Теплый картофельный салат по грузински

Теплый картофельный салат по-грузински Отварить молодой картофель в подсоленной воде до готовности. От вкуса картофеля во многом зависит вкус салата. Лучше использовать рассыпчатые сорта молодого картофеля, но никак не водянистые и безвкусные. Если картофель меня не устраивает по вкусу, то я пос... Ингредиенты: Картофель (8 средних клубней) - 400 г, Лук белый (крупный) - 0,5 шт, Лук красный (крупный) - 0,5 шт, Лук зеленый (пять перышек) - 0,5 пуч., Кинза (десять веточек) - 0.5 пуч., Чернослив (8 крупных штук) - 50 г, Чеснок (крупный) - 1 зуб., Хмели-сунели - 1/4 ч...

Салат Цада с говядиной и соленым огурцом Сушеную или свежую фасоль перебираю, затем отвариваю на умеренном огне и сливаю воду. Фасоль нужно остудить на балконе, если за окнами зима. Если на улице тепло, то придется подождать. Картошку варю прямо в кожуре, очищаю и нарезаю кубиками. Отвариваю говяд... Ингредиенты: Фасоль красная - 150 гр, Картошка - 500 гр, Говядина - 240 гр, Лук - 100 гр, Соленые огурцы - 250 гр, Чеснок - 20 гр, Сметана - 200 гр, Соль - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусу