Суп с тунцом и рисом басмати с киноа

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

тунец консервы в с/с — 1 банка
картофель — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
укроп и петрушка сушённые — по 1 ч.л.
перец душистый горошком — 4 шт
перец чёрный горошком— 6 - 8 шт
масло оливковое — 1 ст. л
лук зелёный — 2 пера
лавровый лист — 1 шт

Рецепт приготовления

Лёгкий, быстрый и очень вкусный супчик. Палочка-выручалочка, когда не хватает время, а привыкли есть домашнюю еду.
1. В кастрюлю наливаем 1,5 л воды. Доводим до кипения и кладём рис Басмати с киноа, варим минут 5. Режем картофель и лук произвольно, морковь натираем на тёрке. Выкладываем в кастрюлю.
2. Консервы разминаем вилкой и добавляем к овощам, варим всё до готовности ещё минут 15. Кладём перцы, петрушку и укроп, добавляем 1 ст л оливкового масла, порезанный мелко зелёный лук и лаврик.
3. Пара минут и суп готов. Приятного аппетита)

Источник

Похожие рецепты

Басмати киноа микс с молочными мидиямиИнгредиенты: Орехи кедровые - 1 горст., Помидоры черри - 10 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Лук зеленый (небольшой) - 1 пуч., Сок лимонный - 1 ч. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Соль (по вкусу) - 1 щепот., Перец черный (свежесмолотый) - 1 щепот., Мидии - 100 г, Молоко (топленое) - 300 мл, Лист лавровый - 1 шт, Перец черный (горошек) - 5 шт, Соль - 1 щепот.Указан вес сухого продукта Рис Басмати Quinoa Mix ТМ "Мистраль" сварить согласно инструкции на упаковке. Остудить. Порезать помидоры черри, зеленый лук и черешковый сельдерей (который можно успешно заменить свежим огурцом) К остывшему миксу добави...

Запечённая ножка барашка с ярким басмати и киноаИнгредиенты: ножка барашка — примерно 2 кг, лимон — 1 шт, соль — 3 ч.л., сахар — 1 дес. л., корица — 1 ч.л., паприка молотая — 3 ч.л., смесь перцев горошком — 2 ч.л., оливковое масло — 2 ст.л., чеснок — 2 головки, кориандр — 1 ч.л., розмарин — 3 веточки, вода — 1 ст, ..........., для гарнира: басмати «quinoa mix» от «мистраль» — 1 ст., вода — 2 ст., перец болгарский красный — 1 шт, лук репчатый — 1 маленькая головка, кинза — 1 маленький пучок, масло растительное — 2 ст.л.1. Ножку барашка промойте под проточной водой. Обсушите. Острым ножом срежьте излишки жира и пленку. 2. В ступке размельчите смесь перцев, кориандр, корицу, паприку, соль и сахар. 3. Смешайте измельченные специи с соком половины лимона, оливковым маслом. 4....

Творожная запеканки с рисом басмати и киноаИнгредиенты: творог — 500 г, яйцо — 3 шт., сахар — 1/2 ст., ванилин — 1,5 г, соль —1. Рис Басмати с киноа отварить до готовности. 2. Яйца взбить в блендере с сахаром. 3. Добавить ванилин, творог, ещё раз взбить. 4. Добавить отварной рис с киноа и выложить в форму,смазанную маслом . 5. Выпекать в разогретой до 190 градусов в духовке до рум...

Штрудли с мясом рисом басмати и киноа в овощном соусеИнгредиенты: для теста: мука — 3 ст., вода — 1 ст., соль — 1 ч.л., .........., для начинки: рис басмати quinoa mix от мистраль — 4 ст.л., фарш свиной — 350 г, соль —, перец черный молотый —, луковица — 1 шт., овощной соус ( у меня домашний) — 250 мл., вода — 70 мл.1. Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого вложить ингредиенты для теста в чашу ХП, включить режим тесто. 2. По окончании замеса вынуть тесто из чаши ХП. 3. Рис Басмати с киноа отварить в подсоленной воде (слегка недоварить). Дать остыть. 4. Лук очистить ...