Салат с печенью трески авокадо и хлебными чипсами

Количество персон: 4

Ингредиенты

Печень трески 150 граммов (без масла)
небольшое авокадо
2 небольших огурца свежих
1 большой помидор
2 вареных яйца
пучок салата
1/4 батона
небольшой пучок зеленого лука
соль, перец
майонез

Рецепт приготовления

Готовим хлебные чипсы. Хлеб предварительно замораживаем, режем максимально тонко, произвольно заворачиваем края и подсушиваем в духовке. Овощи вымыть и высушить. Салат выложить на блюдо, овощи и яйца нарезать дольками, выложить на салат, посолить и поперчить, можно слегка полить майонезом. Выложить кусочки печени трески. Выкладываем чипсы, добавляем еще немного майонеза и посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Брускетты с печенью трески и муссом из авокадоИнгредиенты: авокадо - 1 шт., творог - 50 г, лимонный сок - 2 ст. л., печень трески консервированная ТМ «Магуро» - 100 г, хлеб ржаной - 4 куска, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, зелень - 3 веточки, оливковое масло - по вкусуДля приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Авокадо разрежьте на две части, извлеките косточку и снимите кожицу. Нарежьте кубиками. Сложите кусочки авокадо в блендер и сбрызните соком лимона. Измельчить авокадо с помощью блендера. К получ...

Салат крем из авокадо с печенью трески на баклажановых тостахИнгредиенты: 1 баклажан, 1 авокадо, 1 баночка печени трески (115г), 2 яйца, 1 шарик моцареллы (125г), 5 маринованных корнишонов (или один нормальный маринованный огурец), 10 каперсов (можно и без них), 1 ст.л. лимонного сока, белый перец, соевый соусЛюбителям авокадо и баклажанов посвящается. Этот рецепт появился на свет благодаря идеям наших кулинаров аглая (http://koolinar.ru/recipe/view/36439)и bart (http://koolinar.ru/recipe/view/35053). За что им отдельное спасибо. Ну а теперь сам рецепт. Поч...

Тартинки с авокадо и печенью трескиИнгредиенты: Авокадо 1 Штук, Черный хлеб 1 Штука, Нежирный творог 150 Грамм, Печень трески 150 Грамм, Лимон 0,5 Штуки, Специи По вкусуНеобычная закуска в виде тартинок с авокадо и печенью трески готовится очень быстро (за 20 минут). Вместо хлеба можно взять ржаные хлебцы, но тартинки в оригинальном значении представляют собой именно небольшие тонкие ломтики хлеба. Я взяла ржаной хлеб, он ...

Бутерброды с яйцами печенью трески и авокадоИнгредиенты: 1 банка печени трески (180 г ), 1 спелый авокадо, 1 маленькая красная луковица, 4 яйца, 4 маринованных огурчика, 2 ч.л. лимонного сока, соль, черный молотый перец, 4 ломтя ржаного хлебаМелко нарезать красный лук, чуть посолить, полить 1 ч.л. лимонного сока и оставить на 5-10 минут мариноваться. Отварить вкрутую яйца, остудить в холодной воде, очистить, разрезать, вынуть желток, белок мелко изрубить. Слить масло из банки с печенью трески. ...