Пирог осенний сюрприз творожно рисовый с маком яблоками и шоколадом

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

темный слой:
1/2 ст. пшеничной муки ( ст. 250 мл. )
3 ст. л коричневого сахара от мистраль
1 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
70 гр. сл масла (мягкого)
1/2 ч.л. разрыхлителя
130 гр. тертого яблока
1 ст. л без верха какао
2 ст. л тертого темного шоколада
светлый слой:
творог 9% - 200 гр
яйца - 1 шт
сахар коричневый мелкий от мистраль - 2 ст. л
рис жасмин от мистраль - 100 гр. отваренного
мак - 2 ст. л
для украшения
яблоко - 1 шт
мед- 1 ст. л
лимон - 1/4

Рецепт приготовления

Приготовим светлое тесто:
Творог, и отваренный рис пробить блендером (без фанатизма) оставляя небольшие крупинки риса и творога.
Добавить взбитое с сахаром яйцо и замоченный на ночь мак.
Приготовим темное тесто
Яйца взбиваем миксером с сахаром до мягких пиков.
Добавляем в муку, яйца, натёртое яблоко,какао, шоколад и разрыхлитель.
Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем секторами темное и светлое тесто.
Светлого теста получается больше, поэтому его распределяем равномерно сверху.
Яблоко режем, сбрызгиваем лимоном и выкладываем сверху.
Обмазываем яблоки смесью меда и лимона.
Ставим в прогретую до 170c духовку на 45 минут.
Готовность проверяем с помощью деревянной палочки.(если сухая, то пирог готов!)
Остужаем и угощаем!
Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Жаркое в горшочках осенний сюрпризИнгредиенты: Мясо (свинина) - 400 г, Фарш мясной ( домашний готовый) - 100 г, Грибы (шампиньоны свежие) - 12 шт, Морковь - 3 шт, Лук репчатый - 3 шт, Помидор - 3 шт, Картофель - 600-700 г, Сало (свиное свежее) - 100 г, Петрушка - 1 пуч., Сыр твердый (твёрдый) - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 3-4 ст. л., Соус (Кетчуп шашлычный) - 1 ст. л., Соль (и чёрный молотый перец по вкусу), Уксус (винный) - 1 ч. л., Приправа (для шашлыка) - 1 ч. л., Молоко - 200 мл, Сметана - 4 ст. л.Свинину порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, посыпать приправой для шашлыка, сбрызнуть винным уксусом, перемешать. Оставить мариноваться на 15-20 минут. Лук порезать соломкой, морковь - кружочками. Мясо выложить на сковороду с растительным ма...

Пирог из сдобных булочек с яблоками клюквой маком и крекерной посыпкойИнгредиенты: 1. булочки сдобные-4 шт. (типа школьных), 2. яйца-3 шт. отборные, 3. сахар-10 ст.ложек, 4. молоко-200 мл., 5. сметана-3 ст.ложки, 6. мука-3 ст.ложки, 7. крахмал кукурузный-2 ст.ложки, 8. мак-4 ст.ложки, 9. разрыхлитель-0,5 ч.л., 10. яблоки-3 шт, 11. клюква замороженная-150 г, 12. ликер амаретто-1 ст.ложка, 13. крекеры на посыпку верха- ст.1. Клюкву засыпать 3 ложками сахара и сбрызнуть ликером. Проварить в микроволновке на полной мощности 5 минут. Остудить , отцедить и чуть просушить. Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Крекеры сложить в пакте и прокатать...

Пирог роза под снегом с орехам маком и яблокамиИнгредиенты: молоко - 100 мл., яйцо - 1 шт., масло слив. - 50 гр., сахар - 30 гр., соль - 0,5 ч.л, дрожжи свежие - 20 гр., мука - 300 гр., ванильный сахар ., начинка: мак - 50 гр., орехи - 50 гр., молоко - 100 мл., сахар - 20 гр., ванильный сахар, яблоки - 1-2 шт.Что может быть вкуснее домашней сдобы. Да ещё с яблоками, орехами и маком. Очень вкусный, нежный и ароматный пирог. Орехов и мака можно брать больше, по вкусу. Раскрошить дрожжи, добавить половину сахара и подогретое молоко. Размешиваем, накрываем и остав...

Плетёный пирог с маком и яблокамиИнгредиенты: Вода кипячёная - 60 мл, Маковая начинка - 120 г, Дрожжи сухие - 11 г, Масло сливочное - 200 г, Молоко - 1 ст., Мука пшеничная - 5 ст., Сахар - 0.5 ст., Соль - 0.5 ч. л., Яйца куриные - 2 шт., Корица молотая - 1 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Яблоко - 4 шт.Тесто достаём из холодильника, согреваем под салфеткой не менее получаса, берём на 1 пирог половину теста и делим его на 4 части. По инструкции на упаковке наливаем тёплую кипячёную воду в маковую начинку и размешиваем. Если будет использоваться обычный мак...