Салат на зиму

3314 рецептов

Листья салата на зиму Листья салата на зиму Листья салата - крайне полезный продукт для организма человека и ценнейший источник фолиевой кислоты, каротина и витамина В6. Его используют чаще всего в свежем виде для приготовления различных салатов. Кроме того, этот продукт можно употреблять, не боясь з... Ингредиенты: Листья салата - 1 кг

Салат на зиму огурцы с томатной пастой Салат на зиму огурцы с томатной пастой Для приготовления салата на зиму из огурцов с томатной пастой подготовьте продукты, исходя из пропорций приведенных выше. Понадобятся некрупные огурчики, томатная паста хорошего качества, соль, сахарный песок, растительное масло без запаха и 9% уксус столов... Ингредиенты: Огурцы - 2.5 кг, Томатная паста - 500 мл, Соль - 1 стол.л., Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Уксус (9%) - 100 мл, Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл)

Свекольный салат на зиму Свекольный салат на зиму 1. Свеклу очищаем, трем на крупной терке. Лук репчатый очищаем, режем  тонко соломкой. 2. На растительном масле обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем свеклу и обжариваем в течение 10 минут. 3. Помидор моем, трем на терке, мякоть натирается, а... Ингредиенты: Свекла - 1 кг, Чеснок - 70 гр, Помидоры - 120 гр, Болгарский перец - 100 гр, Лук репчатый - 80 гр, Растительное масло - 60 мл, Соль - 10 гр, Сахар - 40 гр, Уксус (9%) - 40 мл

Капустный салат на зиму Капустный салат на зиму Простой в приготовлении салат на зиму. Из указанного количества продуктов получается около 12 поллитровых баночек заготовки. 1. Капусту нашинковать, выложить в таз. 2. Перец нарезать соломкой, добавить к капусте. 3. Нашинковать на крупной терке или нарезать... Ингредиенты: Капуста белокочанная - 5 кг, Болгарский перец - 1 кг, Морковь - 1 кг, Лук репчатый - 500 гр, Соль - 4 стол.л., Сахар - 1 стак. (200 мл), Уксусная эссенция - 12 чайн.л., Подсолнечное масло - 0.5 л

Салат на зиму Халявка Салат на зиму Халявка 1. Очищаем все необходимые овощи, тщательно промываем их под проточной водой и сушим на бумажном полотенце.2. Займемся нарезкой овощей для салата. Репчатый лук нарезаем небольшими кубиками. Морковь трем на крупной терке (можно нарезать тонкой соломкой).У бо... Ингредиенты: Болгарский перец - 150 гр, Помидоры - 200 гр, Морковь - 100 гр, Лук репчатый - 100 гр, Растительное масло - 90 мл, Соль - 4 гр, Сахар - 25 гр, Лавровый лист - 1 шт., Чеснок - 1 зубч., Горчица - 10 гр, Уксус (9%) - 20 мл

Салат на зиму Проще простого с помидорами Салат  на зиму Проще простого с помидорами В конце лета наступает пора запасаться дарами природы на зимний период. В первую очередь на полках в моей кладовой занимают место компоты, варенья и овощные салаты. Салатов я заготавливаю много и разных по составу и способам приготовления. Хочу поделиться о... Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Морковь - 0.5 кг, Лук - 0.5 кг, Болгарский перец - 0.5 кг, Корень петрушки (можно корень сельдерея) - 100 гр, Подсолнечное масло - 0.5 стол.л., Соль - 0.5 стол.л., Перец горошком (можно 7) - 6 шт., Лавровый лист - 3 шт.

Кабачковый салат на зиму Кабачковый салат на зиму Для начала берём молодые кабачки и режем их кружочками (вместе с кожей). Кладём кабачки в большую кастрюлю. Теперь очищаем чеснок и мелко его режем, добавляем к кабачкам. Также режем и добавляем в кабачки зелень укропа и петрушки. Затем добавляем в кастрюлю... Ингредиенты: Кабачки (молодые) - 5 кг, Растительное масло - 500 мл, Чеснок - 200 гр, Сахар - 200 гр, Перец острый стручковый - 1 шт., Соль - 3 стол.л., Укроп - 20 гр, Петрушка - 20 гр

Салат на зиму с рисом или фасолью Салат на зиму с рисом или фасолью Переработайте овощи для салата: помойте, обрежьте и почистите. Через мясорубку надо будет пропустить помидоры, зубки чеснока и сладкий перец. А вот морковку с луком просто мелко порежьте.В большую кастрюлю вылейте масло и вскипятите. В кипящее масло через к... Ингредиенты: Помидоры (спелые) - 3 кг, Морковь - 1 кг, Лук репчатый - 1 кг, Болгарский перец (красный) - 1 кг, Рис (отваренный) - 1 стак. (200 мл), Соль - 2 стол.л., Чеснок - по вкусу, Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Фасоль белая (отваренная, можно красную) - 300 гр, Растит...

Огуречный салат на зиму "Латгальский"("Latgales") Огуречный салат на зиму "Латгальский"("Latgales") Продукты... Огурцы промываем, отрезаем кончики. Подойдут огурцы любого размера..., кривые, длинные, толстые и даже перезрелые))) Нарезаем сначала вдоль пополам, а затем на тонкие полукольца. Если огурцы-великаны, то сначала на четвертинки вдоль... Репчатый ... Ингредиенты: 800 г свежих огурцов, 200 г репчатого лука, 2 ст.л. уксуса 9%, 1-1,5 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 5-6 ст.л. растительного масла, укроп по желанию, перец чили по желанию

Овощной салат на зиму. Овощной салат на зиму. Почистить помытые кабачки от шкурки и семян.Порезать соломкой или кубиками. Почистить лук.Порезать полу кольцами. Почистить помытый перец.Нарезать соломкой. В пяти литровую кастрюлю вылить сок,растительное масло.Всыпать соль сахар.Дать соусу закипеть и всып... Ингредиенты: 1.5кг.-кабачков(в чищенном от шкуры и семян виде), 1кг.-сладкого перца, 10шт.-лука, Для соуса: 1литр-томатного сока, 1ст.ложка-соли, 100гр.-сахара, 100гр.-растительного масла, 100гр.-яблочного уксуса(если обычный уксус то 75гр.)

Загрузка