Рыбный пирог любовь ежиков

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

Тесто слоеное
Рыба (я брала филе минтая) - 0,5 кг
Лук репчатый - 3 шт
Соль
Смесь перцев

Рецепт приготовления

Размораживаем тесто
Шинкуем мелко лук, добавляем соль и перец и руками перемешиваем хорошенько
Режем нашу рыбку и смешиваем с луком
Раскатываем половину теста, выкладываем на противень смазанный немного маслом или на пергаментную бумагу. Сверху выкладываем начинку
Сверху раскатываем другую часть теста, защипываем края. Обрезаем остатки теста
Лепим нашу семейку ежиков. Оставшееся тесто делим на части и раскатываем круги, вылепливаем ежиков и делаем иголочки ножницами. Делаем дырочки там где глазки. Должно получится 8 маленьких ежат и два больших влюбленных ежика - мама и папа)
Выкладываем ежиков на "полянку" и смазываем все желтком, делаем несколько проколов, чтобы выходил пар. Убираем в духовку (предварительно разогретую до 200 градусов) на 35 минут (примерно).
Приятного аппетита! Любви Вам, здоровья, крепкой семьи и отличного настроения! И поздравляю с наступлением настоящей теплой, солнечной весны

Источник

Похожие рецепты

Муссовый пирог такая разная любовьИнгредиенты: маргарин сливочный - пачки, яйца куриные - 2 шт., сметана - 1 ст. л., какао-порошок - 2 ст. л., сода - 1 ч. л., мука - 3 стакана, сахар - стакана, йогурт - 300 мл, желатин - 10 г, сахар - по вкусу, вишня - 100 г, сахар - стакана, желатин - 10 гНарезаем маргарин, выкладываем его в кастрюльку или миску, добавляем яйца. Туда же — сметану, какао-порошок, сахар, соду. Тщательно размешиваем (можно блендером). Добавляем муку и замешиваем тесто. Раскатываем его в пласт толщиной 2 — 3 мм. Выкладываем тест...

Пирог ладушкина любовьИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Сыворотка (Теплая) - 250 мл, Масло растительное - 100 мл, Дрожжи - 11 г, Сахар - 3 ст. л., Ванильный сахар (По вкусу), Яйцо куриное (Для обмазки), Орехи грецкие (По вкусу), Яблоко (По вкусу) - 1 шт, Банан (По вкусу) - 1 шт, Мак (По вкусу), Сахар (По вкусу)Дрожжи и сахар растворяем в сыворотке. Вводим масло и ванильный сахар. Добавляем муку, замешиваем не липнущее к рукам тесто. Отправляем в теплое место для расстойки на 40 минут. Расстоявшееся тесто делим на 2 не равные части. Большую часть раскатываем, на о...

Ананасовый пирог любовь в облакахИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 180 г, Масло сливочное - 60 г, Желток яичный - 1 шт, Вода (холодная) - 2 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Соль, Ананас (у меня 500г) - 1 бан., Сметана (для обмазки), Белок яичный - 3 шт, Сахар - 100 гПеретереть муку с маслом. Добавить желток, воду, сахар и соль. Замесить тесто. Замесив тесто отправляем в холодильник на 30 минут. Достаем тесто из холодильника. Раскатываем в пласт и укладываем в форму постеленной бумагой для выпечки. Протыкаем его вилкой....

Рыбный пирог приморскийИнгредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 500 г, Горбуша (кета или любая красная рыба) - 150 г, Треска (можно взять минтай) - 150 г, Сыр плавленый (Фетакса) - 100 г, Лук репчатый (жареный) - 30 г, Маслины - 30 г, Укроп - 10 г, Майонез - 70 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусуДля этого пирога используется два вида рыбы-красная (кета, горбуша, нерка и др.) и треска (можно взять минтай). Рыбу надо предварительно приготовить на сковороде, в микроволновке или в духовке. А также можно взять консервы из красной рыбы, например горбушу ...