Салат из баклажаны помидор лука сладкого перец на зиму

62 рецепта

Салат из баклажаны, помидор, лука, сладкого перец на зиму Кулинарный рецепт этого замечательного овощного салата 12 негритят я вычитала в газете, под заметкой "Заготовки впрок". И приготовила его, попробовав, он очень мне понравился и теперь я советую приготовить его вам. Получился очень вкусным, на всю зиму хвати... Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг, Болгарский перец - 1 кг, Помидоры - 1 кг, Лук - 1 кг, Соль - 2 стол.л., Сахар - 4 стол.л., Чеснок - 7 зубч., Душистый перец (горошком) - 8 шт., Лавровый лист - 4 шт., Уксус - 2 чайн.л., Растительное масло - 1 стак. (200 мл)

Баклажаны, маринованные с помидорами и сладким перцем на зиму 1. Получится 1 литровая банка вкусного маринованного салата. Итак, как приготовить баклажаны маринованные с овощами. Овощи моют, удаляют плодоножки. 2. Баклажаны нарезают кружочками и обжаривают с двух сторон. Овощи впитают много масла, которое затем «отдад... Ингредиенты: баклажаны – 2 штуки, помидоры – 4 штуки, перец – 2 штуки, чеснок – 1 головка, подсолнечное масло – 70 миллилитров, перец душистый горошек – ½ чайной ложки, петрушка., вода – 1 литр, уксус 9% - 1,5 столовых ложки, соль – 1 столовая ложка, сахар – 1,5 столовы...

Салат из баклажанов на зиму Пальчики оближешь Подготовьте все продукты, овощи вымойте. Нарежьте кубиками баклажаны, засыпьте их столовой ложкой соли и оставьте на 10 минут. Перец нарежьте кубиками, предварительно удалив семена и хвостики. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Баклажаны промойте ... Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг, Болгарский перец - 800 гр, Лук репчатый - 400 гр, Морковь - 300 гр, Помидоры - 500 гр, Соль - 2 стол.л., Сахар - 80 гр, Подсолнечное масло - 100 гр, Уксус (9%) - 80 мл, Вода - 0.1 л, Чеснок - 7 зубч.

Салат Десятка на зиму из баклажанов Продукты которые нам понадобятся. Все продукты в рецепте указаны поштучно, это имеется ввиду среднего размера. Морковь почистить порезать кружочками сложить на дно кастрюли. Баклажаны порезать полукольцами, сложить следующим слоем. на баклажаны положить пор... Ингредиенты: Баклажаны - 10 шт., Болгарский перец - 10 шт., Лук репчатый - 10 шт., Морковь - 10 шт., Помидоры - 10 шт., Соль - 2 стол.л., Растительное масло - 200 мл, Сахар - 150 гр, Уксус - 100 мл, Перец горошком - 10 шт., Лавровый лист - 2 шт., Перец красный молотый -...

Соте из кабачков и баклажанов на зиму овощное Из данного количества ингредиентов получается 2,5 л соте. 1. Предварительно вымойте банки с содой и простерилизуйте их над паром. Прокипятите крышки. Все выложите на полотенце и дайте высохнуть. 2. Подготовьте овощи. Очистите их. Нарежьте кабачок, баклажан,... Ингредиенты: Кабачки - 1250 гр, Морковь - 500 гр, Баклажаны - 1 кг, Столовый уксус (9%) - 1 стол.л., Подсолнечное масло - 200 мл, Болгарский перец - 400 гр, Помидоры - 400 гр, Перец чили (20 г) - 1 шт., Перец черный молотый - 1 стол.л., Соль - 1.5 стол.л., Чеснок - 50 г...

Греческий салат на зиму 1. Замочите фасоль на ночь, а потом отварите до полуготовности. 2. С помидоров снимите кожицу, ошпарив их. 3. Очистите морковь, перцы, чеснок и лук. 4. Все овощи нарежьте мелкими кубиками. 5. Сложите в казан нарезанные помидоры, добавьте фасоль, перемешайте... Ингредиенты: Фасоль - 1 кг, Лук репчатый - 1 кг, Болгарский перец - 1 кг, Морковь - 1 кг, Помидоры - 2.5 кг, Подсолнечное масло - 300 гр, Чеснок - 150 гр, Перец чили - 1.5 шт., Соль - 1 стол.л., Сахар - 2.5 стол.л., Уксусная эссенция - 2 чайн.л., Перец черный молотый - ...

Салат закусочный сентябрьский Наши продукты. Все овощи небольшие по размеру. Помидоры нарезать крупными кусочками, лук и чеснок произвольно. Баклажаны, огурец, яблоко, болгарский перец довольно крупными кубиками. Мелко нарезать перец чили. В разогретое на сковороде масло отправить помид... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Помидор - 4 шт, Перец болгарский - 1 шт, Огурец - 1 шт, Лук белый (или репчатый) - 1/2 шт, Яблоко - 1 шт, Зелень (свежая, базилик, петрушка, сельдерей) - 1 пуч., Сахар (без горки) - 2 ст. л., Соль (без горки) - 1 ст. л., Уксус (5%) - 1,5 ст...

Салат «Десятка» из баклажанов на зиму Нетрудно догадаться, почему этот овощной салат получил такое название. В нем все овощи берутся в количестве 10-ти штук, подбирать овощи нужно среднего размера. Готовый выход салата поэтому может у всех получиться разным. Я готовила его в мультиварке, потому... Ингредиенты: Баклажаны - 10 шт., Сладкий перец - 10 шт., Лук репчатый - 10 шт., Морковь - 10 шт., Помидоры - 10 шт., Сахар - 1 ст.л., Соль - 1.5 ст.л., Уксус столовый 9% - 60 мл, Чеснок - 6 зубчиков, Масло растительное - 1 стакан

Закуска морковь баклажаны перец с рисом на зиму Очистить баклажаны от кожуры(если они перезревшие)нарезать на кубики,засыпать солью и дать стечь минут 20-30 горечи.Потом промыть,отжать и обжаривать мин.10 в раскаленном растительном масле. Затем засыпаем нашинкованный лук к баклажанам и тушим минут 5-10 п... Ингредиенты: Баклажаны (очищенные) - 800 гр, Морковь (очищенная и нашинкованная) - 800 гр, Лук (лук очищенный и нарезанный) - 1.5 гр, Растительное масло - 500 мл, Болгарский перец (очищенного) - 800 гр, Томатный сок - 2 л, Соль (по вкусу) - 2 стол.л., Сахар - 200 гр, Ук...

Салат из баклажанов болгарского перца лука помидоров на зиму Все овощи почистить и нарезать кубиками. В большой кастрюле с толстым дном обжарить лук и морковь. Затем последовательно добавляем баклажаны, перец, помидоры. Можно не всё сразу - пока обжаривается морковь, режу баклажаны и в кастрюлю, пока тушатся баклажан... Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг, Помидоры - 2 кг, Морковь - 2 кг, Лук репчатый - 2 кг, Болгарский перец - 2 кг, Зелень - 100 гр, Соль - по вкусу, Сахар - 0.5 стак. (200 мл)