Похожие рецепты
Стейки из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базиликаИнгредиенты: Листья базилика - стакана, Листья мяты - 20 г, Перец халапеньо - 3 столовые ложки, Уксус - 2 столовые ложки, Сахар - 1 чайная ложка, Тертый имбирь - 2,5 чайные ложки, Рыбный соус - 2 чайные ложки, Чеснок - 2 зубчика, Стейк из лосося - 4 штуки, Соль - чайной ложки, Перец черный молотый - щепотка, Лайм - 1 штука, Растительное масло - по вкусуРазогрейте гриль или мангал. В блендере смешайте листья мяты и базилика, измельченный перец халапеньо, уксус, имбирь, сахар, рыбный соус и измельченный чеснок. Измельчите до однородной массы и переложите в миску. Натрите рыбные стейки солью и перцем. Выложи...
Суп из клубники перечной мяты зеленого базилика и белого игристого винаИнгредиенты: Клубника - 400 г, Перечная мята - 50 г, Зеленый базилик - 20 г, Сахар - 50 г, Лимон - 1 штука, Лайм - 1 штука, Сухое шампанское - 200 млВ блендер пересыпать мытую клубнику, оборвав с каждой ягодки зеленые листочки и выбросив их. С веточек мяты и базилика оборвать все листья, но не выбрасывать, а всыпать в блендер, к клубнике. Туда же всыпать сахарный песок и выжать сок лимона и лайма, поста...
Говяжья печень в маринаде из сока апельсина текилы и мятыИнгредиенты: печень говяжья 700 гр., текила (серебро) 50 гр., сок 0,5 апельсина., мята (только листья) 1 пучок., смесь перцев., сметана 150 гр., лук - репка 2 шт., чеснок 2 зубчика., соль., оливковое масло.Для начала очистим печеночку от лишних пленок и жилочек. Затем нарежем ее на кусочки размером примерно со спичечный коробок. Перекладываем кусочки печени в мисочку, добавляем листики мяты, сок апельсина, текилу и хорошенько перчим. Оставим минуточек на 30.....
Паста с песто из мяты и хлебных крошекИнгредиенты: 600 г фузилли, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. крупной соли, тертый пармезан для подачи, 120 г листьев мяты, 200 г листьев базилика, 50 г листьев петрушки, 25 г крошек черствого хлеба, 2 зубчика чеснока, 2,5 ст. л. оливкового масла, 50 г тертого пармезана, 1 ст. л. морской солиДля песто смешайте все ингредиенты, кроме пармезана и оливкового масла, в блендере или комбайне, добавьте 5 кубиков льда и измельчите в пасту. Добавьте масло и сыр, перемешайте. Вскипятите в большой кастрюле воду, посолите, положите фузилли, готовьте соглас...