Грамм, Томатная паста 1-2 Ст. ложек, Сливочное масло 20 Грамм, Растительное масло 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Сахар 1 Щепотка, Специи 1 Щепотка, Хлеб 2 Ломтика
Томатный суп-пюре с моцареллойНарезать лук, чеснок. Обжарить в кастрюле с толстым дном на оливковом масле. Перец нарезать произвольно кубиками. У меня двух видов, но можно брать один красный перец. Добавить к обжаренному луку. Пассеровать все вместе. С томатов снять кожицу, порубить кру...Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, чеснок - 3 зубчика, перец сладкий красный - шт., перец сладкий красный - шт., оливковое масло - 4 ст. л., помидоры - 400 г, куриный бульон - 200 мл, базилик сушеный - 1 ч. л., шпинат замороженный - 50 г, паприка сладкая - 1 ч. л., ...
Томатный суп-пюре с моцареллой и базиликомНадрезать шкурку помидоров крестообразно и залить кипятком,оставить в кипятке на минуты 3 Снять с помидоров шкурку и порезать их кубиками Лук и чеснок почистить и нарезать мелкими кубиками Пеперони порезать пополам,удалить семена с плодоножкой,тоненько поре...Ингредиенты: спелые помидоры-800 гр., репчатый лук-2 средние луковицы, чеснок-1 зубчик, пеперони-1 небольшой стручёк, оливковое масло-2 стол.ложки, овощной бульон-750 мл., свежемолотый чёрный перец-, соль, веточки свежего тимьяна-2, петрушка-2 веточки, свежий розмарин-1...
Томатный суп с нутом и моцареллойЗамочить нут с щепоткой соды (на ночь), затем промыть его, залить свежей водой и отварить до готовности. Я варю сразу большое количество нута, остужаю его, часть пускаю на приготовление блюда, остальное замораживаю. Это позволяет сэкономить мне время в буд...Ингредиенты: Нут (Мистраль™) - 1/2 стак., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Томаты в собственном соку - 500 г, Картофель - 2 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Тимьян - 1/3 ч. л., Орегано - 1/3 ч. л., Вода (или овощной бульон) - 500 мл, Соль - по вкусу, Моцарелла (жела...
Томатный суп-пюре с креветками и базиликомПодготовить ингредиенты для супа. Нарезать овощи (морковь, сельдерей, лук) мелкими кубиками. Налить в сотейник оливковое масло и обжарить овощи. Как только лук станет прозрачным, а морковь и сельдерей — мягкими, добавить куриный бульон. Добавить томат...Ингредиенты: куриный бульон - 500 мл, томаты в собственном соку ТМ «Помидорка» - 1 банка, лук белый - 1 шт., морковь - 1 шт., сельдерей - 2 шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., креветки - 18 шт., соль - ст. л., пармезан - 20 г, базилик свежий - 1 веточка
Суп-пюре овощной с томатным сокомБерём большой помидор и выжимаем из него томатный сок. Я отжала сок в соковыжималку для цитрусовых. Переливаем сок в стакан и готовим овощи для супа. Режем лук. Берём сотейник, наливаем в него оливковое масло и выкладываем лук. Золотим его. Морковь натирае...Ингредиенты: Кабачок (маленький) - 1 шт, Помидор (большой, розовый, для сока) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Бульон (любой, у меня просто вода) - 1 л, Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Специи (кавказская смесь специй) ...
Томатный крем-суп с моцареллой и морепродуктамиВ кастрюле на масле жарим лук, пока он не приобретет золотистый цвет. Туда же добавляем очищенные от шкурок свежие помидоры, нарезанный чеснок и тушим минут 15. Добавляем воду, томатную пасту, солим, перчим по вкусу, тушим 15 минут. По истечении 15 минут вз...Ингредиенты: Помидор - 700 г, Лук белый - 2 шт, Чеснок - 4 зуб., Молоко - 200 мл, Вода - 500 мл, Томатная паста - 6 ст. л., Масло сливочное - 40 г, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Базилик - 2 ст. л., Моцарелла - 1 упак., Креветки - 200 г, Кальмар - 200 г
