Рулет бисквитный с кремом и вишнёвым джемом

2 рецепта

Рулет бисквитный с кремом и вишнёвым джемом Рулет бисквитный с кремом и вишнёвым джемом Яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть со 100 гр сахара. Белки взбить в пену, добавляя остаток сахара. Муку, крахмал и разрыхлитель просеять в чашку. Ввести в желтки попеременно белки и мучную смесь. Аккуратно размешать массу снизу вверх.... Ингредиенты: яйца- 3 шт., мука - 100 гр., сахар - 125 гр., крахмал - 25 гр., разрыхлитель - 1\4 ч.л., крем сливочный - 1 пакет, молоко холодное - 1 ст. для крема, джем вишневый, сахарная пудра, шоколад и крошка для украшения

Бисквитный рулет с шоколадной начинкой и бисквитный рулет с вишнёвым джемом и ореховой пастой. Бисквитный рулет с шоколадной начинкой и бисквитный рулет с вишнёвым джемом и ореховой пастой. Всё как обычно взбиваем яйца с сахарос до пышной белой пены,затем добавляем муку и разрыхлитель.Выпекаем два коржа. Первая начинка:взбиваем масло комнатной температуры со сгущёнкой и какао. Вторая начинка просто джем. Один корж промазываем шоколадным кремо... Ингредиенты: бисквит: 5 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, пачка разрыхлителя, начинка для первого рулета: 200 гр. сл. масла, три четверти банки сгущёнки, 50 гр. какао, для украшения:сгущёнка и вафля, начинка для второго рулета: вишнёвый джем, для украшения: ореховая паста ...