Пирог из слоеного теста с айвой кедровыми орешками и шоколадом

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

2 средние айвы
250 г слоеного теста
50 г кедровых орешков
4 ст.л. сахара
1 яйцо
50 г сливочного масла (растопить)
100 г горького шоколада
50 мл молока
несколько веточек мяты для украшения (у меня нет)

Рецепт приготовления

Айву моем, если она с пушком, удаляем его щеточкой. Нарезаем ее небольшими дольками. Выкладываем их на противень на бумагу для выпечки и смазываем маслом. Отправляем в духовку 200 гр. на 20 минут. Слоеное тесто тонко раскатываем и выкладываем его на противень (лучше на бумагу для выпечки). Выкладываен на него дольки айвы, немного отступая от краев. Сверху посыпаем сахаром. Края смазываем взбитым яйцом. Отправляем в духовку еще на 20 минут до золотистого цвета. Если у Вас очень мощная духовка, то температуру можно снизить до 180 гр. За 5 минут до готовности посыпаем пирог кедровыми орешками. В сотейнике растапливаем шоколад с молоком и поливаем наш пирог. Лучше это делать перед подачей, с теплым шоколадом особенно вкусно. Я пирог не поливала, а наносила шоколад силиконовой кисточкой, поэтому он у меня такой в крапинку получился)) Пирог вкусен и теплым и холодным. Приятного аппетита)

Источник

Похожие рецепты

Шортбред с мятным шоколадом папайей и кедровыми орешкамиИнгредиенты: 100 г растительного масла без запаха, 70 г мятного сиропа, 35 г темного шоколада, 1 ст.л. кукурузной муки (30 г), 150 г пшеничной муки, щепотка соли, Для украшения: кедровые орешки, сушеная папайяСоединить в кастрюльке масло и сироп, добавить поломанный на кусочки шоколад, нагревать, помешивая, до однородности. Всыпать кукурузную муку, перемешать, Добавить пшеничную муку и замесить тесто. ... Тесто распределить на стеклянной тарелке для микроволновк...

Печенье с белым шоколадом черникой и кедровыми орешкамиИнгредиенты: Сливочное масло - 150 г, Тростниковый сахар - 150 г, Мука с разрыхлителем - 220 г, Молоко - 1 столовая ложка, Кедровые орехи - 80 г, Белый шоколад - 100 г, Сушеная черника - 100 гРазогрейте духовку до 190 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки. В миске миксером взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния. Затем вмешайте молоко и муку. Вымесите тесто. Добавьте орешки, чернику и измельченный шоколад. Хорошо п...

Рогалики с кедровыми орешками и шоколадомИнгредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое (4 листа) - 400 г, Орехи кедровые (жареные) - 4 горст., Шоколад темный (с миндалём, кубики) - 16 шт, Молоко - 2 ст. л., Масло подсолнечное - 1 ст. л.Каждый лист слоёного теста раскатала потоньше и разрезала в виде треугольников. На треугольник насыпала горсть орешков и вдавила их скалкой в тесто. Треугольник перевернула другой стороной, положила кубик шоколада и скрутила в рогалик. Рогалики разложила н...

Закуска из слоёного теста с креветками песто и кедровыми орешками рыбкиИнгредиенты: на 36 -38 шт. : слоёное тесто-2 тонко раскатыннах листа 20х30 см примерно, кедровые орешки-50 гр. примерно, креветки очищенные(у меня тигровые)-36,38 шт., оливковое масло-2 ст.л., вхеснок-1 довольно крупный зубок, коньяк-1 столовая ложкаДля начала подготовить креветки: На сковороде разогреть оливкове масло Чеснок порезать тонкими ломтиками,измельчать нет необходимости В разогретом масле обжарить коротко (2 минутки) креветки с дольками чеснока Добавить ложку коньяка и подержать креветки на ...