Соус

121328 рецептов

Китайский соус Китайский соус Соединить мед с горчицей, влить растительное масло и перемешать. Добавить соевый соус, кунжутное масло, бальзамический уксус, посолить, поперчить и все еще раз перемешать. Ингредиенты: мед - 100 г, горчица - 100 г, соевый соус - 100 мл, растительное масло - 100 мл, кунжутное масло - 50 мл, бальзамический уксус - 20 мл, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка

Лосось под соусом шрирача, кускус с овощами Лосось под соусом шрирача, кускус с овощами Морковь очистить и нарезать на брусочки толщиной приблизительно в палец (вдоль наполовину и каждую еще на четвертинки), также нарезать цукини. Сердцевину цукини я не стала добавлять, оставила брусочки только с кожицей. Овощи сложить в емкость, добавить соус... Ингредиенты: морковь - 2 шт., цукини - 1 шт., соус чили - 1 ч. л., оливковое масло - 2 ст. л., кленовый сироп - 1 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., паприка красная молотая - ч. л., лосось филе - 1 шт., лимонный сок - 1 ст. л., соус чили - 1 ст. л., кускус - 200 г, лимонны...

Кесадилья с курицей, зеленью и острым соусом Кесадилья с курицей, зеленью и острым соусом Куриное мясо нарезать маленькими кусочками. У меня жареная курица. Можно брать вареную, копченую, любые мясные продукты. Кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать. Тортилью смазать острым томатным соусом или кетчупом, не доходя немного до краев. На соус выложи... Ингредиенты: курица вареная - 350 г, тортильи - 6 шт., соус - 6 ст. л., кинза свежая - 1 пучок, сыр - 120 г, соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка

Тамариндовый соус Тамариндовый соус Разогреть оливковое или подсолнечное масло в сковороде. Положить в него мелко нарубленный чеснок, лук, имбирь и чили перец (кладите по вашему вкусу я люблю поострее). Обжарить минуты 3-4, чтоб пошел запах Положить мелко нарезанный тамаринд (или готовую тама... Ингредиенты: паста тамаринд - 3 ч. л., чеснок - 1 ч. л., лук репчатый - 1 головка, имбирь - 30 г, перец чили молотый - 1 щепотка, рыбный соус тайский - 1 ст. л., соус устричный - 1 ч. л., сахарный песок - 1 ст. л.

Супер соус к салату "ЦЕЗАРЬ" Супер соус к салату "ЦЕЗАРЬ" Соус готов. к полученной массе добавить остальные ингредиенты и тщательно все перемешать в блендере. В блендере измельчить зелень петрушки и чеснок, предварительно удалив сердцевину из зубчиков чеснока, до супер мелкого состояния. Ингредиенты: майонез - 1 г, мука - 11700 г, соевый соус - 2 г, зелень - 3 г, чеснок - 4 г, анчоусы - 5 г, горчица дижонская - 6 г

Морковно-сливочный соус Морковно-сливочный соус Берем морковь, лук, чеснок и шинкуем все вместе в блендере (в принципе можно и мелко порезать). Выкладываем на сковороду (желательно глубокую) с растительным маслом и поджариваем, помешивая, чтоб не пригорело минут 10. Добавляем соевый соус и перемешиваем, ... Ингредиенты: морковь - 1 крупная, лук - 0,5 средней головки, чеснок - 3 зубчика, мука - 1,5 ст. л., соевый соус - 2 ч. л., молоко - 1,5 стакана, плавленый сыр - 1 ст. ложка, растительное масло - 3 ст. ложки, соль, специи по вкусу

Апельсиново-медовый соус с кориандром Апельсиново-медовый соус с кориандром Собираем ингредиенты. К ним добавляем соль, оливковое масло, крахмал (я использовала кукурузный). Как можно мельче нарезать лук. В сотейнике с толстым дном разогреть оливковое масло, всыпать мелко нарезанный лук, положить половину столовой ложки меда, перем... Ингредиенты: вода - 270 мл, апельсины - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., мед - 1 ст. л., горчица сухая - 1 ч. л., кориандр семена - ч. л., куркума - 1 ч. л., тимьян свежий - 1 веточка, соус табаско - 3 капли, соль морская - 1 щепотка, кукурузный крахмал - 1 ст. л.

Куриные ножки в сладком барбекю соусе Куриные ножки в сладком барбекю соусе В блюде смешаем кетчуп,сахар коричневый,вустер соус,яблочный уксус,соль и перец.Отложить 1стакан в сторону. Разогреем духовку до 230 гр или гриль.Выложим на противень фольгу. Окунаем кусочки курицы в блюдо,где у нас соус и выкладываем на приготовленный прот... Ингредиенты: 2 cтак.кетчуп, 1 cтак.корич.сахар, 2 стол.л вустер.соус, 2 стол.л яблоч. уксус, Coль и перец, примерно 3кг.курин.ножек,крылышек или бедрышек

Барбекю соус «Техас» Барбекю соус «Техас» В кастрюлю выложить кетчуп, налить воду, добавить коричневый сахар, луковицу (½ часть нарезать мелко), желтую горчицу, соус острый, вуштерский соус. Перемешать. Довести до кипения, огонь убавить и, помешивая, тушить 30–40 мин. Как только соус с... Ингредиенты: кетчуп томатный - 480 г, сахар коричневый - стакана, лук-шалот - шт., горчица желтая семена - 2 ст. л., соус красный острый - 2 ч. л., вустерширский соус - 2 ч. л., вода - 480 г

Соус «Шермула» Соус «Шермула» Промываем и обсушиваем зелень. В чаше блендера взбиваем специи, репчатый лук, чеснок и половину растительного масла, добавляем лимонный сок, соевый соус. Соль кладите в самом конце приготовления, по вкусу. Кладем всю зелень — кинзу, петрушку, укроп, о... Ингредиенты: петрушка - 1 пучок, кинза свежая - 1 пучок, чеснок - 2 зубчика, лук белый - 1 шт., растительное масло - 100 мл, зира - 1 ч. л., паприка сладкая - 1 ч. л., кориандр - 1 ч. л., лимонный сок - 2 ст. л., перец душистый - 6 шт., соль - 1 щепотка, перец красный -...

Загрузка