Рыбные маффины с фаршированными оливками постные

Ингредиенты

рыбный фарш - 700 гр
майонез постный - 3 ст.л.
соль
перец
оливки зеленые, фаршированные анчоусами - 12-15 шт
манка - 2 ст.л.
растительное масло, панировочные сухари, зелень

Рецепт приготовления

Если фарш замороженный - разморозить и хорошо отжать.
Перемешать фарш, манку, майонез; посолить и поперчить. Оставить на 20 минут.
Формочки смазать растительным маслом и присыпать панировочными сухарями.
Разложить готовый фарш (примерно 12-15 штук в зависимости от их размера). Просто так было скучновато - и я вдавила в каждую по фаршированной оливке.
Выпекала около 20 мин.
Достаются легко, только верхние края отделить ножом (я включала верхний гриль на 2 минуты).
Легкие, нежные, сытные....Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Фузилли с пангрататой и оливками постные дниИнгредиенты: Паста фузилли (спиральки) 300г, 1 лимон, Банка оливок б/к, Пучок кинзы, Немного зеленого лука, Перец чили, Веточка свежего розмарина, Чеснок 4 зубчика, Хлебные крошки (две горсти), Соль, перец, оливковое масло.На разогретую сковородку наливаем хорошего оливкового масла. Добавляем к нему размельченный чеснок, розмарин и чили. Прожариваем, постоянно встряхивая пару минут. Затем добавляем хлебные крошки и хорошенько перемешиваем, добавим немного масла. Обжариваем кр...

Рыбные спиральки постныеИнгредиенты: постное тесто: 0,5 кг. муки, 0,5 пакетика дрожжей саф-момент (11гр), 20 мл. водки (а лучше деревенского самогона), 1 ч.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, 50 мл. раст. масла, 250 гр. теплой воды., филе пангасиуса размороженное - 1, приправа рыбная (у меня соленая), кетчуп, растительное масло, кунжутная семечка, укроп.Всем захотелось рыбки, а рыбки было мало. В таких случаях на помощь всегда приходит тесто :) Начинаем с теста. Муку просеять, перемешать с дрожжами, сахаром и солью. Отдельно перемешать теплую воду, растительное масло и водочку. Соединить все в миске, вымеш...

Закусочные маффины с оливками и сулугуниИнгредиенты: Мука 400 Грамм, Сыр сулугуни 100 Грамм, Йогурт 250 Грамм, Бекон 100 Грамм, Оливки 100 Грамм, Разрыхлитель 2 Чайных ложки, Специи По вкусу, Яйцо 1 Штука, Масло сливочное 4 Ст. ложки (растопленное), Специи 1 По вкусуПредлагаю приготовить невероятно сочные, яркие и очень-очень вкусные маффины всем тем, кто, как и я, жить не может без несладкой вкусной выпечки! Попробуйте, вам этот простой рецепт закусочных маффинов с оливками и сулугуни наверняка понравится! Это ещё и о...

Постные голубцы с рисом грибами и оливкамиИнгредиенты: капуста белокочанная - 1 вилок, рис - 250 г, шампиньоны - 400 г, лук (крупный) - 1 шт., морковь (средняя) - 2 шт., оливки - 100 г, соль - по вкусу, приправы - по вкусу, майонез (постный) - 100 гУ капустного вилка вырезать сердцевину, опустить его в кипящую подсоленную воду и варить пару минут, снять верхние листья. Так постепенно снимать листья с вилка и выкладывать на тарелку остывать. Рис отварить. Шампиньоны обжарить с луком, в самом конце доба...